Salata De Vinete Jamila Food

facebook share image   twitter share image   pinterest share image   E-Mail share image

NADIA'S "SALATA DE VINETE" EGGPLANT SALAD SPREAD



Nadia's

Provided by Food Network

Categories     appetizer

Time 2h10m

Yield 6 servings

Number Of Ingredients 8

2 medium eggplants
1/4 cup olive oil, plus more if needed
2 tablespoons lemon juice, plus more if needed
1 small onion, finely chopped
2 heaping tablespoons light mayonnaise, plus more if needed
Kosher salt and pepper
Kosher salt and pepper
Dill, chopped, for garnish

Steps:

  • Preheat the oven to 400 degrees F.
  • Pierce the eggplant skins in several places with a fork. Set the eggplants on a baking sheet and roast until soft and the skin is charred, 30 to 45 minutes, turning a few times for even roasting.
  • When done, cut off the stems and peel the eggplants. Cut a slit along the side of each eggplant and transfer the eggplants to a strainer for a couple of minutes to allow the juices to drain.
  • Finely chop the eggplants with a knife until they form a smooth puree. Add the eggplant puree to a bowl and stir in the olive oil and lemon juice until well-blended; taste and add more olive oil and lemon juice if desired. Add the onion and mix in the mayonnaise, adding more if needed. Season with salt and pepper. Garnish with dill and refrigerate for at least one hour to chill.

More about "salata de vinete jamila food"

SALATA DE VINETE CU MAIONEZA | JAMILACUISINE - YOUTUBE
salata-de-vinete-cu-maioneza-jamilacuisine-youtube image
Mie imi plac foarte mult vinetele, se numara printre legumele mele preferate, desi cam toate legumele imi plac. Imi plac preparate oricum, dar mai ales facut...
From youtube.com
Author JamilaCuisine
Views 800K


SALATA DE VINETE CU MAIONEZA - RETETA VIDEO - JAMILACUISINE
salata-de-vinete-cu-maioneza-reteta-video-jamilacuisine image
Salata de vinete cu maioneza este salata mea preferata pe timpul verii, alaturi de salata de rosii. Inca din copilarie mama ne facea aceasta salata cu maioneza destul de des si le mai si congela coapate …
From jamilacuisine.ro
4/5 (111)
Calories 138 per serving
Category Salata


SALATA GRECEASCA | JAMILACUISINE - YOUTUBE
salata-greceasca-jamilacuisine-youtube image
Salata greceasca este preferata mea! Pur si simplu o ador! Este extrem de sanatoasa, satioasa si totusi usoara si bneinteles ca nu trebuie sa va mai spun cat...
From youtube.com
Author JamilaCuisine
Views 584K


SALATA DE VINETE CU VINETE COAPTE IN CUPTOR
salata-de-vinete-cu-vinete-coapte-in-cuptor image
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu vinete coapte in cuptor: Mai intai punem vinetele intr-o tava si le dam la cuptorul incins la maxim pentru cel putin 60 de minute. Apasam cu degetul pe vinete si daca sunt moi, atunci …
From bucataras.ro


ROşII UMPLUTE CU VINETE - RETETE CULINARE - UNICA.RO
roşii-umplute-cu-vinete-retete-culinare-unicaro image
4. După ce s-au scurs de zeamă, se toacă, se amestecă cu ceapa şi usturoiul tăiate mărunt, cu uleiul şi se condimentează cu sare, după gust. Separat, se spală roşiile, se scoate miezul şi se lasă la scurs. Roşiile se …
From retete.unica.ro


ROASTED EGGPLANT DIP RECIPE OR SALATA DE VINETE
roasted-eggplant-dip-recipe-or-salata-de-vinete image
But I believe food and recipes are meant to be simple but bursting with flavor. So with all the bloggers busy busy working on yet another turkey recipe, I decided to give you an appetizer. An easy but impressive whipped …
From ciaoflorentina.com


MâNCARE DE VINETE - REțETă SIMPLă șI RAPIDă CU VINETE
mncare-de-vinete-rețetă-simplă-și-rapidă-cu-vinete image
Este sezonul vinetelor, așa că este perioadă ideală pentru a face o mâncare de vinete. Sățioasă și extrem de gustoasă, mâncarea de vinete are nevoie doar de câteva ingrediente pentru a-și forma gustul deosebit. Iată care …
From retete.unica.ro


