Doce Com Morango Food

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CHICHARRON MOFONGO



Chicharron Mofongo image

Provided by Food Network

Categories     main-dish

Time 9h30m

Yield 2 to 3 servings

Number Of Ingredients 35

8 ounces boneless, skinless chicken thighs
3 tablespoons olive oil
1 1/2 tablespoons chicken base
1 1/2 tablespoons granulated garlic
1 tablespoon adobo seasoning
1 tablespoon Cajun spice
1 teaspoon granulated onion
1 teaspoon ground black pepper
1/2 packet all-purpose seasoning, such as Goya Sazon
Vegetable oil, for frying
3 green plantains
Vegetable oil, for frying
2 tablespoons olive oil
1 tablespoon minced garlic
1/2 teaspoon adobo seasoning
1/2 teaspoon Cajun spice
1/2 teaspoon granulated garlic
1/4 teaspoon ground black pepper
1/4 cup Puerto Rican Remoulade, recipe follows
2 cups mayonnaise
1 cup tomato ketchup
1/4 cup granulated garlic
1/4 cup minced garlic
3 tablespoons Sofrito (recipe follows)
2 tablespoons adobo seasoning
2 tablespoons Cajun spice
2 tablespoons granulated onion
1/4 teaspoon cayenne
1/4 teaspoon black pepper
1/2 onion
1 whole onion
1 whole green bell pepper
2 cups sweet mini peppers
1 cup whole or minced garlic
8 bunches cilantro

Steps:

  • For the chicken: Cut the chicken thighs into 1-inch chunks. Combine the olive oil with the chicken base, granulated garlic, adobo seasoning, Cajun spice, granulated onion, black pepper and all-purpose seasoning in a large bowl. Add the chicken and marinate overnight in the refrigerator.
  • Deep-fry the chicken until cooked thoroughly. Drain on paper towels.
  • For the mofongo: Slice the plantains into 1-inch pieces. Lightly fry until golden brown with a slightly crisp outside, 3 to 5 minutes.
  • Combine the olive oil with the minced garlic, adobo seasoning, Cajun spice, granulated garlic and black pepper in a medium bowl. Add the fried plantains to the bowl and mash with a wooden pestle or potato mashing tool. Add half of the fried chicken to the mashed plantain mixture. Form a rounded mound of the mofongo mix in the center of a large plate. Arrange the remaining fried chicken pieces around the mofongo. Drizzle the Puerto Rican Remoulade over top.
  • Combine the mayonnaise, ketchup, granulated garlic, minced garlic, sofrito, adobo seasoning, Cajun spice, granulated onion, cayenne, black pepper and onion in a blender. Blend until an even consistency.
  • Peel and slice the onion. Remove the stem and seeds from the bell pepper. Remove the stems from the mini peppers. Combine the onion, peppers, garlic and cilantro in a blender and pulse for 30 seconds, or until an even consistency is achieved.

MOFONGO



Mofongo image

Mofongo might not look like much, but it sure is tasty. Mashed green plantains with garlic, olive oil and pork rinds (or bacon). Mofongo goes well with chicken or fish broth and can be stuffed with garlic shrimp, carne frita or octopus salad. It can also be formed into small balls and dropped in soups or served directly in a mortar. This is one of my many guilty pleasures!

Provided by LatinaCook

Categories     Side Dish

Time 30m

Yield 2

Number Of Ingredients 6

3 cups canola oil for frying
3 cloves garlic, or to taste
3 tablespoons olive oil
⅛ cup crushed fried pork skins
2 green plantains, peeled and sliced into 1/2-inch rounds
salt to taste

Steps:

  • Heat canola oil in a deep-fryer or large saucepan to 350 degrees F (175 degrees C). Mash the garlic with the olive oil in a mortar and pestle. Combine garlic mixture with the pork rinds in a large bowl; set aside.
  • Fry the plantain chunks until golden and crispy, but not brown, about 15 minutes. Transfer the fried plantains into the bowl with the garlic mixture. Toss to coat. Mash the coated plantains with the mortar and pestle until smooth. Season with salt. Roll the plantain mixture into two large balls or several small balls before serving.

Nutrition Facts : Calories 725.8 calories, Carbohydrate 58.6 g, Cholesterol 5.2 mg, Fat 55.7 g, Fiber 4.2 g, Protein 6 g, SaturatedFat 7.9 g, Sodium 187.2 mg, Sugar 26.9 g

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MORANGO DOCE
Manga longa. Mãe e filha. LD ( leves defeitos ) promoção. Máscara de dormir. Morango luxo. Samba canção. Combo. Calcinha infantil. Calça manga curta.
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CABAZON RESTAURANT | FOOD COURT | MORONGO CASINO RESORT
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Receitas com morango. 1. Cheesecake de ricota e morango. 2. Torta de chocolate com morangos. 3. Morangos recheados com geleia de pimentão. 4. Risoto de morango com cherne e banana-da-terra.
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DOCE MORANGO - MOULINEX
Confeção. Comece por arranjar e partir os morangos. Coloque na taça com a lâmina picadora, começando n na velocidade 6 e indo até à 12, por cada minuto aumentar uma velocidade. Juntar o açúcar e programar velocidade 5. 100º graus por 40 minutos. No fim dos primeiros s primeiros 10 minutos retirar a tampa para evaporar.
From receitas.moulinex.pt


