Ensalada De Lechuga Con Cacahuates Maníes Picantes Y Semillas De Granada Food
ENSALADA CON VERDURAS SALTEADAS Y SALSA DE CACAHUATE
La salsa de cacahuate (maníes) le dará un sabor extraordinario a esta ensalada de verduras gracias a su fuerte y muy particular sabor.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 20m
Yield Rinde 4 porciones.
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Calienta el aderezo en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega los vegetales, sofríelos 3 min. Agrega el pollo; sofríelo 5 min. o hasta que esté completamente cocido.
- Agrega los cacahuates y la salsa de soya; sofríe esto durante 2 min. o hasta que los vegetales estén tiernos pero crujientes y la mezcla se caliente por completo.
- Sirve la mezcla sobre la lechuga troceada.
Nutrition Facts : Calories 270, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
ENSALADA DE LECHUGA CON CACAHUATES (MANíES) PICANTES Y SEMILLAS DE GRANADA
Gracias a los maníes dulces y picantes, esta sencilla ensalada navideña es una crujiente combinación de sabores sorprendentes.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 25m
Yield Rinde 4 porciones.
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Mezcla los cacahuates con el azúcar y la pimienta. Derrite la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-alto. Añade la mezcla de cacahuates; cocina y revuelve durante 5 minutos o hasta que estén ligeramente tostados. Espárcelos sobre una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Déjalos enfriar por completo.
- Mezcla la lechuga, el apio y la jícama en una ensaladera grande. Añade el aderezo; revuelve todo ligeramente.
- Espolvorea la ensalada con las semillas de granada y los cacahuates picantes.
Nutrition Facts : Calories 190, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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