Sencillas Chuletas De Cerdo Glaseadas Food

CENA DE CHULETAS GLASEADAS

Cena de chuletas glaseadas image

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Categories Casa

Time 22m

Yield Rinde 2 porciones.

Number Of Ingredients 8

Ingredients

2 chuletas de cerdo sin hueso (1/2 lb), con la grasa bien recortada
1/2 de hojas secas de tomillo
1/4 de pimienta negra
2 de aderezo italiano de pimientos rojos asados KRAFT Italian Roasted Red Pepper Dressing
1 calabacines, en rebanadas
1 pimientos (pimentón) rojos, cortado en tiras
1/2 taza de cuscús de trigo entero, sin cocer
3 de mermelada (preserves) de albaricoques (chabacanos)

Steps:

Espolvorea las chuletas con el tomillo y la pimienta negra. Calienta el aderezo en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agrega el calabacita y los pimientos; sofríelos 2 min. Haz a un lado los vegetales. Coloca las chuletas en el centro; cocínalas a fuego medio-bajo durante 3 min. Dales vuelta. Revuelve los vegetales; cocínalos de 4 a 5 min. o hasta que estén cocidas las chuletas (145°F).
Cocina el cuscús, mientras tanto, según las instrucciones del paquete. Incorpora las almendras; ponlas en 2 platos para servir. Retira las chuletas de la sartén y reserva los vegetales en la misma; coloca las chuletas sobre la mezcla de cuscús. Pon la tapa para mantenerlas calientes.
Agrega la mermelada a los vegetales de la sartén; cocínala mientras la revuelves constantemente a fuego medio-alto durante 3 min. o hasta que se derrita y los vegetales adquieran un glaseado parejo. Sírvelos sobre las chuletas.

Nutrition Facts : Calories 470, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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