Torta Di Limone E Ricotta Food

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TORTA DI LIMONE E RICOTTA



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Provided by kymgerberich

Categories     Dessert

Time 1h15m

Yield 6-8 serving(s)

Number Of Ingredients 9

1/3 cup butter
3/4 cup granulated sugar
1/3 cup ricotta cheese
3 eggs, separated
1 1/2 cups flour
1 1/2 teaspoons baking powder
1 lemon, zest of
3 tablespoons lemon juice
confectioners' sugar, for dusting

Steps:

  • Grease a 9 inch round cake or springform pan. Line the bottom with parchment or waxed paper. Grease the paper. Dust with flour. Set aside. Preheat the oven to 350 degrees.
  • Cream the butter and sugar together until smooth. Beat in the ricotta.
  • Beat in the egg yolks, one at a time. Ass 2 Tbl of the flour, and the lemon zest and juice. Sift the baking powder into the ramaining flour and beat into the batter until well blended only.
  • Beat the egg whites until they form stiff peaks. Fold them carefully into the batter.
  • Turn the mixture into the prepared cake pan. Bake for 45 minutes, or until a cake tester inserted in the center of the cake comes out clean. Allow the cake to cool for 10 minutes before turning it out onto a rack to cool. Dust the cake generously with confectioner's sugar before serving.

Nutrition Facts : Calories 363.8, Fat 14.8, SaturatedFat 8.4, Cholesterol 139.8, Sodium 210.5, Carbohydrate 50.4, Fiber 0.9, Sugar 25.5, Protein 8.1

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TORTA DI RICOTTA E LIMONE - VALE CUCINA E FANTASIA
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3.6/5 (293)
Servings 6
  • Per preparare la torta di ricotta e limone senza burro mettete per prima cosa la ricotta ben fredda di frigo in una ciotola. Unite lo zucchero semolato e mescolate la ricotta con le fruste elettriche per renderla cremosa. Unite le uova e mescolate ancora il composto con le fruste elettriche Aggiungete il succo e la scorza grattugiata del limone, la farina 00 ed il lievito in polvere per dolci.
  • Potete sostituire il limone con l' arancia. Potete utilizzare sia la ricotta di mucca che la ricotta di pecora. Se avete l'esigenza di realizzare la torta di ricotta e limone senza glutine, potete utilizzare la farina di riso oppure l' amido di mais al posto della farina 00. Se avete invece l'esigenza di preparare la torta di limone e ricotta senza lattosio, potete utilizzare la ricotta delattosata . Potete utilizzare la torta come base da farcire. Se la ricetta vi è piaciuta, potrebbero interessarvi anche RICOTTA CAKE AL LIMONE o la ricetta CIAMBELLA AL LIMONE RICOTTA E MANDORLE oppure MILLEFOGLIE CON CREMA AL LIMONE .


TORTA CON RICOTTA E LIMONE: RICETTA INVITANTE PER LA …
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Aggiungete all’impasto anche il succo e la scorza grattugiata di un limone biologico, la farina setacciata e il lievito per dolci. Lavoratelo con una frusta …
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  • Montate a lungo le uova con lo zucchero semolato, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Incorporate la ricotta setacciata, precedentemente lasciata sgocciolare, e mescolate il tutto con una frusta.
  • Aggiungete all’impasto anche il succo e la scorza grattugiata di un limone biologico, la farina setacciata e il lievito per dolci. Lavoratelo con una frusta per renderlo perfettamente cremoso e omogeneo.
  • Versate l’impasto all’interno di uno stampo a cerniera e cuocete la torta con ricotta e limone per circa 40 minuti a 180°. Prima di servirla, lasciatela raffreddare completamente e guarnitela con dello zucchero a velo.


TORTA DI RICOTTA E LIMONE (LEMON RICOTTA CAKE) – SARDEGNA
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LEMON AND RICOTTA RING CAKE | ITALIAN RECIPES | SBS FOOD
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TORTA RICOTTA E LIMONE FACILE - YOUTUBE
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Oggi vi proponiamo un dolce di semplice preparazione ma di grande gusto: la torta ricotta e limone facile e veloce. Un dolce morbido e soffice che si sciogli...
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TORTA DI RICOTTA E LIMONE | LA RICETTA PERFETTA DI …
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1 bustina di vanillina; 500 g di ricotta; la buccia grattugiata di 2 limoni; zucchero a velo q.b. (per decorare) Torta di ricotta e limone di Benedetta Rossi: preparazione. Per poter servire la torta di Benedetta Rossi, iniziate a …
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TORTA DI RICOTTA E LIMONE | FOOD AND LIFE
90 gr di zucchero 300 gr di ricotta fresca 1 limone (scorza e succo) 50 gr di farina di riso zucchero a velo q.b. Rompi le uova e dividi gli albumi dai tuorli. Con le fruste elettriche monta i tuorli con lo zucchero fino a farli gonfiare.
From foodandlifeblog.com
Estimated Reading Time 2 mins


