Torta Panna E Fragole Semplice Food

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More about "torta panna e fragole semplice food"

TORTA PANNA E FRAGOLE VELOCISSIMA - LA CUCINA DI …
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Servings 20
Total Time 30 mins
Estimated Reading Time 3 mins
  • Per preparare la torta panna e fragole velocissima, inizia nel preparare la base della torta, quindi dividi le uova in tuorli e albumi.
  • Incorpora gli albumi montati a neve nel composto tuorli e zucchero, qui fa molta attenzione e procedi con movimenti leggeri dall'alto verso il basso aiutandoti con un cucchiaio.


TORTA PANNA E FRAGOLE RICETTA FACILE CON TUTTI …
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Web Mar 21, 2021 Per realizzare la ricetta torta panna e fragole iniziate a preparare la base di pan di spagna.. In una ciotola montate le uova …
From blog.giallozafferano.it
4/5 (133)
Servings 8
Cuisine Italiana
Category Dolci e Desserts
  • Per realizzare la ricetta torta panna e fragole iniziate a preparare la base di pan di spagna. In una ciotola montate le uova insieme allo zucchero, aiutatevi con le fruste elettriche e montatele alla massima velocità per 15 minuti. Quando le uova saranno soffici e chiare iniziate ad incorporare la farina 00 poca per volta abbassando la velocità delle fruste. Unite la scorza di limone e versate il compost della torta fragole e panna in uno stampo imburrato e infarinato. Fate cuocere la base della torta alle fragole in forno già caldo, modalità statica a 180° per circa 35 minuti. Sfornatela e lasciatela raffreddare completamente.
  • Lavate le fragole , privatele del picciolo e tagliatele a pezzetti. ( Ricordatevi di lasciarne qualcuna intera per la decorazione finale del dolce di fragole). Mettetele in una ciotola con lo zucchero e due cucchiai di acqua fredda. Mescolate e vedrete che in questo modo avrete ricavato uno sciroppo alle fragole . Filtratelo con un colino a maglie strette e tenetelo da parte perché ci servirà per bagnare i dischi di pan di spagna. In una ciotola a parte montate la panna fresca liquida a neve ben ferma. Dividetela in due ciotole perché una parte ci servirà completamente bianca per la decorazione. Mettete nell'altra ciotola di panna montata metà delle fragole e mescolate.
  • Tagliate il pan di spagna a metà con un coltello seghettato e ricavate due dischi. Poggiate il primo disco su un piatto e bagnatelo con lo sciroppo alle fragole. Mettete sulla base la panna montata con le fragole e livellate. Aggiungete le fragole lasciate da parte e con un cucchiaio cercate di metterle sparse. Ricoprite la farcia con l'altro disco di pan di spagna.
  • Prendete la panna montata lasciata bianca e mettetene metà in una sac a poche con il beccuccio a stella. L'altra mettetela sulla superficie della torta farcita alle fragole e con una spatola ricopritela interamente sia ai bordi che in superficie. Decorate il bordo della torta creando delle strisce con la sac a poche e ricopritela interamente. In superficie invece fare dei riccioli di panna montata. Infine il tocco finale con delle fragole tagliate a fette , ovviamente potete decorare la torta come la fantasia vi suggerisce. Mettete la torta panna e fragole in frigo fino al momento di servirla.


TORTA PANNA E FRAGOLE - RICETTA.IT - YOUTUBE
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Web Apr 13, 2021 La torta panna e fragole è un dolce irresistibile preparato con una base di torta semplice, simile al Pan di Spagna, e una farcitura golosa di panna montata ...
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Author Ricetta.it
Views 17K


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