Sartén De Chuletas De Cerdo Con Pimientos Food

CHULETAS DE CERDO CON PIMIENTOS GLASEADOS

Steps:

• Calienta el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Añade las chuletas y espolvoréalas con la pimienta negra. Cocínalas 5 min. por lado o hasta que estén cocidas (temperatura interna de 145ºF). Transfiere las chuletas a un platón, reservando la grasa en la sartén; tapa las chuletas para mantenerlas calientes.
• Coloca los pimientos y las cebollas en la sartén; cocínalos de 5 a 6 min. o hasta que los pimientos estén tiernos pero crujientes y las cebollas, completamente calientes; recuerda revolver frecuentemente. Incorpora el vinagre y la miel; cocina esto durante 1 min. o hasta que la salsa espese, revolviendo constantemente. Viértela sobre las chuletas.

CHULETAS DE CERDO CON RELLENO A LA SARTéN

Steps:

• Derrite 2 cucharadas de la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Agrega las chuletas; cocínalas por 4 minutos por cada lado o hasta que se cuezan bien (160°F). Sácalas del sartén; tápalas para mantenerlas calientes.
• Agrega el agua, las habichuelas verdes (ejotes) y las 2 cucharadas restantes de mantequilla. Deja que empiece a hervir mientras revuelves el conjunto de vez en cuando.
• Agrega y revuelve el contenido del paquete de relleno justo hasta humedecerlo. Pon las chuletas encima; pon la tapa. Reduce el fuego a bajo. Cocina esto a fuego bajo por 5 minutos o hasta que todo quede bien caliente.

CHULETAS DE CERDO CON VERDURAS Y MANGO A LA SARTéN

Steps:

• Calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el mango, el jugo de naranja, la cebolla y el ajo; cocina todo durante 5 minutos.
• Agrega las chuletas; cocina de 3 a 5 minutos por lado o hasta que estén doradas.
• Agrega los ejotes, el brócoli y los cacahuates a la sartén. Cocínalos durante 5 minutos o hasta que los ejotes y el brócoli estén tiernos, revolviendo de vez en cuando.

SARTéN DE CHULETAS DE CERDO CON PIMIENTOS

Steps:

• Espolvorea las chuletas con la pimienta negra. Pon 3 chuletas en una sartén grande antiadherente; cocínalas a fuego medio de 3 a 4 min. por lado o hasta que estén cocidas (160ºF). Transfiérelas a un platón y tápalas para mantenerlas calientes. Repite esto con las chuletas restantes.
• Pon los pimientos y 1/2 taza del caldo en la sartén; cocínalos a fuego medio-alto durante 5 min. o hasta que los pimientos estén tiernos pero crujientes y la mayor parte del caldo se haya evaporado. Incorpora la crema para cocinar, el caldo restante y las hojuelas de chile; cocínalos revolviendo de 2 a 3 min. o hasta que la salsa esté bien mezclada y completamente caliente.
• Sirve las chuletas regadas con la salsa.