TORTA RICOTTA E LIMONE: UN GUSTO PAZZESCO CHE SI SCIOGLIE IN BOCCA!
Amalgamiamo con energia e versiamo 2 cucchiai di succo di limone insieme alla ricotta e continuiamo a lavorare il nostro composto. A questo punto versiamo gli albumi montati a neve nella ciotola dei tuorli. Mi raccomando mescoliamo con estrema attenzione e delicatezza gli ingredienti fino ad ottenere una crema liscia dalla gusta consistenza.
From pianetadonne.blog


RICETTA TORTA DI RICOTTA AL LIMONE - DONNA MODERNA
A parte, monta gli albumi a neve ben ferma (usa la frusta elettrica, il risultato è più compatto) e uniscili al miscuglio di ricotta, mescolando delicatamente per non smontare la crema. 3) Imburra un piccolo stampo di circa 18 centimetri di diametro (meglio se il modello è a cerniera, così ti è più facile sformare la torta). Cospargi di ...
From ricette.donnamoderna.com


RICETTA TORTA DI MIRTILLI: FATTA IN CASA | AGRODOLCE
Aggiungete l’estratto di vaniglia e il succo di limone. Unite le uova, una alla volta, e mescolate per circa 5 minuti. Aggiungete il composto delle polveri e mescolate delicatamente con una spatola. Unite anche parte dei mirtilli, incorporandoli delicatamente. Trasferite quanto ottenuto in uno stampo a casetta imburrato e infarinato.
From agrodolce.it


TORTA RICOTTA E LIMONE SENZA FARINA E BURRO VELOCE
Preparazione. Trita la scorza di limone con lo zucchero e versala in una ciotola. Aggiungi la ricotta e le uova, frulla tutto con un minipiner o delle fruste elettriche. Aggiungi il succo di limone e la fecola, mescola ancora e versa tutto in una tortiera da 18 o 20 cm. Inforna e cuoci nel forno caldo a 180° per 30 minuti.
From blog.giallozafferano.it


TORTA DI MANDORLE, RICOTTA E LIMONE (ALMOND, RICOTTA AND LEMON …
1. In a bowl, beat eggs with sugar until pale and creamy. 2. Add oil and Ricotta and incorporate until smooth. 3. Add flour and almond meal and incorporate gently into the eggs mix then add the lemon zest and juice, vanilla and a tablespoon of Amaretto (Italian almond liqueur). 4. Pour the batter in a cake tin (buttered and floured) and bake in ...
From silviascucina.net


TORTA DI RICOTTA AL LIMONE E MANDORLE - RICETTA SPECIALE
Aggiungere il succo di limone e la farina di mandorle. Mescolare per unire. 7. In una ciotola separata sbattere gli albumi fino a formare picchi rigidi. Incorporare con cura gli albumi montati al composto della torta. 8. Versare il composto nella teglia già preparata. aggiungere le mandorle . 9. Cuocere per 45-50 minuti.
From worldbestfoodrecipes.com


RICETTA TORTA SOFFICISSIMA ALLA RICOTTA | RICETTE KENWOOD CLUB
Procedimento. 1. Per l'impasto. Sistemare il Food Processor munito di lame sul Kenwood. Mettere 2 uova intere con 120g di zucchero, impostare la velocità a 4 e frullare per 2 minuti. Aggiungere 150g di ricotta, 40g di burro, il succo e la scorza grattugiata 1 limone, 250g di farina, 1 bustina di lievito, 100ml di latte e un pizzico di sale.
From kenwoodclub.it


