Gammeldags Leverpostej Food

LEVERPOSTEJ - DANISH LIVER PASTE

Leverpostej - Danish Liver Paste image

Make and share this Leverpostej - Danish Liver Paste recipe from Food.com.

Provided by Kelanger

Categories < 4 Hours

Time 1h30m

Yield 1 Lb, 10 serving(s)

Number Of Ingredients 11

Ingredients

1 lb pork liver
3/4 lb pork fat
2 eggs
1 onion
2 tablespoons flour
2 tablespoons butter
3/4 teaspoon pepper
1 tablespoon salt
1/2 teaspoon allspice
1/4 teaspoon clove
2 cups milk

Steps:

Put liver, fat and onions through a meat grinder about 5 times. Melt butter, add the flour, then milk, bring to a soft boil stirring frequently until thickened. Add cream sauce to liver mixture, add eggs and spices. Beat until well mixed. Pour into a greased loaf pan. Set into a pan of shallow water.
Bake at 350 degrees for 1 1/4 hours.
Cool and serve as a sandwich spread.

Nutrition Facts : Calories 445.8, Fat 40.9, SaturatedFat 20.4, Cholesterol 224.5, Sodium 796.4, Carbohydrate 5.9, Fiber 0.3, Sugar 0.5, Protein 12.9

More about "gammeldags leverpostej food"

HJEMMELAVET LEVERPOSTEJ | NEM OG GAMMELDAGS …

Web Oct 30, 2019 Her er en nem opskrift på hjemmelavet leverpostej, der laves med svinelever, spæk, løg og bouillon. Den klassiske postej med …
From madensverden.dk
4.4/5 (55)
Total Time 1 hr 5 mins
Category Pålæg
Calories 240 per serving

Rør derefter gradvist bouillon i leverpostejfarsen, og farsen skal altså være rimelig tynd i konsistensen. Men det plejer at passe med omkring fire deciliter bouillon, måske en smule mere.

See details

LEVERPOSTEJ - DEN GAMLE OPSKRIFT - YOUTUBE

Web Apr 9, 2020 Den gamle opskrift hives op af skuffen når jeg her laver leverpostej :-)Den er lækker både som lun og kold.God appetit!
From youtube.com
Author Flemmings Lækkerier
Views 5.3K

See details

LEVERPOSTEJ OPSKRIFT AF LEVER, SPæK OG ANSJOSER - SE HER

leverpostej-opskrift-af-lever-spk-og-ansjoser-se-her image

Web Gammeldags leverpostej af lever, spæk og ansjoser bagt i ovnen. Klassisk dansk leverpostej, som smager meget bedre når den er hjemmelavet. …
From opskrifter.coop.dk
Servings 8
Total Time 15 mins
Category Frokost,Frokost

See details

HJEMMELAVET LEVERPOSTEJ - MUMS - YOUTUBE

Web Det er mere enkelt end man skulle tro. 300g Hakket lever 300g Hakket spæk 1 stk Løg Opbagning 50g Smør, mælk eller fløde 2 ½ spsk Mel 2 tsk Salt 1 tsk Peber 1 tsk Benfri sild 2-3 stk Små ...
From youtube.com

See details

LEVERPOSTEJ (DANISH LIVER PATE), UTTERLY DELICIOUS! | FAB …

Web Instructions. Pre-heat the oven to 175°C. Blitz the liver, bacon and onion in a food processor or blender until fairly smooth (you’ll probably need to poke down the onions from the sides). Mix in the rest of the ingredients until …
From fabfood4all.co.uk

See details

DANISH LIVER PATE (LEVERPOSTEJ) - THE BEST AND EASY …

Web Nov 23, 2018 In Danish we call it 'svinespæk' where I believe the best english translation would be 'pork fatback'. Leverpostej is almost always made from pork. Of course you can add chicken liver but then it is not …
From nordicfoodliving.com

See details

LEVERPOSTEJ – DANISH LIVER PATE | MY DANISH KITCHEN

Web Jan 2, 2012 Leverpostej. Making Danish Liver Pate probably got me more excited than any other recipe I have had the pleasure to blog about. You absolutely must experience a warm, home-made Liver Pate. Fresh out of …
From mydanishkitchen.com

See details

LEVERPOSTEJ - OPSKRIFT På GOD OG LæKKER …

leverpostej-opskrift-p-god-og-lkker image

Web # Ingredienser til leverpostej ½ kg svine- kalve- eller lammelever (hakket) 250 g spæk (hakket) 2 æg 25 g smør (2 spsk) 3 spsk hvedemel (30 g) 2½ dl mælk 2 tsk groft salt ½ tsk peber fra kværn 1 tsk st. allehånde eller …
From kogebog.dk

