Pastel De Zanahoria Sencillo Food

PASTEL DE ZANAHORIA SENCILLO

Pastel de zanahoria sencillo image

Simple, sencillo y delicioso es este maravilloso pastel de zanahoria sencillo. ¡No esperes más y pruébalo hoy mismo!

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Categories Postres

Time 1h40m

Yield Rinde 18 porciones.

Number Of Ingredients 5

Ingredients

1 (para 2 capas) de harina preparada para pastel (cake) de especias
3 grande zanahorias grandes, ralladas (aprox. 2 tazas)
2 (8 oz cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
2 tazas de azúcar glass o impalpable (powdered sugar)
1 envase grande (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada

Steps:

Calienta el horno a 350°F.
Prepara el batido del pastel como se indica en el paquete. Incorpórale la zanahoria, la piña y 3/4 taza de las nueces. Vierte la mezcla en 2 moldes cuadrados para hornear, de 9 pulgs., rociados con aceite en aerosol.
Hornea los pasteles de 25 a 30 min.o hasta que un palillo insertado en el centro de cada uno salga limpio. Déjalos enfriar 10 min. en los moldes; desmóldalos y ponlos sobre rejillas de metal. Déjalos enfriar por completo.
Bate bien el queso crema con el azúcar en un tazón grande. Incorpora la cobertura COOL WHIP con un batidor de varillas no eléctrico.
Rellena y embetuna las capas de pastel con la cobertura de queso crema; ponle encima el resto de las nueces.

Nutrition Facts : Calories 390, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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