TORTA LIMONE E RICOTTA: LA RICETTA DEL DESSERT BUONISSIMO
Torta di semolino: la ricetta del dolce cremoso e profumato La torta di semolino è un dolce semplice e profumato dalla consistenza soffice e fresca: si scioglie in bocca! Una preparazione simile al migliaccio napoletano: l'ingrediente principale è infatti il semolino, ma senza ricotta. Questa ricetta sarà realizzata, infatti, soltanto con ...
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TORTA RICOTTA E LIMONE: LA PREPARI SUBITO ED è BUONISSIMA
Torta ricotta e limone: veloce da preparare buonissima da mangiare! Gli ingredienti . Ti servono questi ingredienti: 250 grammi di ricotta; 220 grammi di zucchero semolato; quattro uova; 120 grammi di farina doppio zero; 100 grammi di fecola di patate; 120 grammi di burro; 110 millilitri di succo di limone; quanto basta di sale; una bustina di …
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TORTA RICOTTA LIMONE LIGHT L RICETTA SENZA LIEVITO LATTE FARINA
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From ricettasprint.it


TORTA SOFFICISSIMA RICOTTA E LIMONE | RICETTA FACILE E …
⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇(stampo a cerniera 20-22-24m imburrato e ricoperto con cartaforno)la scorza di mezzo limone medio non trattato60gr (grammo ...
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TORTA RICOTTA E LIMONE - PINTEREST.CA
11-mar-2021 - Esplora la bacheca "torta ricotta e limone" di Michela Campiglia su Pinterest. Visualizza altre idee su ricette dolci, ricette, cibo.
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RICOTTA, LIMONE ED ECCO LA TORTA SENZA FARINA, SUPER CREMOSA!
Torta cremosa di ricotta e limone, non servono farina, latte o lievito. By. Denis Carito-Aprile 22, 2021. Voglia di una torta che si scioglie in bocca? Devi assolutamente provare la nostra torta ricotta e limone senza l’aggiunta di farina, latte, lievito. Una preparazione così dolce, gustosa, cremosa, che si scioglie in bocca! Questa torta è un vero portento, …
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RICETTE TORTA DI RICOTTA AL LIMONE - GIALLOZAFFERANO
La torta di ricotta al limone è un dolce morbido, ideale per merenda: una base di frolla alla ricotta, ripiena di crema alla ricotta e limone. 113 3,8 Media 105 min Kcal 451 LEGGI RICETTA. Dolci Ciambella ricotta e limone La ciambella ricotta e limone è un dolce molto semplice, soffice e goloso, perfetto per una colazione golosa e genuina! 55 4,3 Facile 75 min Kcal 499 …
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TORTA CON LIMONE E RICOTTA - MY OWN SWEET
Il composto deve risultare morbido e fluido. Foderate una teglia da 18/20 cm con la carta forno e versate l’impasto. Livellatelo un po’ per farlo crescere bene. Mettete la Torta con limone e ricotta a cuocere nel forno già caldo a 180 gradi per circa 40/45 minuti. Non togliete la Torta con limone e ricotta dalla tortiera fino a che non si ...
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TORTA CREMOSA RICOTTA E LIMONE DOLCE CHE SI SCIOGLIE IN BOCCA
Per la realizzazione di questa cremosa e buonissima torta ricotta e limone partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera del diametro di 20 centimetri. In una ciotola sbattere i tuorli d’uovo con lo zucchero semolato e la scorza del limone fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere la ricotta fresca, lo yogurt bianco, il succo del ...
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TORTA RICOTTA E LIMONE TORTA RICOTTA MARMELLATA - BLOG DI …
Infornare la torta ricotta limone cioccolato bianco e marmellata in forno già caldo a 180°C per circa 40-50 minuti, in base alla potenza del forno. Controllare la cottura con lo stecchino. Sfornare la torta ricotta limone e cioccolato bianco e farla raffreddare completamente prima di passarla su un piatto da portata, spolverizzre di zucchero ...
From blog.giallozafferano.it


TORTA RICOTTA E LIMONE: FACILE VELOCE E SOFFICISSIMA
In un' altra ciotola mmescolate le uova con lo zucchero fino ad avere un composto omogeneo e spumoso, aggiungete la ricotta ed il latte e continuate a mescolare. Aggiungete l'olio ed il succo di limone, infine la scorza grattuggiata. Unite per ultimo le polveri continuando a mescolare. Versate il composto in una tortiera da 22-24 cm ( imburrato ...
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TORTA RICOTTA E LIMONE SENZA BURRO | UNA FETTA TIRA L’ALTRA
350 g di ricotta; scorza grattugiata di un limone; succo di un limone; 1 bustina di lievito in polvere per dolci; 2 cucchiai di olio di semi; zucchero a velo per decorare; Torta soffice con ricotta e limone: preparazione. Per poter servire questa delicata torta, vi consigliamo di lavare il limone, grattugiare la scorza facendo attenzione alla ...
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DOLCE CON LIMONE E RICOTTA: RICETTA FACILE, VELOCE E GOLOSA - FOOD BLOG
Istruzioni. Lavorate a lungo il burro morbido con lo zucchero semolato, così da ottenere una mousse soffice e cremosa. A questa incorporate le uova, una alla volta, e successivamente il succo e la scorza di limone. Unite all’impasto anche la farina 00 e la ricotta vaccina, ben asciutta e setacciata. Continuate a lavorare il composto con le ...
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TORTA DI LIMONE E RICOTTA - CHAMPSDIET.COM
Torta Di Limone E Ricotta - champsdiet.com ... Categories ...
From champsdiet.com


