Bosanski Lonac Recept Food
BOSNIAN POT STEW (BOSANSKI LONAC) RECIPE
Steps:
- Put the oil in a large pot over medium-high heat. When it's hot, add the onion, garlic, and beef stirring occasionally for about 15 minutes. You can add a little water here and there to keep it simmering.
- Lower the temperature to medium, add carrots and continue simmering. Every few minutes add another ingredient: green beans, then potatoes, then tomatoes and sugar, all while adding a little bit of water in between.
- By this time the meat has been simmering for about 30 minutes, and vegetables a little less. Add 3-4 cups of water (so it covers the ingredients, plus a little more). Add salt and pepper. Mix. Cover with lid, leaving a little bit uncovered. Lower the temperature to low, and leave to cook for 90 minutes.
BOSANSKI LONAC - BOSNIAN POT
Got this recipe from Lorac on the Eastern European thread. It's GREAT! Easy to make and relatively inexpensive since it is mostly vegetables. My husband, who is Serbian, loved it! Sorry some of the ingredients are in metric, but I just guessed on some of them as noted in the directions. I'm just guessing on the servings since it made quite a large pot of stew. Enjoy!
Provided by MilanzMom
Categories Stew
Time 2h10m
Yield 6-8 serving(s)
Number Of Ingredients 13
Steps:
- Cut up vegetables in large pieces.
- Cut meat in large, bite sized pieces.
- Layer meat and vegetables in a large soup pot. (one layer of vegetables, one layer of meat, and so on).
- Add 1-2 dl (deciliters) of white wine and water. (I just eyeballed water and wine. Added about 1 to 1 1/2 cups total).
- Cook until meat and vegetables are cooked. (Mine took about 2 1/2 hours on low to medium heat).
- NOTES: I did not stir this stew. I just let the vegetables and meat simmer together and they took care of themselves. I did not have to add water or extra wine and it turned out great. I also added a few "shakes" of paprika after everything was finished cooking and served with crusty bread.
Nutrition Facts : Calories 1362.3, Fat 119.9, SaturatedFat 49.4, Cholesterol 165, Sodium 103.1, Carbohydrate 52.1, Fiber 10.8, Sugar 12.2, Protein 21.1
More about "bosanski lonac recept food"
BOSANSKI LONAC - SAšINA KUHINJA - YOUTUBE
Pisani recept i točan popis sastojaka: https://sasina-kuhinja.com/videorecepti/video-bosanski-lonac-receptbosanski lonac receptbosnian pot recipebosanski lon...
From youtube.com
Author Sašina KuhinjaViews 111K
From youtube.com
Author Sašina KuhinjaViews 111K
BOSANSKI LONAC - RECEPTI.COM
1 kg mešanog mesa (goveđeg, od špic grudi, ovčijeg i svinjskog) 1 kg svežeg kupusa. 1/2 kg krompira. 1/2 l belog vina. 250 g razne zeleni. 150 g zrelog paradajza. 150 g crnog luka. 100 g suve slanine. 20 g belog luka.
