Ensalada De Naranja E Aguacate Food
ENSALADA DE NARANJA, AGUACATE Y JíCAMA
¿Cómo es posible que tres ingredientes tan distintos puedan combinar tan bien? Prepara hoy mismo esta ensalada de naranja, aguacate y jícama y compruébalo.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 15m
Yield 16 porciones de 1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Pela y separa en gajos 4 naranjas; colócalos en un tazón mediano. Agrega los aguacate y la jícama; revuelve todo ligeramente.
- Ralla la cáscara de la naranja restante y exprímele su jugo. Reserva 3 cdas. de la cáscara rallada y 1/2 taza del jugo. Coloca el jugo reservado en un tazón pequeño. Añade el aderezo; mezcla todo bien. Añádelo a la ensalada y mezlca ligeramente.
- Espolvorea la ensalada con el cilantro y la ralladura de naranja reservada.
Nutrition Facts : Calories 120, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
CHRISTMAS COQUITO (ENSALADA DE NARANJA)
Steps:
- Carefully peel the oranges, being careful to remove the pith completely. Cut the oranges into thin segments and arrange in a dish or on dessert plates. Place the olives on top. Mix the orange and grapefruit juice together and pour over the oranges. Leave to marinate. Before serving drizzle olive oil over and garnish with mint leaves.
ENSALADA DE NARANJA, CHAYOTE, JAMóN Y AGUACATE
Combinamos cuatro ingredientes deliciosos: naranja, chayote, jamón y aguacate, para crear el acompañamiento de ensalada perfecto.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 25m
Yield 4 porciones de 1 taza cada una
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Corta los chayotes en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor. Colócalos en una olla grande con agua hirviendo; cocínalos de 10 a 15 minutos o hasta que estén tiernos. Escurre los chayotes; déjalos enfriar.
- Coloca el chayote sobre un platón para servir. Pon las naranjas y el jamón sobre las rebanadas de chayote. Espolvoréalos con las cebollas; rocíalos con el aderezo. Enfríalos en la nevera hasta el momento de servir.
- Corta el aguacate en rebanadas; colócalas sobre la ensalada antes de llevar a la mesa.
Nutrition Facts : Calories 220, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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