Sencillo Pastel De Pollo Con Queso Food

PASTEL DE POLLO CON QUESO PARMESANO

Steps:

• Calienta el horno a 375°F.
• Procesa la harina, la margarina y el queso Neufchatel en el procesador de alimentos durante 30 seg, o hasta que se mezcle todo bien y se desprenda la mezcla de los lados del recipiente. Forma una bola; aplástala un poco.
• Coloca la masa entre 2 hojas de papel encerado que hayas enharinado un poco; aplástala con un rodillo hasta formar un círculo de 10 pulgs. Deshazte de la hoja de papel encerado de arriba. Rocía un plato para pay (tarta) de 9 pulgs. con aceite en aerosol; vuélcalo sobre la masa. Agarra el plato y la masa a la vez y vuelca el plato. Deshazte de la segunda hoja de papel encerado. Con cuidado, aprieta la masa contra el fondo y los lados del plato para pay (tarta). Hazle un borde ondulado.
• Combina el pollo con los ejotes, la salsa para pasta, 1 taza de queso italiano desmenuzado y 1/4 taza de queso parmesano; ponlo en la base. Coloca el plato en la rejilla inferior del horno.
• Hornea el pastel 30 min. o hasta que la masa quede bien doradita. Espolvoréalo con el resto de los quesos; hornéalos de 6 a 8 min. o hasta que se derritan.

SENCILLO HORNEADO DE POLLO CON QUESO FETA

Steps:

• Calienta el horno a 350°F.
• Coloca el pollo en un molde para hornear de 13x9 pulgs. rociado con aceite en aerosol.
• Rocíalo con 1 cda. de jugo de limón. Condiméntalo con sal y pimienta negra. Ponle encima el queso; rocíalo con el jugo de limón restante.
• Hornea el pollo de 35 a 40 min. o hasta que se cocine por completo (160°F). Cúbrelo con el pimiento rojo y el perejil.