From recepti.com
From recepti.com
BOSANSKI LONAC, BOSNIA’S NATIONAL DISH | FOOD PERESTROIKA
120 g red wine. 360 g water. In a pressure cooker over medium heat, sauté the celery root, carrot, onion, and garlic in the olive oil until golden brown. Season with salt, then add the venison bones. Cook for a few minutes, …
From foodperestroika.com
From foodperestroika.com
BOSANSKI LONAC | KUHAR.BA - HRANA, RECEPTI, ZDRAVLJE
Dodaj u omiljene. Printaj recept. U lonacu redanje počnite s mesom a zatim red povrća i na kraju začinite. Ponavljajte taj postupak do vrha s tim da lonac ne smije biti pun jer mora kuhati. Dodajte vodu, prekrijte lonac papirom …
From kuhar.ba
From kuhar.ba
BOSANSKI LONAC RECEPT | SAšINA KUHINJA
Čim Bosanski lonac zakuha, kuhati još 2 sata miješajući isključivo pomicanjem lonca u jednu ili drugu stranu. Bez kuhače ili ostalih pomagala, koje bi u ovom slučaju više odmogli nego pomogli. Nakon proteka vremena, posipati sa svježe sjeckanim peršinom i poslužiti. …
From sasina-kuhinja.com
From sasina-kuhinja.com
TRADICIONALNA BOSANSKA KUHINJA RECEPTI SA BALKANA
Tradicionalna Bosanska kuhinja Recepti sa Balkana. AŠURA - HAŠURA - NUHOV PUDING. ARABIJA TORTA. BAMIJA ČORBA. BAKLAVA SA GOTOVIM JUFKAMA. BEGOVA ČORBA. BIJELA ČORBA - PILEĆA. BOSANSKI …
From hanumakocht.at
From hanumakocht.at
BOSANSKI LONAC | FINI RECEPTI BY CROCHEF
Bosanski lonac. Fina Malinić. 240 min. 4-6 porcije. Vrlo kalorično. Srednje zahtjevno. Jelo sadrži meso. Bosanski lonac je tradicionalno jelo Bosne i Hercegovine, a porijeklo vuče još iz srednjovjekovne Bosne, kada se …
From finirecepti.net.hr
From finirecepti.net.hr
BOSANSKI LONAC - COOLINARIKA
Priprema. 1. U veći i dublji lonac, na malo zagrijanog ulja dodamo junetinu izrezanu na kockice i pržimo dok ne porumene i puste sok. Nakon toga izvadimo sve sastrane u …
From coolinarika.com
From coolinarika.com
- U veći i dublji lonac, na malo zagrijanog ulja dodamo junetinu izrezanu na kockice i pržimo dok ne porumene i puste sok. Nakon toga izvadimo sve sastrane u posebni tanjur.
- U isti lonac dolijemo malo, oko 2 prsta vode, dodamo vegete i soli, crvene paprike i papra par zrnaca kima ako želimo. i složimo par većih listova kupusa na dno posude.
- Na njih stavljamo red junetine pa red povrća, pa opet listove kupusa. Svaki put malo posolimo i dodamo kroz prste vegete.
- Tako složimo do gore i završimo s listom kupusa na što stavimo zadnje suha rebra koja pritisnu sve od gore. Dodamo vode ali ne previše, oko 1/2 litre jer će i povrće pustiti svoje sokove.
BOSANSKI LONAC - RECEPT - SAMO LEPA SEćANJA
Bosanski lonac se priprema od mesa i raznih vrsta povrća, onog koje nam je pri ruci. Slažu se naizmenično u lonac i dugo kuvaju na laganoj vatri. Idealno bi bilo spremati ga u zemljanom (keramičkom) loncu na otvorenoj vatri, tj žaru… Sastojci: 1 kg masnijeg junećeg mesa (ili pola junećeg, pola jagnjećeg) 3 glavice crnog […]
From secanja.com
From secanja.com
BOSNIAN CABBAGE STEW [BOSANSKI LONAC - IP, STOVETOP, AND SLOW …
Step 2: Place the beef and pork over the cabbage. Step 3: Layer the chopped onion, tomato, carrot, pepper, and garlic over the meat. Add the bay leaves, tomato paste, paprika, and peppercorns. Step 4: Top with potato cubes and season with Vegeta or salt. Step 5: Add the rest of the cabbage; pour in the water or broth.
From all-thats-jas.com
From all-thats-jas.com
BOSNIAN POT (BOSANSKI LONAC) | TRADITIONAL BOSNIAN CUISINE
1. Done. In a deep pot put a layer of vegetables, and then the meat. Each layer should be well seasoned with salt and black pepper. 2. Done. Keep putting vegetables and meat alternately as long as you have ingredients. Make sure you have at least 3 …
From worldfoodstory.co.uk
From worldfoodstory.co.uk
BOSANSKI LONAC - ŽENA.RS
Bosanski lonac. Meso isecite na krupne kocke, a povrće očistite, operite i krupno isecite. Sve sastojke naizmenično ređajte u veću šerpu, a najbolje je ako imate zemljani lonac. Posolite, stavite biber u zrnu, pospite mlevenom začinskom paprikom i ubacite jedan karanfilić.