See details

GAMMELDAGS LEVERPOSTEJ - MAD.TV2.DK

Web Dec 14, 2017 10 Tilberedning Varm mælken til lige under kogepunktet. Bland den hakkede spæk i og blend det sammen til en fin masse. Tilsæt salt og peber, ansjos og lever og …
From livsstil.tv2.dk
Servings 10
Category Smrrebrd

See details

HJEMMELAVET LEVERPOSTEJ, GAMMELDAGS - OPSKRIFT - ALLETIDERS …

Web Feb 26, 2005 Pisk mel og kold mælk sammen i en gryde, varm op under piskning og kog det igennem. Tag gryden fra varmen og køl det lidt af. Rør levermassen i og dernæst …
From dk-kogebogen.dk
4.1/5 (125)
Category Pålæg
Cuisine Danmark
Calories 164 per serving

See details

OLD-FASHIONED PORK LIVER PATE (GAMMELDAGS LEVERPOSTEJ)

Web Mar 20, 2014 Old-Fashioned Pork Liver Pate (Gammeldags Leverpostej) Posted by electriclesbian on 20/03/2014 This recipe was found on Famile Journal and is only one of …
From danskmadpaaengelsk.wordpress.com
Estimated Reading Time 1 min

See details

HJEMMELAVET LEVERPOSTEJ: Få DEN ALLERBEDSTE OPSKRIFT HER - ALT.DK

Web Sådan laver du hjemmelavet leverpostej a la mormor. Hak lever, spæk og løg i en foodprocessor. Du kan også få slagteren til at lave en hakket blanding af lever og spæk …
From alt.dk

See details

LEVERPOSTEJ - LAV DEN SELV - YOUTUBE

Web 0:00 / 3:19 Leverpostej - lav den selv Skagenfood 3.49K subscribers 12K views 9 years ago Leverpostej fra Skagenfood. Med i pakken er alt hvad du skal bruge til at lave dine …
From youtube.com

See details

GAMMELDAGS LEVERPOSTEJ - BILLIG NEM MAD | BILLIGEOPSKRIFTER.DK

Web Feb 23, 2020 Jeg bagte den ene i 1 time i vandbad (i et ovnfast fad hældes 1,5 cm vand – formen sættes i og bages således) ved 175 grader. *400g svinelever i mindre stykker. …
From billigeopskrifter.dk

See details

HJEMMELAVET LEVERPOSTEJ - YOUTUBE

Web 31K views 1 year ago En god leverpostej må ikke mangle på julefrokostbordet. Denne klassiske slagteropskrift er ganske enkel - og smager lige som den skal. Men du kan …
From youtube.com

See details

LEVERPOSTEJ | TRADITIONAL PâTé FROM COPENHAGEN, DENMARK

Web This versatile liver pâté is one of the most common Danish spreads known as leverpostej. Since it is incredibly popular throughout the country, it appears in numerous varieties …
From tasteatlas.com

See details

HJEMMELAVET LEVERPOSTEJ - GASTROMAND-STYLE! - GASTROMAND.DK

Web Nov 28, 2013 Georges opskrift på Gammel dansk leverpostej ligner i blandingsforhold din opskrift, og angiver ‘1 strøget dessertskefuld salt’ til denne mængde postej (700 g lever, …
From gastromand.dk

See details

HOW TO MAKE DANISH LIVER PATE’ (LEVERPOSTEJ) - YOUTUBE

Web If you like pate' then you are going to love this recipe. Old fashioned Danish pate' goes great on dark rye with pickled beets, bacon and sauteed mushrooms a...
From youtube.com

See details

GAMMELDAGS LEVERPOSTEJ (RECIPE IN DANISH) | MADOPSKRIFTER, MAD …

Web 08-06-2017 - ½ kg svinelever200 g fersk spæk3 ansjosfileter el. benfri sild2 løg125 g mel ½ l mælk2 hele ægCa. 2 tsk. saltGroftkværnet peber1 tsk. tørret eller1
From pinterest.ca

See details

HJEMMELAVET LEVERPOSTEJ SOM MORMORS | DEN BEDSTE OPSKRIFT

Web Nov 28, 2012 Hvilke ingredienser kommer jeg i leverpostej? Min leverpostej opskrift er meget traditionel, og ingredienserne består af lever og spæk, løg, fløde eller mælk, mel …
From gastromad.dk

See details