Tacos De Pescado Con Chile Ancho Y Cremosa Ensalada De Repollo Food

TACOS DE PESCADO CON CHILE ANCHO Y CREMOSA ENSALADA DE REPOLLO

Tacos de pescado con chile ancho y cremosa ensalada de repollo image

Provided by My Food and Family

Time 55m

Yield 8 porciones

Number Of Ingredients 9

Ingredients

1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
2 cucharaditas de chile ancho en polvo
1 cucharadita de orégano mexicano seco
1-1/2 libra de filetes de bacalao, cortados en tiras de 3 pulgs.
2 tazas de repollo (col) morado troceado y 2 tazas del verde troceado
1 chile jalapeño, cortado en rebanadas finas
1/2 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
1 cucharada de jugo de limón verde (lime)
8 tortillas de maíz (6 pulgs.), calientes

Steps:

Mezcla bien los 3 primeros ingredientes en un molde poco profundo. Agrega el pescado; dale vuelta para recubrirlo de forma pareja. Ponlo a marinar en el refrigerador durante 30 min. Mientras tanto, combina todos los demás ingredientes excepto las tortillas: Refrigéralos para más tarde.
Calienta una sartén pesada antiadherente de tamaño grande a fuego medio-alto. Retira el pescado de la marinada; deshazte de la marinada. Agrega el pescado a la sartén; dándole vuelta a los 3 min. de empezar, cocínalo 5 min. o hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ponles a las tortillas el pescado y la ensalada de repollo.

Nutrition Facts : Calories 250, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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