From zena.blic.rs
From zena.blic.rs
BOSANSKI LONAC - NEZAVISNE NOVINE
Bosanski lonac. N.N. 15.04.2014 17:08. Potrebni sastojci: 1 kg miješanog mesa (goveđeg, od špic grudi, ovčijeg i svinjskog) 1 kg svježeg kupusa. 1/2 kg krompira. 1/2 l bijelog vina. 250 g razne zeleni. 150 g zrelog paradajza.
From nezavisne.com
From nezavisne.com
BOSANSKI LONAC – RECEPTI I KUVAR ONLINE
Najukusniji bosanski lonac se sprema u zemljanom sudu, na vatri. Sud mora biti stalno poklopljen i ne sme se otvarati. 400 gr jagnjeće meso (isečeno na krupnije kocke) 400 gr juneće meso (isečeno na krupnije kocke) 1 komad kupus (manja glavica, iseckana krupnije) 300 gr krompir (isečen na kocke) 2 komada šargarepa (isečena na krupnije ...
From recepti-kuvar.rs
From recepti-kuvar.rs
BOSANSKI LONAC ZA RUčAK - VAšA KUHARICA
Bosanski lonac za ručak. Sastojci: 1 kg miješanog mesa (junetina, teletina, janjetina), 2 dl ulja, 1 velika glavica luka, 5 čehni bijelog luka, 700 g krompira rezanog na krupnije kocke, 200 g mrkve krupno rezane na kolutove, 100 g zeleni (peršun, paštrnjak, celer) sitno sjeckano, 100 g kupusa grubo rezanog, 100 g paprike svježe (žuta ...
From kuharica.avaz.ba
From kuharica.avaz.ba
BOSANSKI LONAC - RECEPTI - TAG - BOSANSKIKUHAR.BA
Svi recepti na ključnu riječ: Bosanski lonac. Bosanskohercegovački kuharski web portal - Bosanskikuhar.ba
From bosanskikuhar.ba
From bosanskikuhar.ba
BOSANSKI LONAC: JELO KOJE VUčE TRADICIJU OD ... - MOJA KUHINJA
Bosanski lonac je tradicionalno jelo iz Bosne i Hercegovine koje porijeklo vuče još iz srednjovjekovne Bosne – pretpostavlja se da se pripravljao kao radničko jelo bosanskih rudara. Do današnjih dana jelo je pretrpjelo znatne promjene – prvotno se pripremaolo u puno skromnijem izdanju, ali je u osnovi to i danas tipičan složenac, kakav poznaju i ostale kuhinje …
From mojakuhinja.net
From mojakuhinja.net
BOSANSKI LONAC: NEODOLJIVI OKUS TRADICIJE (FOTO RECEPT ... - RADIO …
Bosanski lonac: Neodoljivi okus tradicije (FOTO RECEPT) 20. 03. 2016. u 07:49:00 Radiosarajevo.ba. Bosanski lonac je omiljeno tradicionalno jelo naših krajeva, čiji nastanak seže u srednjovijekovnu Bosnu, a vezan je za iskopavanje uglja. Rudari koji su radili na površinskim kopovima su ujutro palili ognjište i kraj njega slagali posude sa ...
From radiosarajevo.ba
From radiosarajevo.ba
BOSANSKI LONAC | POšALJI RECEPT
PRIPREMA: 1. Papriku, šargarepu, kupus, krompir i paradajz iseći na kockice, meso na krupnije komade, a crni i beli luk sitno iseckati. 2. U lonac ređati sastojke sledećim redosledom: kupus, crni luk, paprika, beli luk, meso, krompir, šargarepa, paradajz pa posoliti, pobiberiti i dodati lovor
From posaljirecept.rs
From posaljirecept.rs
BOSANSKI LONAC: STARINSKI OBROK KOJEM SE RADO VRAćAMO! (RECEPT, …
Bosanski lonac: Starinski obrok kojem se rado vraćamo! (RECEPT, VIDEO) lAKO SE SPREMA. Bosanski lonac: Starinski obrok kojem se rado vraćamo! (RECEPT, VIDEO) Prisetimo se tradicionalnih jela. Recepti. 30.12.2020. - 13:18h 13:56h Autor: Stil/ letina kuhinja. Foto: Letina kuhinja.