DOCE DELíCIA DE MORANGO - TELECULINARIA
Lave e arranje os morangos, corte-os ao meio, deite-os para uma tigela, junte-lhes o sumo de limão e reduza-os a puré. Deite em cima dos biscoitos, espalhe e leve ao frio. Bata as natas em chantilly bem espesso com metade do açúcar. À parte, bata as claras em castelo e junte-lhes o resto do açúcar, aos poucos e batendo sempre, até ...
From teleculinaria.pt


DINING, RESTAURANTS AND BARS AT MORONGO CASINO RESORT & SPA
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DOCE 0% MORANGO - DOCES CASA DE MATEUS
Informação útil. Doce Casa de Mateus Morango 0% açúcares adicionados. Com menos 80% menos de calorias e 5,4g açúcares naturalmente presentes na fruta, por 100g de produto, é um doce embalado em banho maria para manter todas as propriedades.
From docescasademateus.pt


DOCE DE MORANGO - RECEITA DE VOVó
amasse os morangos grosseiramente com um garfo e coloque-os em uma panela. Junte o suco de limão e o açúcar. Misture e leve ao fogo baixo, mexendo às vezes, ou até o morango soltar líquido. Deixe cozinhar lentamente até reduzir bem o líquido formando uma calda grossinha. Mexa de vez em quando e desligue o fogo quando chegar no ponto grosso.
From receitadevovo.com.br


DOCE DE MORANGO - MOULINEX
Confeção. Colocar lâmina picadora no copo com 500gr morangos e casca de limão vel 10 / 1 minuto. Acrescentar mais 500 gr morangos vel 10 / 1 minuto. Retirar a lâmina picadora e colocar acessório misturador. Com a espátula limpar as paredes do copo para baixo. Juntar açúcar programar Cozedura lenta P1 / 130 graus / 15 minutos.
From receitas.moulinex.pt


RECEITA DE DOCE SIMPLES DE MORANGO, ENVIADA POR CLAUDIA
Modo de Preparo. Bater no liquidificador todos os ingredientes (exceto a gelatina e os morangos). Levar ao fogo brando e mexer ate formar um creme (mais consistente ou mais mole, de acordo com a preferência). Despeje esse creme num pirex, arrume os morangos cortados ao meio. Faça a gelatina como manda a embalagem e jogue por cima.
From tudogostoso.com.br


DOCE DE MORANGO - BIMBYWORLD
Lavar os morangos e colocar no copo juntamente com o limão e o açucar programar 3 seg/vel 4. De seguida programar 15 min/100ºC/vel 2. Quando terminar programe 15 seg/vel 5-7-10 progressivamente, para ficar bem passado o doce, ter atenção aos possiveis salpicos, coloque o cesto sobre a tampa para evitar o perigo de salpicos.
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DOCE DE MORANGO - 694 RECEITAS - PETITCHEF
Delicia de morangos com mascarpone. (139 votos) , (14) , (242) Sobremesa Médio --. Ingredientes: 250gr de Queijo Mascarpone 1 Iogurte natural Morangos 1 colher (sopa) Açúcar em pó Raspas de Chocolate... Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o …
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DOCE DE MORANGO FáCIL DE FAZER !!! - YOUTUBE
Aumente a qualidade da imagem para 720 ou 1080pEspero que gostem...Blog http://makeviciofeminino.blogspot.com.br/Fanpage https://www.facebook.com/pages/Belez...
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Sobremesas com morango: aprenda 10 receitas fáceis, do pavê à "coxinha". O morango é uma das frutas que mais aparecem em sobremesas. Tem motivo: seu azedinho é perfeito para balancear os doces, principalmente aqueles carregados no açúcar como bem gostam os brasileiros. Seja com creme ou com brigadeiro, a fruta faz bonito quando o assunto ...
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CREPES RECHEADOS COM DOCE DE MORANGO | FOOD FROM PORTUGAL
COMO FAZER CREPES RECHEADOS COM DOCE DE MORANGO: Para a massa: Coloque a farinha, o sal e o açúcar numa tigela e misture bem com uma vara de arames; reserve. Derreta a margarina no micro-ondas. Bata os ovos inteiros com o leite. Adicione a mistura da farinha. Adicione a baunilha em pó juntamente com a margarina derretida e bata cerca de 2 a ...
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Receita de Doce de morango diet. Enviada por Juliana Cedraz Pessoa Ferreira Monteiro e demora apenas 60 minutos.
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