AUTHENTIC TRADITIONAL ROMANIAN EGGPLANT SALAD- SALATA …
authentic-traditional-romanian-eggplant-salad-salata image
Step 1. After grilling, roasting, or baking the eggplants let them cool, then carefully remove all the skin. Place the eggplants in a strainer and let them drain for about half an hour to one hour. This step will remove the juice …
From thebossykitchen.com


SALATA DE VINETE - CHEZ FOOD
salata-de-vinete-chez-food image
Vinete (caviar d’aubergines à la roumaine) 1. Chauffez la plaque sur votre cuisinière à feu fort. J’utilise une plaque à pâtisserie qui était livrée avec mon four, et sur laquelle je n’ai jamais fait la moindre pâtisserie. Aujourd’hui, …
From chezfood.com


SALATă DE VINETE | TRADITIONAL DIP FROM ROMANIA
salată-de-vinete-traditional-dip-from-romania image
Salată de vinete is a traditional Romanian summer dish that involves roasting or grilling eggplants until charred, chopping them until they form a smooth purée, and finally mixing the eggplants with sunflower oil, salt, and …
From tasteatlas.com


SALATA DE VINETE RETETA SIMPLA DE POST - SAVORI URBANE
salata-de-vinete-reteta-simpla-de-post-savori-urbane image
Doar iarna fac salata de vinete cu maioneza, atunci cand folosesc vinete congelate – reteta aici. In ultima vreme au aparut pe piata niste vinete foarte apoase, parca-s injectate cu apa. Randamentul lor dupa coacere este …
From savoriurbane.com


SALATă DE VINETE: LA RICETTA RUMENA DELLA PRELIBATA ... - GREENME
1 kg di melanzane; mezza cipolla bianca (ma c’è anche chi utilizza quelle rosse) 2 cucchiai di maionese fatta in casa (trovate la ricetta qui); Sale q.b. Preparazione
From greenme.it


SALATA DE VINETE →【 RECETA RUMANA TRADICIONAL
Colocamos la berenjena picada en un bol, y a partir de aquí la historia puede tomar dos caminos: 1. Para hacer la ensalada de berenjenas con mayonesa, combina la cebolla finamente picada y 2 ó 3 cucharadas de mayonesa sobre las berenjenas picadas, mezcla y sazona con sal y zumo de limón al gusto. 2. Y ahora la ensalada de berenjenas….
From recetasis.com


IMAM BAYILDI- VINETE UMPLUTE IN STIL TURCESC - TEO'S KITCHEN
Si ca v-ar placea foarte mult o reteta e vinete cu iz oriental, ceva diferit fata de vesnica (si totusi atat de minunatata) salata de vinete. Am zambit in timpul live-ului si zambesc si acum, pentru ca in momentul in care ati spus “reteta orientala cu vinete”, gandul meu a zburat automat la reteta de Imam Bayildi sau vinetele umplute in stil turcesc. Este o reteta despre …
From teoskitchen.ro


THE COOKING ROMANIAN: SALATA DE VINETE -- EGGPLANT SALAD
But, bad little Romanian that I am, I was willing to try the Indian dish. So I decided to put four eggplants in the oven -- lightly covered with oil, and roasted for a good hour at 200 C. After they cooled, I removed the skin (surprisingly easy!), and mushed up the insides. I used half the mush for the Ringan no Ohloh, which was incredibly good ...
From cookingromanian.blogspot.com


SALATA DE VINETE - RETETA VIDEO | RETETE GRECESTI
Salata de vinete este nelipsita in perioada de vara, ne place atat de mult incat obijnuim sa o mancam aproape la fiecare masa. Obijnuiesc sa fac salata de vinete in stil grecesc, deoarece dupa parerea mea, maioneza este grea la stomac, mai ales in perioada de vara, cand sistemul digestiv e mai pasiv.
From retetegrecesti.ro


GĂTEȘTE: 4 REțETE DE SALATă DE VINETE PE CARE Să LE îNCERCI
Ingrediente: * 2 vinete mari. * 2 gălbenușuri fierte. * 1 gălbenuș crud. * 80 mililitri ulei de floarea soarelui. * 2 căței de usturoi. * 2 lingurițe de suc de lămâie. * sare. Se coc vinetele ...
From kfetele.ro


SALATA DE VINETE (CA LA MAMA ACASA) - REțETă PETITCHEF
Reteta de azi, de la vinete, este de nota 10, dar exprimarea in limba romana nu; de exemplu: "Dupa ce s-au scurs tocat." si multe altele si mai si. Nu e pacat sa impartasiti o reteta minunata intr-o limba romana POCITA ? Va citeste o lume intreaga. Răspuns: Ma bucur ca va plac retetele de pe Petitchef insa ar trebui sa stiti un lucru ...
From petitchef.ro