From stil.kurir.rs
From stil.kurir.rs
HOW TO MAKE BOSNIAN POT (BOSANSKI LONAC) - YOUTUBE
#nadaskitchen #bosnianpot #bosanskilonacAmong all of the dishes from the Western Balkan region, the Bosnian pot will not need any introduction for those livi...
From youtube.com
From youtube.com
BOSANSKI LONAC - COOLINARIKA
Priprema. 1. Meso izrežite na kockice. Paradajz ogulite i sa svim ostalim povrćem usitnite (ne previše). Krumpir ogulite i narežite na kockice.Povrće pomješajte sve u jednoj zdjeli, posolite i pobiberite, pa tako isto utadite i sa mesom i krumpirom, a zatim u lonac slažite meso, povrće pa krumpir i tako dok ima materijala.
From coolinarika.com
From coolinarika.com
BOSANSKI LONAC - SERBIAN CAFE
Uvod. Bosanski lonac je najukusniji kada se priprema u velikim količinama u zemljanom loncu sa što više vrsta mesa i povrća. Sastojci. 1 kg. goveđeg ili junećeg mesa (špic grudi), janjetina, piletina. 250 g. crnog luka. 600 g. krompira.
From serbiancafe.com
From serbiancafe.com
BOSANSKI LONAC - MOJ-RESTORAN.INFO
U nastavku vam donosimo recept za bosanski lonac. Sastojci: • 1,5 kg masnijeg mesa sa kostima • 3-4 srednja krumpira • 3 paradajza • 1 patlidžan • 150 gr mahuna • 2 paprike • 2-3 glavice luka • pola glavice bijelog luka • 2-3 mrkve, peršun • 1 manja glavica kupusa • sol, biber, paprika,vegeta • 1-2 dl vode • papirnata vrećica
From moj-restoran.info
From moj-restoran.info
BOSANSKI LONAC | INDEX RECEPTI
2 Pripremite bosanski lonac. Meso kratko prepržite na malo ulja i složite dio na dno posude. Izaberite duboku i široku posudu koju možete poklopiti i koja može podnijeti pripremu u pećnici (vatrostalna). Na meso sad slažite povrće redom koji želite, pa ponavljajte slojeve mesa i povrća dok sve ne potrošite, a završite s rajčicom.
From recepti.index.hr
From recepti.index.hr
BOSANSKI LONAC - KUHINJA I RECEPTI
Bosanski lonac. Bosanski lonac iz zemljane posude je pravi specijalitet. Može da se priprema i u običnom loncu s debljim dnom. Svaka regija ima svoj specifican recept, a ovo je recept za moj bosanski lonac. Priprema. U veću posudu sam stavila junetinu s kostima, glavicu kupusa isečenu na 8 delova, patlidžan isečen na kocke, paprike ...
From kuhinjarecepti.com
From kuhinjarecepti.com
BOSANSKI LONAC | TRADITIONAL STEW FROM BOSNIA AND HERZEGOVINA ...
Bosanski lonac or Bosnian pot is a traditional, flavorful stew consisting of layers of large and chunky pieces of meat and vegetables that are covered with water and slowly simmered in a big pot. Due to the size of the meat (usually lamb, veal and beef) and the vegetables (cabbage, potatoes, carrots, tomatoes), it takes about four hours or more to properly cook the dish
From tasteatlas.com
From tasteatlas.com
BOSANSKI LONAC
U dublji lonac na dno staviti sloj mesa, zatim kupus isjećen na velike komade, nastaviti redati meso i ostalo povrće. Kada je gotov jedan sloj začiniti solju, paprikom i biberom. Postupak ponavljati dok se lonac ne popuni. Kada je lonac napunjen, dodati malo ulja i vodu. Lonac pokriti paprinatom kesom, koju zavežete koncem oko lonca.
From domacica.com
From domacica.com
10 TRADITIONAL BOSNIAN DISHES YOU NEED TO TRY - CULTURE TRIP
4. Klepe (Bosnian minced meat dumplings) The Balkans are great at dumplings, Klepe being the Bosnian version. Imagine a dough stuffed with either tangy cheese or meat (lamb or beef) before being steamed to create a soft ravioli-like texture. Klepe comes with a yoghurt or garlic sauce and almost melts in the mouth. 5.