TORTA AL LIMONE E RICOTTA - SEMPLICE, GOLOSA E ... - PELLE DI POLLO
Aggiungete la ricotta (a temperatura ambiente) e il burro fuso, sempre continuando ad amalgamare con le fruste. Unite poi la scorza dei limoni e il loro succo. Infine, aggiungete la farina setacciata insieme alla fecola e al lievito. Fate incorporare poco per volta, senza creare grumi, in modo da ottenere un composto omogeneo, piuttosto liquido.
From blog.giallozafferano.it


TORTA ALLA RICOTTA E LIMONE DOLCE SOFFICE E GOLOSO
Preparazione torta alla ricotta. Mettiamo in una ciotola la ricotta e la lavoriamo ad ottenere una crema liscia. Aggiungiamo il latte ed otteniamo una crema. In una ciotola capiente lavoriamo la scorza di limone con lo zucchero con in polpastrelli, in modo da sprigionare tutto l’aroma della scorza di limone.
From blog.giallozafferano.it


GIRELLE DI PANE AL SALMONE RICETTA VELOCE CON PANE PER …
Prepara la crema di ricotta al limone, quindi in una ciotola metti la ricotta con lo zucchero a velo e la scorza di limone grattugiata. Riprendi la pasta frolla, stendila in un rettangolo delle misure di cric 30X25. Stendila su di un foglio di carta da forno aiutandoti con un mattarello e un poco di farina. Bucherella la base con una forchetta ...
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LIGHT AND EASY ITALIAN RICOTTA CHEESECAKE
How to prepare the real Italian recipe of Lemon Ricotta Cheesecake or “Torta di Ricotta al Limone” Halfway between a cake and a cheesecake, this ricotta cheesecake cake with lemon and ricotta cheese has a light texture that almost melts in your mouth and an intense flavour of lemon, delicious and nutritious. It is easy to prepare, the result is a cake with a moist dough, …
From therealitalianfood.com


TORTA AL LIMONE SENZA FARINA: UN DESSERT CREMOSO E AROMATICO
Versate l’impasto ottenuto all’interno di uno stampo a cerniera dal diametro di 22 cm foderato con della carta da forno e cuocete la torta al limone senza farina per 40 minuti a 180°. Sfornate la torta e lasciatela raffreddare completamente prima di rimuoverla dallo stampo. Potete cospargerla di zucchero a velo prima di servirla.
From foodblog.it


TORTA RICOTTA E LIMONE, RICETTA SENZA TRACCIA DI BURRO O OLIO!
Nel boccale del bimby inserite le uova, lo zucchero e il pizzico di sale 1 min. vel.4. Aggiungete la ricotta, la buccia grattugiata lavata accuratamente, la farina e il lievito 30 sec. vel. 5. Imburrate ed infarinate uno stampo 16 cm, versate tutto l’impasto, quindi trasferite nel forno precedentemente preriscaldato a 170 gradi per 40/45 minuti.
From blog.cookaround.com