SALATA DE VINETE COAPTE LA CUPTOR - EDITH'S KITCHEN
ceapa. sare. 2 linguri de lapte praf. (optional se adauga maioneza – eu nu am pus) Cum se fac: Punem vinetele intr-o tava in care am pus hartie de copt, le intepam din loc in loc cu furculita (ca sa nu explodeze in cuptor) si le dam la cuptorul incins pt cca 40-50 de minute. (timpul dinfera in functie de cat sunt de groase vinetele).
From edithskitchen.ro


SALATA DE VINETE RETETA TRADITIONALA - RETETE-MANCARE.COM
Salata de vinete se poate servi ca aperitiv pe paine prajita cu feliute mici de rosii pe deasupra. Se inteapa vinetele cu o furculita din loc in loc si se dau la copt. Dupa ce s-au copt se decojesc si se lasa la scurs pentru 30 minute. Intre timp se prepara maioneza dintr-un galbenus crud si unul fiert. Se amesteca pana compozitia devine ...
From retete-mancare.com


CELE MAI INTERESANTE 10 RETETE DE SALATA DE VINETE - GUSTOS.RO
Mai jos aveti 10 dintre cele mai interesante retete de salata de vinete, printre care si una fara coacere: 1. Salata de vinete coapte cu pasta de rosii. 2. Salata de vinete cu pasta de susan. 3. Salata de vinete cu ousa si masline. 4. Salata de vinete cu maioneza de telina.
From gustos.ro


SALATă DE VINETE: 3 REțETE RAPIDE & GUSTOASE | ZESTY.RO
Salată de vinete fără ulei. Ingrediente pentru 6 porții: 1,5 kg de vinete; 2 lingurițe de pastă de susan; o jumătate de dovlecel fiert; 1 ceapă mare; sare după gust. Mod de preparare: Amestecă vinetele tocate (coapte, scurse și curățate în prealabil) cu 2 linguri de pastă de susan, folosind o lingură de lemn.
From zesty.ro


SALATA DE VINETE RECIPE - FOOD.COM
Salata De Vinete, or Eggplant Salad, is a common salad in many parts of Romania. Similar salads exist throughout Eastern and Southern Europe. Often, the salad is eaten with bread at breakfast or with bread as an appetizer/part of other meals. This version is without mayo or another creamy agent--making it ideal for summer picnics.
From food.com


SALATA DE VINETE CU MAIONEZA | JAMILACUISINE | LEO BURTISAN
Mie imi plac foarte mult vinetele, se numara printre legumele mele preferate, desi cam toate legumele imi plac. Imi plac preparate oricum, dar mai ales facute salata. Salata de vinete cu maioneza este salata mea preferata pe timpul verii, alaturi de salata de rosii. Inca din copilarie mama ne facea salata de vinete cu maioneza […]
From leoburtisan.com


SALATA DE VINETE - CHAMPSDIET.COM
Skip to content. Home; Articles; Calorie Calculator; Favourite Recipes; For advertisers; All Categories
From champsdiet.com


ROMANIAN CUISINE - WIKIPEDIA
In the history of Romanian culinary literature, Costache Negruzzi and Mihail Kogălniceanu were the compilers of a cookbook "200 rețete cercate de bucate, prăjituri și alte trebi gospodărești" (200 tried recipes for dishes, pastries and other household things) printed in 1841. Also, Negruzzi writes in "Alexandru Lăpușneanu": "In Moldavia, at this time, fine food …
From en.wikipedia.org


SALATA DE VINETE ROMANEASCA - LAURA LAURENțIU
Ingrediente salata de vinete. 2 vinete mari, cu coaja lucioasa si cu o consistenta usor pufoasa (cred ca vinetele sunt singura leguma care nu trebuie sa fie tare cand o achizitionam) 1/2 ceapa mica. 50-60 de ml. de ulei. sare, zeama de lamaie dupa gust. optional: 1 lingurita de mustar, 1 galbenus de ou crud. Advertising.
From lauralaurentiu.ro


SALATă DE VINETE DIETETICă. REţETA INEDITă A MIHAELEI ... - ADEVăRUL
Abonare. Salata de vinete, deliciul verii, este provocarea oricărei gospodine. Medicul nutriţionist Mihaela Bilic a demonstrat, la ea în bucătărie, că salata de vinete poate fi şi delicioasă, şi dietetică. Iată secretul!
From adevarul.ro