From theculturetrip.com
From theculturetrip.com
BOSANSKI LONAC – MOJ RECEPT | KOJI JE VAš DANAšNJI RECEPT
Koraci. Korak 1. Meso izrezano na kocke propržiti na ulju ili masti, kako ko voli. Izbor mesa prepuštam ukusu i navikama. Bosanski lonac je za sve narode, zato se i zove tako. Korak 2. Na meso dodati luk i jedan i drugi i još kratko pržiti da meso dobije lijepu smećkastu boju. Korak 3.
From recept.ba
From recept.ba
BOSANSKI LONAC | RECEPTI
Pečeno meso isjeći na kocke. Na malo ulja staviti sitno sjeckane paprike, dodati isjeckanu glavicu crnog luka, na kolutove sjeckane mrkve, te meso. Poklopiti i dinstati 10-tak minuta. Zatim dodati smrznuto povrće i isječen krompir, posoliti, staviti kašiku mješavine začina, malo bibera, dosuti vodu i kuvati, dok krompir ne bude gotov.
From kuvajmo-blogovski.com
From kuvajmo-blogovski.com
BOSANSKI LONAC - BOSANSKA KUHINJA®
Priprema: Priprema: U lonac za kuhanje nasumično redati 800 g crvenog mesa (ja sam koristila junetinu) , 700 kg krompira, 150 g mrkve, 2 manje glavice crvenog luka, 500 g kupusa, par listova lovorovog lista, malo bibera i soli, 1 kašikicu Vispak crvene mljevene paprike, 100 g maslaca te 2-3 kašike Tajna mješavine začina.
From bosanskakuhinja.ba
From bosanskakuhinja.ba
RECEPT ZA PRAVI BOSANSKI LONAC - NEZAVISNE NOVINE
nešto soli i bibera. Priprema pravog bosanskog lonca. 1.Meso izrezano na kocke propržiti na ulju ili masti, kako ko voli. Izbor mesa prepuštam ukusu i navikama. Bosanski lonac je za sve narode, zato se i zove tako. 2.Na meso dodati luk i jedan i drugi i još kratko pržiti da meso dobije lijepu smećkastu boju.
From nezavisne.com
From nezavisne.com
30 CLASSIC BOSNIAN FOOD & EASY RECIPES TO FOLLOW - OUR BIG ESCAPE
Check out this recipe. 2. Lepinje (Bosnia Pita Bread) – Bosnian Food. Lepinja bread, also called lepinje or somun, specifically in Bosnia and Herzegovina, is indeed the daily bread of the Balkans. It contains yeast but also baking soda (or baking powder) which is supposed to make the bread much lighter.
From ourbigescape.com
From ourbigescape.com
NJEGOVO VELIčANSTVO: BOSANSKI LONAC - 24SATA
U lonac složimo red povrća pa preko povrća stavimo red mesa. Svaki red malo posolimo i dodamo po 2 - 3 klinčića, 2 – 3 češnja češnjaka i 4 – 5 zrna papra pa sve pospemo peršinovim i celerovim lišćem. Nastavimo slagati na isti način dok ne potrošimo sve namirnice. Na kraju prelijemo vodom i bijelim vinom, a preko svega složimo ...
From gastro.24sata.hr
From gastro.24sata.hr
BOSANSKI LONAC - BOSANSKA KUHINJA®
Meso, krompir, crvene i žute paprike, mrkvu, tikvice, bamlju i patlidžane isjeći na komadiće. Dinstati na ulju, dodati Tajna začin za dodatak jelima i postepeno dodavati vruću vodu. Kada je upola kuhano dodati prethodno umiješan Tajna začin za bosanski lonac sa vrućom vodom. Kuhati još 30 minuta. Najbolje kuhati u zemljanom loncu ...
From bosanskakuhinja.ba
From bosanskakuhinja.ba
ORIGINALNI RECEPT ZA BOSANSKI LONAC: TRADICIONALNO JELO OD …
1 kg mešanog mesa (junetina, svinjetina, jagnjetina) 2 dl ulja (može i mast ko voli) 1 velika glavica luka. 5 češnjeva belog luka. 700 g krompira sečenog na krupnije kocke. 200 g šargareše krupno sečene na kolutove. 100 g zeleni (peršun, paštrnjak, celer) sitno seckano. 100 g kupusa grubo sečenog.
