Copioso Puré De Papas Al Horno Food

COPIOSO PURé DE PAPAS AL HORNO

Copioso puré de papas al horno image

El nombre de copioso viene de todo lo que lleva adentro este platillo: queso crema, crema agria, cebollinos, queso cheddar y tocino. Lo sorprendente es que es fácil de hacer.

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Categories Casa

Time 45m

Yield 8 porciones

Number Of Ingredients 9

Ingredients

1 paquete (24 oz) de papas russet cortadas y congeladas para cocinar al vapor y hacer puré ORE-IDA STEAM N' MASH Cut Russet Potatoes
3 onzas de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
2 cucharadas de cebollinos (chives) frescos picados, cantidad dividida
1/2 cucharadita de pimienta
2 cucharadas de mantequilla
1 lata (5 oz) de leche evaporada (2/3 taza)
1/4 taza de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon ya cocida y desmoronada
1 taza de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese

Steps:

Calienta el horno 350°F.
Calienta las papas en el microondas según las instrucciones del paquete. (No las muelas.)
Mezcla bien el queso crema, mientras tanto, con la crema agria, 1 cda. de cebollinos y la pimienta.
Coloca las papas en un tazón mediano. Agrega la mantequilla y la leche; muele las papas con estos ingredientes hasta mezclarlos bien y obtener la consistencia deseada. Agrega la preparación de queso crema; mézclala bien. Esparce esta preparación en el fondo de un molde para hornear cuadrado de 8 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol; cúbrela con el tocino y con el queso cheddar.
Hornea este platillo de 25 a 30 min. o hasta que se termine de calentar. Espolvoréalo con el resto de los cebollinos.

Nutrition Facts : Calories 240, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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