SALATă DE VINETE MOLDOVENEASCă CU SPUMă DE USTUROI — ADI HăDEAN
Ingredientele pentru salată de vinete moldovenească (4-5 porții) 3 vinete mari. 10 ardei de diferite tipuri (capia, ardei gras) 5 roşii tari. 2 cepe medii. 1 ardei iute (opţional) cȃteva frunze proaspete de busuioc şi cimbru. 3-4 linguri ulei de florea soarelui sau de măsline. sare şi piper după gust.
From adihadean.ro


SALATA DE VINETE RETETA PAS CU PAS - BLOG RETETE CULINARE
Punem vinetele tocate intr-un recipient, adaugam de 2 ori sare cat luam cu 4 degete si amestecam foarte bine. Adaugam ulei putin cate putin, in timp ce amestecam, ca la maioneza. Aceasta este salata de vinete simpla. Putem adauga ceapa sau 2-3 linguri de iaurt, 2-3 linguri de maioneza, cum doriti. Salata noastra este gata.
From pofta-buna.com


MUSACA DE VINETE | JAMILACUISINE - LEO BURTISAN
Live. •. De fiecare data cand fac musaca de vinete toata familia se bate pe ea. Noi suntem mari amatori de vinete si ne plac in orice mancare, insa in musaca ne plac in mod special. De-a lungul timpului am facut multe retete pe baza de vinete, toate gustoase. Baba ghanouj este una dintre ele.
From leoburtisan.com


SALATă DE VINETE CU MAIONEZă REțETA ROMâNEASCă ... - SAVORI URBANE
Sau să și le facă ei și să-și pună fiecare câtă salată vrea. Aceasta este o salată de vinete cu maioneză în stil românesc. Ea are origini orientale (turcești, arăbești) însă a fost adaptată gusturilor de aici. Alte salate de vinete (Baba Ghanoush de ex) se fac cu pastă de susan (tahini), cu ulei de măsline.
From savoriurbane.com


SALATA DE VINETE CU MAIONEZA - OALA ARDELEANă - FOOD-VELO.COM
Ideala ca si aperitiv, langa rosii suculente si branza telemea, salata de vinete este foarte indragita in randul romnilor, fiind unul dintre cele mai cunoscute preparate din gama aperitivelor Ingrediente: vinete, ceapa. ulei, ou, sare Portii: mica 600g, mare 1200g Acest preparat este gatit exclusiv la comanda, si il putem adapta cerintelor speciale ale dumneavoastra.
From food-velo.com


SALATA DE VINETE - RETETE CULINARE CU GINA BRADEA
Etichetă: salata de vinete. 6 august 2021. Salata de vinete cu ardei copti si usturoi. 26 ianuarie 2020. Salata de vinete cu ceapa si maioneza. 25 mai 2017. Salata de vinete reteta pas cu pas. Conserve. Sirop de papadie reteta simpla, naturala. Pate de ficat de porc reteta traditionala. Muraturi asortate reteta in saramura . Cum se repara o mancare sarata sau iute? Gem de …
From pofta-buna.com


SALATă DE VINETE DIETETICă. REțETA INEDITă A MIHAELEI ... - CLICK!
Deci nu e nevoie de mult ulei, veți obține o salată de vinete dietetică și delicioasă", spune medicul nutriționist Mihaela Bilic, în filmulețul publicat pe pagina ei de Facebook. După ce a frecat vinetele timp de 5 minute, Mihaela Bilic revine și ne arată rezultatul. "Așa cum v-am promis. O salată de vinete albă, aerată, ca o ...
From click.ro


SALATă SIMPLă DE VINETE | DOXOLOGIA
Una dintre salatele noastre des întâlnite, salata de vinete este un deliciu umil, dar de care ne putem bucura oricând, mai ales dacă avem vinete conservate în cămară sau congelator. Foto: Oana Nechifor. Pentru a prepara această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: 2 vinete ; ulei de măsline presat la rece; sare, după gust; ceapă galbenă tocată mărunt sau 1-2 …
From doxologia.ro


MâNCARE DE VINETE - REțETA TURCEASCă SOSLU PATLıCAN - LAURA LAURENțIU
Ingrediente Mâncare de vinete – rețeta turcească Soslu patlıcan. 2 vinete (a câte 350 de grame bucata au fost ale mele) zeama de la ½ de lămâie. 150 de grame de ceapă, tocată. 1 ardei gras roșu mare (200 de grame a avut al meu), tocat cubulețe. 1 ardei iute (renunțați, dacă nu vă place prea iute), curățat de semințe și ...
From lauralaurentiu.ro


