HORNEADO DE TOCINO, HUEVOS Y BRóCOLI
¿Qué más se puede pedir? Tocino, huevo, brócoli y queso en un sencillo molde para hornear.
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Categories Desayuno y brunch
Time 1h
Yield 6 porciones
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Calienta el horno a 375°F.
- Rocía un molde cuadrado de 8 pulgadas con aceite en aerosol; coloca 6 mitades de tortillas sobre el fondo del molde. Reserva 1 cucharada de cebolla para uso posterior; espolvorea la cebolla restante sobre las tortillas en el molde. Cúbrelas con el brócoli, el pimiento y el tocino.
- Bate bien los huevos con un batidor de varillas en un tazón mediano; incorpora 1/3 taza de la crema agria y 1/4 taza de queso. Vierte la mezcla sobre los ingredientes en el molde. Pon encima las mitades de tortilla y el queso restantes. Tapa el molde.
- Hornea 45 min. o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio, destapándolo después de 30 min. Espolvoréale la cebolla que apartaste. Sírvela con la crema agria restante.
Nutrition Facts : Calories 340, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
HORNEADO DE PAPAS RALLADAS Y TOCINO DE PAVO
Trata este curioso horneado de papas con pimientos, cebollas y queso cheddar que de seguro gustará a todos.
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Categories Casa
Time 1h10m
Yield 9 porciones
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Calienta el horno a 350°F.
- Cocina el tocino en una sartén grande hasta que quede crujiente. Retíralo de la sartén; escúrrelo en toallas de papel. Deshazte de la grasa de la sartén. Desmorona el tocino.
- Agrega aceite a la sartén; caliéntalo a fuego medio-alto. Agrega las papas y, revolviéndolas de vez en cuando, cocínalas 4 min. o hasta que se doren un poco. Agrega el brócoli, las cebollas y el pimiento y, revolviéndolos de vez en cuando, cocínalos de 3 a 4 min. o hasta que se suavicen.
- Pon esta preparación en un molde para hornear de 13x9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol. Bate los huevos y la leche en un tazón mediano; incorpora el queso y el tocino. Vierte esta combinación sobre la preparación de papa.
- Hornea el platillo de 40 a 45 min. o hasta que cuajen los huevos. Déjala reposar 5 min. antes de servir.
Nutrition Facts : Calories 280, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
HORNEADO DE JAMóN Y BRóCOLI
Preparada con dos ingredientes favoritos de toda familia, sopa de brócoli con queso y cubitos de papa, esta cazuela de jamón es mucho más que eso.
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Categories Casa
Time 1h
Yield 10 porciones
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Calienta el horno a 425ºF.
- Coloca los TATER TOTS en una fuente para hornear de 13x9 pulgs., rociada con aerosol. Hornéalos durante 15 min.
- Entretanto, bate bien con un batidor de varillas la sopa, la leche y la pimienta en un tazón grande. Cocina en una sartén antiadherente el brócoli con el jamón y la cebolla a fuego medio de 3 a 5 min. o hasta que esté completamente caliente, revolviendo frecuentemente. Añade la mezcla de sopa; mezcla todo bien.
- Reduce la temperatura del horno a 375ºF. Añade los TATER TOTS a la mezcla de brócoli; mezcla todo bien. Coloca esta mezcla en la fuente para hornear.
- Hornea la cazuela durante 35 min. o hasta que esté completamente caliente.
Nutrition Facts : Calories 160, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
HORNEADO DE PAPA, TOCINO Y HUEVO
¿Quieres deslumbrar a tus invitados en un brunch? Prepara esta receta que combina papas, tocino y huevos en un forma exquisita.
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Categories Casa
Time 3h25m
Yield 12 porciones
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Cocina las papas y el tocino, revolviéndolos de vez en cuando, en una sartén grande a fuego medio de 15 a 20 min. o hasta que el tocino esté crujiente y se suavicen las papas; escúrrelos. Combina la preparación de papas con el pan, el brócoli y con 1 taza de queso desmenuzado; pon la combinación en un molde para hornear de 13x9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol.
- Usa un batidor de varillas para batir bien el queso crema, los huevos y la pimienta en un tazón mediano. Incorpora poco a poco la leche utilizando el batidor; vierte esta mezcla sobre la preparación de pan. (Los cubos de pan deben estar humedecidos de forma pareja.) Tapa el molde con papel aluminio. Refrigéralo 2 horas.
- Calienta el horno a 375°F. Hornea el platillo tapado de 40 a 45 min. o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Espolvoréalo con el resto del queso desmenuzado; hornéalo destapado durante 10 min. o hasta que se derrita.
Nutrition Facts : Calories 300, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
HORNEADO DE PAPAS CON TOCINO Y QUESO
Si estás buscando una buena opción para un brunch o desayuno fuerte, prueba este horneado de papas con tocino y queso, que incluye queso VELVEETA y papas hash brown ORE-IDA.
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Categories Casa
Time 1h10m
Yield 12 porciones
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Calienta el horno a 350ºF.
- Cocina y revuelve el tocino en una sartén grande, a fuego medio, hasta que quede crujiente. Remuévelo de la sartén con una cuchara con ranuras; déjalo escurrir sobre papel toalla. Desecha toda la grasa de la sartén, excepto 2 cdas.
- Agrega las verduras (vegetales) reservadas a la sartén con el resto de la grasa; mézclalas bien. Cocínalas 10 min., revolviéndolas frecuentemente. Esparce las verduras sobre el fondo de una fuente de horno de 13x9 pulgadas, previamente rociada con aceite en aerosol.
- Bate bien los huevos en un tazón mediano, con un batidor de varillas; incorpórales la crema agria. Vierte esta mezcla sobre las verduras, y espárcela para cubrir las verduras bien. Cubre todo con el tocino y el queso VELVEETA.
- Hornea el platillo 40 min. o hasta que el centro se vea firme.
Nutrition Facts : Calories 240, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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