From espreso.co.rs
From espreso.co.rs
BOSANSKI LONAC RECEPT
Ova glinena posuda je idealna za pripremanje ovog recepta, jer hrani daje jedan specifičan okus. Sastojci: • 60 dkg svježeg mesa (pola govedine, pola masne ovčetine) • 2 mrkve • 2 korijena peršina • pola glavice bijelog kupusa • 2 do 3 zelene paprike • 8 manjih krumpira • 2 do 3 glavice crvenog luka • 5 do 6 češnja
From recepti-svijeta.com
From recepti-svijeta.com
BOSANSKI LONAC ORIGINALNI RECEPT ZA GASTRONOMSKI DOžIVLJAJ
2 kašike vegete. 1 kašika soli. 1 kašika slatke mlevene paprike. 1 kašičica bibera. U Bosanski lonac neko dodaje vino ili sirće, ali to nije originalni bosanski recept. Kao što ni u izvorni Bosanski lonac ne ide slanina ili svinjetina, riba, soja sos, kari, alge, origano, pečurke, paradajz pire, kukuruz, boranija, celer, feferone, i ...
From bastabalkana.com
From bastabalkana.com
BEST OF BOSNIA HERZEGOVINA FOOD : BOSANSKI LONAC
Bosanski Lonac. Read our previous posting: “Best of Bolivia food: Llama meat with Quinoa! BEST of Bosnia Herzegovina food : Bosanski Lonac ! The Bosnian Pot, Bosanski Lonac, is a culinary specialty of Bosnia Herzegovina which has it all. It is very tasty, is very easy to prepare, and can be made with whatever meats or vegetables you have in your kitchen.
From bonvoyageurs.com
From bonvoyageurs.com
PRAVI DOMAćI BOSANSKI LONAC SA JUNETINOM - RECEPTI ZA SVAKOG
Pravi domaći Bosanski lonac sa junetinom. Bosanski lonac poznato tradicionalno jelo, još iz vremena bivše Jugoslavije. Tada se masovno ovo jelo spremalo, pogotovo u vojsci i tako postalo veoma popularno. Ima ranih varijanti pravljenja ovog jako ukusnog lonca, a ovo što sam vam pripremila je jedan original recept da dođete do svog cilja i ...
From receptizasvakog.com
From receptizasvakog.com
BOSANSKI LONAC | SERBIAN RECIPES, COOKING RECIPES, COOKING
Oct 13, 2013 - Ova glinena posuda je idealna za pripremanje ovog recepta, jer hrani daje jedan specifičan okus. Sastojci: • 60 dkg svježeg mesa (pola govedine, pola masne ovčetine) • 2 mrkve • 2 korijena peršina • pola glavice bijelog kupusa • 2 do 3 zelene paprike • 8 manjih krumpira • 2 do 3 glavice crvenog luka • 5 do 6 češnja
From pinterest.com
From pinterest.com
RECIPE: THE NATIONAL DISH OF BOSNIA AND HERZEGOVINA – BOSANSKI …
Bake in the oven at the highest temperature for two hours. After two hours, remove the clay pot from the oven and transfer it onto the stove to continue cooking. In a smaller pot, heat the oil and mix with flour. Stir continuously while cooking on high temperature. Add three ladles of fluid from the Bosnian pot and bring to a boil.
From ingmar.app
From ingmar.app
TRADICIONALNO JELO: ORIGINALNI RECEPT ZA PRAVI BOSANSKI …
Food Blogeri Još . Naslovna Najnovije ... Originalni recept za pravi BOSANSKI LONAC!!! 0 Podeli PODELI TWEET POŠALJI E-MAIL. Recepti Glavno jelo Ostalo TRADICIONALNO JELO: Originalni recept za pravi BOSANSKI LONAC!!! 11.10.2020 13:08 12.10.2020 10:49. 11.10.2020 13:08 12.10.2020 10:49. 0. Ako volite složena jela, meso u kombinaciji sa povrćem, ovo jelo …
From stvarukusa.mondo.rs
From stvarukusa.mondo.rs
Are you curently on diet or you just want to control your food's nutritions, ingredients? We will help you find recipes by cooking method, nutrition, ingredients...
Check it out »
You'll also love