Mini Pasteles De Carne Con Queso Y Salsa Para Asar Food

MINI PASTELITOS DE CARNE CON SALSA MEXICANA Y QUESO

Steps:

• Calienta el horno a 400ºF.
• Mezcla los primeros 4 ingredientes con 1 taza del queso y 1/2 taza de la salsa.
• Distribuye y presiona la mezcla en las 12 tacitas de un molde para muffins rociadas con aceite en aerosol. Usa la parte de atrás de una cuchara para hacer una hendidura al centro de cada pastelito. Pon el molde sobre una charola (bandeja) para hornear forrada con papel aluminio.
• Hornea los mini pastelitos de carne de 20 a 25 min. o hasta que estén cocidos (temperatura interna de 160ºF). Ponles encima la salsa y el queso restantes; hornéalos 3 min. más o hasta que el queso se derrita.

MINI PASTELES DE CARNE CON QUESO Y TOCINO

Steps:

• Bate bien los huevos y la leche en un tazón grande. Agrega el resto de los ingredientes a excepción del tocino; revuélvelos un poco. Forma 6 tortitas (1 pulg. de grosor); envuelve las tortitas con las rebanadas de tocino poniéndolas todo alrededor del borde.
• Envuélvelas individualmente utilizando envoltorio plástico; colócalas en una bolsa de plástico con cierre apta para congelación. Cierra la bolsa. Déjala en el congelador por un máximo de 3 meses.
• Calienta el horno a 375°F. Quítales el envoltorio a las tortitas congeladas; colócalas en una charola (bandeja) para hornear con borde que hayas rociado con aceite en aerosol. Hornéalas de 40 a 45 min. o hasta que se cocinen (temperatura interna de 160°F).

PASTELES MINIATURA DE CARNE ESTILO HAMBURGUESA DE QUESO

Steps:

• Calienta el horno a 375°F.
• Mezcla la carne, las galletas saladas trituradas, la cebolla, los huevos, la mostaza, la salsa Worcestershire y el 1/4 de taza de ketchup sólo hasta que se mezcle bien.
• Cubre una bandeja con borde para hornear con papel de aluminio; rocía la bandeja con aceite en aerosol. Forma con tus manos la mezcla de carne en 8 hogazas de pan pequeñas; colócalos en la bandeja preparada para hornear.
• Hornea las hogazas pequeñas de 30 a 35 minutos o hasta que estén listos (hasta que alcance una temperature de 160 ° F), cubre las hogazas con el resto de la salsa de tomate y queso después de 20 minutos. Coloca los pepinillos sobre las hogazas antes de servir.