Ensalada De Boquerones Food
ENSALADA CRIOLLA
Provided by Food Network
Time 20m
Yield 6 to 8 servings
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Arrange everything on a large platter. Toss with oil, vinegar, and season with salt and pepper.
ENSALADA DE NOCHE BUENA
Provided by Food Network
Yield 6 servings.
Number Of Ingredients 11
Steps:
- In a bowl mix the beets, oranges, jicamas, bananas, and pineapple together. In another bowl mix the sugar and vinegar. Toss the fruit with the sugar dressing, then chill throughly.
- Line 6 salad plates with the lettuce, fill the center of each with the fruit, and garnish with peanuts, pomegranates and sugar cane.
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