Fácil Pastel De Carne Estilo Italiano Food

PASTEL DE CARNE ITALIANO

Steps:

• Calienta el horno a 400ºF.
• Utiliza la acción pulsante del procesador de alimentos para procesar la harina, la mantequilla, el queso crema y 1/2 cucharadita de orégano hasta que la mezcla esté homogénea y se separe del lado del contenedor. Forma una bola; aplástala ligeramente. Envuelve la bola bien con un film plástico para alimentos. Refrigerala hasta que esté listo para su uso.
• Dora la carne con la cebolla y los pimientos en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Añade la salsa de pasta, la mozzarella y el orégano restante; mezcla bien. Coloca la mezcla en un molde hondo de 9 pulgadas para pastel de masa gruesa, rociada con aceite en aerosol.
• Estira la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada ligeramente, (en un círculo) a lo largo de 10 pulgadas; coloca la masa estirada sobre el pastel en el molde. Sella y pellizca la orilla de la masa. Haz varios cortes en la masa para permitir que el vapor escape. Coloca la masa en una bandeja con borde para hornear.
• Hornea de 30 a 35 minutos o hasta que el pastel esté (marrón) dorado. Déjalo reposar 10 minutos antes de servir.

PASTEL DE CARNE ESTILO ITALIANO

Steps:

• Calienta el horno a 400ºF.
• Dora la carne y las verduras (vegetales) en el aderezo en una sartén grande. Añade la salsa de tomate; cocina todo, revolviendo, durante 5 min. o hasta que esté ligeramente espeso. Retíralo del fuego, Incorpórale el queso.
• Vierte la mezcla en una fuente para hornear, cuadrada y de 9 pulgs., rociada con aceite en aerosol. Tápala con la masa para pay; recorta el exceso de masa y pellizca el borde. Haz varios cortes en la masa para permitir que el vapor escape.
• Hornea el pastel durante 20 min. o hasta que esté dorado. Déjalo reposar durante 5 min. antes de servirlo.