Rotini Y Pollo Con Salsa De Tomate Cremosa Food

POLLO A LA PARMESANA CON ROTINI

Steps:

• Cocina la pasta en una cacerola grande según se indica en el paquete. Combina, mientras tanto, los siguientes 3 ingredientes en una tartera. Bate la clara de huevo ligeramente en otra tartera. Pasa las pechugas por la clara y después por la mezcla de galletas, dándoles vuelta para recubrir la pechuga por ambos lados. Cocínalas en una sartén grande antiadherente rociada con aceite en aerosol a fuego medio durante 5 min. por lado o hasta que estén bien cocidas. Pon encima una taza de salsa de espagueti y el mozzarella; tápalas. Mantén a un hervor suave a fuego bajo durante 3 min. o hasta que la salsa este caliente y el queso se haya derretido.
• Escurre la pasta mientras tanto; ponla de vuelta en la cacerola. Incorpora la taza restante de salsa para espagueti; cocínala a fuego medio, revolviéndola de vez en cuando, por 2 min. o hasta que se caliente por completo.
• Usa una cuchara para servirla en los platos; completa el plato con el pollo.

CREMOSA PASTA CON POLLO, TOCINO Y TOMATE

Steps:

• Cuece la pasta tal como se indica en el paquete pero sin la sal.
• Entretanto, cocina el pollo en una sartén grande a fuego medio de 5 a 6 min. o hasta que esté bien cocido, revolviendo de vez en cuando. Agrega los siguientes 5 ingredientes; mezcla todo bien. Cocínalo, revolviendo frecuentemente, por 3 min. o hasta que el Neufchatel esté completamente derretido y todo quede bien mezclado.
• Escurre la pasta; ponla en un tazón grande. Agrega la salsa; mezcla todo ligeramente. Espolvoréala con el queso parmesano.