Carne Asada Estilo Stroganoff En Olla De Cocción Lenta Food

CARNE ASADA ESTILO STROGANOFF EN OLLA DE COCCIóN LENTA

Steps:

• Mezcla la harina y el gránulo de caldo; frota esta mezcla sobre todos los lados de la carne para asado. Coloca la carne en la olla de cocción lento.
• Espolvoréa la carne con 1 cucharadita de tomillo; cubre la olla con la tapa. Cocina la carne a fuego lento de 8 a 9 horas (o a fuego ALTO de 4 a 5 horas).
• Añade los champiñones a la olla de cocción lento. Vierte la salsa sobre los champiñones; cocinalo, cubierto y a fuego alto por 30 minutos, o hasta que los champiñones estén tiernos y se espesa la salsa.
• Pasa el asado a una la tabla de cortar, reservando la mezcla de salsa de carne en la olla de cocción lenta. Deja reposar la carne durante 10 minutos. Mientras tanto, cocina los fideos según las instrucciones del paquete, omitiendo la sal.
• Corta la carne en lonchas. Escurre los fideos; colócalos en los platos de servir. Cubre los fideos con la carne, la mezcla de salsa y la crema agria. Espolvoréa el plato de pasta y carne con el tomillo restante.

CARNE DE CERDO AGRIDULCE EN OLLA DE COCCIóN LENTA

Steps:

• Pon la carne en la olla de cocción lenta; cúbrela con la cebolla.
• Agrega el caldo y la salsa para asar. Tapa la olla. Cocina el cerdo a fuego BAJO de 6 a 7 horas (o a fuego ALTO de 4).
• Añade los ingredientes restantes. Cocínalo, tapado, a fuego BAJO durante 45 min. o hasta que el arroz se ablande.