SALATă DE VINETE LIBANEZă, REţETă RECOMANDATă DE JAMILA …
Baba Ganoush, o salată de vinete plină de culoare şi arome orientale, inspirată din bucatăria libaneză. Reţeta recomandată de Jamila Cuisine se prepară rapid şi extrem de uşor. Reţeta recomandată de Jamila Cuisine se prepară rapid şi extrem de uşor.
From adevarul.ro


5 REțETE DE SALATă DE VINETE. CUM Să EVIțI ... - AGROMEDIA
Stefania Zavod Istrate 18 august 2021. 5 rețete de salată de vinete. Cum să eviți amărăciunea vinetelor. Salata de vinete este unul dintre cele mai apreciate preparate de la finalul verii. Având un gust aromat, salata de vinete este perfectă pentru o zi călduroasă de vară și foarte ușor de preparat.
From agromedia.ro


SALATA DE VINETE - BONUS CATERING
Salata de vinete. Home → Salate → Salata de vinete. Salata de vinete. 6,00 lei. vinete, ulei, ceapa, sare(150g). Cantitate. Adaugă în coș . Categorie: Salate. Informații suplimentare; Recenzii (0) Informații suplimentare. Greutate: 150 g: Recenzii. Nu există încă recenzii. Fii primul care adaugi o recenzie la „Salata de vinete” Anulează răspunsul. Adresa ta de email nu va fi ...
From bonuscatering.ro


RETETA SALATA DE VINETE DIETETICA - GUSTOS.RO
Daca ati folosit cantitati diferite de legume, pastrati proportia de jumatate cantitate de dovlecei fata de vinete. Se pune salata intr-un vas curat cu capac, apoi se lasa la frigider minim 1-2 ore. Calda poate produce indigestii din cauza uleiului. Intre timp ce sta la frigider, se mai poate ridica la suprafata putin ulei sau suc de la legume ...
From gustos.ro


SALATA DE VINETE (AUBERGINE SALAD) | TEN MORE BITES
Preheat the oven to 400°F (200°C). Line a baking sheet with tin foil and place the whole aubergines on it. Prick them all over with a fork, then bake for about 45 minutes, turning occasionally until soft and slightly charred. Remove from the oven, tip into a bowl, sprinkle with salt and cover for fifteen minutes before peeling.
From tenmorebites.com


SALATA DE VINETE - 26 REțETE - PETITCHEF
Salata de vinete este cel mai iubit aperitiv pe perioada verii. Reteta e simpla, insa o abatere de la pasii de urmat poate transforma preparatul dintr-un deliciu culinar intr-o catastrofa, o mancare greu de digerat. Salata de vinete (95 voturi) , (13) , (29) Felul principal Ușor 1 oră 30 ...
From petitchef.ro


SALATă DE VINETE CU MAIONEZă - CHEF NICOLAIE TOMESCU
Salată de vinete cu maioneză. Astăzi facem o delicioasă salată de vinete cu maioneză, o rețetă ușoară, simplă și rapidă. Nu cred să existe cineva să nu iubească salata de vinete cu sau fără maioneză, dar totuși preferata romanilor rămâne cea cu maioneză. Este fină, cremoasă și atât de gustoasă încât rămâne ...
From chefnicolaietomescu.ro


CEA MAI BUNă MâNCARE CU VINETE DIN LUME. REțETA CELEBREI JAMILA: …
Sotul meu a mancat 3 bucati si i-au placut foarte mult. Si tatal meu le-a apreciat foarte mult, mai ales ca erau facute cu vinete de la el din gradina. Aceste vinete umplute se servesc calde, alaturi de sosul de rosii si eventual alaturi de smantana si de o salata de vara. Merg foarte bine si cu ardei iute sau cu un sos de iaurt si usturoi.
From vbiz.ro


VINETE UMPLUTE CU CARNE DE VITA - RETETA VIDEO - JAMILACUISINE
A venit randul unui alt preparat cu vinete. Dupa ce am facut zacusca si salata de vinete, trebuia neaparat sa fac si o reteta de vinete umplute, mai ales pentru ca sunt in sezon si sunt extrem de gustoase si sanatoase.Eu am primit vinete din gradina tatalui meu, bio si foarte frumoase. Asa ca trebuia sa profit de ele pentru a parepara ceva delicios.
From jamilacuisine.ro


Related Search