Panecillos Con Queso A La Philly Food

SáNDWICH DE PECHUGA DE POLLO Y QUESO A LA PARRILLA

Sándwich de pechuga de pollo y queso a la parrilla image

Provided by My Food and Family

Categories Casa

Time 33m

Yield 4 porciones

Number Of Ingredients 7

Ingredients

1 cucharada de aceite
1/2 taza de cebolla s rebanadas
1/2 taza de pimiento (pimentón) verde en tiras
4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo (1-1/4 libra)
1/3 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce
4 rebanadas de queso procesado americano KRAFT DELI DELUXE Process American Cheese Slice
4 panecillos kaiser, con sus mitades separadas y tostadas

Steps:

Calienta la parrilla a fuego medio-alto. Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento; cocínalos, mientras los revuelves, de 3 a 4 minutos o hasta que estén tiernos pero crujientes. Ponlos a un lado.
Asa el pollo durante 8 minutos; voltéalo. Úntale con un pincel un poco de la salsa para asar. Ásalo de 7 a 9 minutos más o hasta que se cocine por completo (165°F), dándole vuelta de vez en cuando y untándole con el pincel el resto de la salsa para asar. Échale por encima el queso. Ásalo durante 1 minuto más o hasta que se derrita el queso.
Distribuye equitativamente entre los panecillos el pollo, la cebolla y el pimiento.

Nutrition Facts : Calories 470, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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4.9/5 (11)
Total Time 22 mins
Category Casa
Calories 190 per serving

Precalienta el horno a 450ºF. Mezcla la harina, el polvo para hornear, el crémor tártaro, el azúcar y la sal en un tazón mediano. Corta la mantequilla con una mezcladora para repostería o con dos tenedores hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Incorpora el queso cheddar. Añade la leche; revuelve hasta que se forme una masa blanda.
Pon la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amásala de 8 a 10 veces o hasta que quede sin grumos. Dale golpecitos suaves a la masa hasta formar un cuadrado de 6 pulgadas. Córtalo en nueve cuadrados. Ponlos en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornea los cuadrados de 10 a 12 minutos o hasta que estén dorados. Sírvelos tibios con 2-1/2 cucharaditas de la queso crema untable para cada uno.

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Servings 4
Total Time 45 mins
Category Recetas de Cena
Calories 360 per serving

Separa los panecillos; córtalos en cuartos. Colócalos en una capa uniforme dentro de un molde para hornear de 2 cuartillos de capacidad, rociado con aceite en aerosol; cúbrelos en capas con las cebollas, la carne desmenuzada y los pimientos.
Cubre con queso VELVEETA. Hornea 15 min. o hasta que el queso VELVEETA esté derretido y los panecillos adquieran un tono marrón dorado.

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