TORTA RICOTTA E LIMONE - FRANCESCO SACCOMANDI
In una ciotola setacciamo 2 volte la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale. In un’altra ciotola combiniamo lo zucchero, le uova, il succo e la scorza del limone – e combiniamo bene. Aggiungiamo poi il burro fuso, lo yogurt e la ricotta, mescolando bene. Incorporiamo la miscela di farina in 3 volte, setacciandola nuovamente sopra l ...
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TORTA DI RICOTTA AL LIMONE - FACILE FACILE E BUONISSIMA - PETITCHEF
Mescola bene il composto di uova e scorza di limone aiutandoti con una frustina e poi aggiungi la ricotta e 2 cucchiai di succo del limone. A parte, monta gli albumi a neve ben ferma e uniscili al miscuglio di ricotta, mescolando delicatamente per non smontare la crema. Imburra un piccolo stampo di circa 18 centimetri di diametro. Cospargi di ...
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TORTA CON LIMONE, RICOTTA - 87 RICETTE - PETITCHEF
Torta di ricotta e cioccolato profumata al limone. (1 voto) , (7) Altro media 40 min 30 min. Ingredienti: 250 g di ricotta 250 g di zuchero 3 uova 1 bustina di lievito 300 g di farina 00 scorza di un limone l'importante che non sia trattato 150 g di ciocc...
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TORTA CON RICOTTA E LIMONE - VORREI DIVENTARE UNA BRAVA CUOCA...
La torta con ricotta e limone è un dolce morbido, goloso e dal sapore inconfondibile di limone. Dei limoni si utilizza sia il succo sia la scorza grattugiata. Per questa ragione è importante che siano dei limoni non trattati. Per quanto concerne la ricotta, si può utilizzare la ricotta fresca o quella confezionata, meglio se vaccina.
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TORTA DI LIMONE E RICOTTA - ZAGARA E CEDRO
Buongiorno e ben ritrovati, mentre mi divido fra ricette natalizie e non e fra altre mille cose preparo anche questo articolo,questa è una torta super facile ma di una delizia unica,ottima anche per celiaci,l’ho scoperta QUI e poi l’ho rifinita a mio piacere con panna e crema di limone Pennisi. Aspetto semplice e delicato,la trovo raffinatissima e poi è deliziosa,con 300 g di …
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TORTA SALATA CON ASPARAGI E RICOTTA: RICETTA VELOCE E SAPORITA | FOOD …
Istruzioni. Prima della preparazione, lasciate sgocciolare la ricotta all’interno di un colino per almeno 30 minuti, in modo tale che non risulti troppo acquosa, dopodiché setacciatela per renderla più cremosa. Nel frattempo lavate gli aspargi, spuntate le estremità e lessateli in abbondante acqua bollente salata per una decina di minuti.
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TORTA RICOTTA E LIMONE - LA GAIA CUCINA DI PATTY
Ci sono dei dolci da forno che sono più indicati per la stagione calda, e la mia Torta ricotta e limone è sicuramente uno di questi. Questo dolce infatti è buonissimo da gustare freddo, appena tirato fuori dal frigorifero e piacerà sopratutto agli amanti del limone in quanto il suo sapore è particolarmente accentuato del sentore di questo meraviglioso grume.
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IMPASTO TORTA CREMOSA RICOTTA E LIMONE DOLCE RICETTA FACILE
Per la realizzazione di questa cremosa e buonissima torta ricotta e limone impasto facile partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera del diametro di 20 centimetri. In una ciotola sbattere i tuorli d’uovo con lo zucchero semolato e la scorza del limone fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere la ricotta fresca, lo yogurt bianco ...
From blog.cookaround.com


RICETTE A BASE DI LIMONE E RICOTTA - 281 RICETTE - PETITCHEF
Tartellette di brisè con acciuga, limone, ricotta e broccolo romanesco. Antipasto facile 20 min 25 min. Ingredienti: Per l'impasto basta anche per 3 tartellette: 100 g di farina milleusi Molino Pivetti 45 g di burro a pezzi 1 rosso d'uovo 18 g di acqua un pizzic...
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DOLCI FACILI: 35 RICETTE DELIZIOSE E SEMPLICI ANCHE PER CHI è ALLE ...
Torta di mele: la ricetta del comfort food per eccellenza. La torta di mele è il dolce della tradizione casalinga per eccellenza, soffice e profumato, il comfort food che al primo assaggio ci riporta immediatamente indietro nel tempo e ai ricordi di famiglia. Proposto nella sua versione più classica, è semplice e alla portata di tutti: si lavorano i tuorli con lo zucchero, fino …
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TORTINA DI RICOTTA E LIMONE, LEGGERA E PROFUMATA - BURROFUSO
Trasferite con un cucchiaio il composto negli stampini. Infornate in forno statico preriscaldato a 180° per 20 minuti. 7. Nel frattempo, prepariamo la glassa con succo di limone e zucchero. 8. Una volta sfornate le tortine, quando sono ancora calde, spennellate con la glassa precedentemente preparata.
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TORTA RICOTTA E LIMONE | FATTORIA LA VIALLA
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