Camarones Fritos Con Salsa De Maracuyá A La Costarricense Food

CAMARONES FRITOS CON SALSA DE MARACUYá A LA COSTARRICENSE

Camarones fritos con salsa de maracuyá a la costarricense image

Los camarones fritos son perfectos como aperitivos cuando tienes invitados. Esta receta tiene un toque dulce y delicioso.

Provided by My Food and Family

Categories Casa

Time 23m

Yield 6 porciones de aproximadamente 5 camarones y 2 cucharadas de salsa cada una

Number Of Ingredients 9

Ingredients

2 maracuyás (parchas, granadillas) maduras
1/4 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
2 cucharaditas de miel
1/2 taza de hojuelas de maíz trituradas
1/2 taza de harina de maíz amarillo
2 cucharaditas de hojuelas de chile rojo (ají) seco
1 huevo
1 libra de camarones medianos (de 31 a 35 unidades), limpios
2 tazas de aceite de cacahuate (maní) PLANTERS Peanut Oil

Steps:

Corta las puntitas de los extremos de las maracuyás. Usa una cuchara para extraer la pulpa con todo y semillas. Ponlas en un colador de malla metálica sobre la licuadora; presiona hacia abajo la pulpa con el dorso de la cuchara a fin de extraer el jugo. Agrégale al jugo la crema agria y la miel; pon la tapa. Licúalo bien; ponlo a un lado.
Mezcla las migas de cereal, la harina de maíz y las hojuelas de chile rojo en un recipiente poco profundo; ponlos a un lado. Bate un poco el huevo dentro de otro recipiente poco profundo. Pasa los camarones por el huevo y, a continuación, por la mezcla de hojuelas de maíz, dándoles vuelta a fin de cubrir ambos lados de forma pareja. Agítalos con cuidado a fin de quitarles la mezcla que les quede en exceso.
Calienta el aceite en una sartén grande profunda o en una cacerola a fuego medio-alto a una temperatura de 350°F a 375°F. Agrega por tandas los camarones; cocínalos de 2 a 3 min. o hasta que queden bien dorados y se cocinen por completo. Escúrrelos en papel toalla. Sírvelos con la salsa de maracuyá.

Nutrition Facts : Calories 280, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

More about "camarones fritos con salsa de maracuyá a la costarricense food"

CAMARONES EN SALSA DE MARACUYá - YOUTUBE

camarones-en-salsa-de-maracuy-youtube image

2012-12-10 Imgredientes: 6 hojas de lechugas tiernas200 gramos de camarones fritos1 taza de julianas de cebolla caramelizadaSalsa de maracuyá:1/2 taza de jugo o pulpa d...
From youtube.com
Author ABCGourmet Medellin
Views 28K

See details

CAMARONES FRITOS | RECETASDECAMARONES.COM

2018-08-15 Paso 4: Mientras, coloca en un sartén a fuego mediano y esparce sobre este aceite de oliva. Espera a que se caliente el aceite. Paso 5: Vuelca los camarones a la vez en el sartén y empieza a freírlos hasta que queden …
From recetasdecamarones.com

See details

CAMARONES EN SALSA DE MARACUYá | CAMARONES, MARACUYA, SALSAS

06-oct-2015 - Imgredientes: 6 hojas de lechugas tiernas200 gramos de camarones fritos1 taza de julianas de cebolla caramelizadaSalsa de maracuyá:1/2 taza de jugo o pulpa d...
From pinterest.com

See details

CAMARONES EMPANIZADOS (BATTERED FRIED SHRIMP) - MEXICAN …

2019-10-24 Marinade Shrimps and Make the Batter. Drain shrimps from the ice water. Add the oil, paprika, garlic, salt and pepper to the peeled and deveined shrimps. Let shrimps …
From mexicanappetizersandmore.com

See details

CAMARONES FRITOS CON CáSCARA - RECETAS 2022 - DRINK PINK ONLINE

Freír un cuarto de hora. Vierta un par de cucharadas de caldo de pollo. Cuando todo está listo, colocamos los camarones, fritos en una cáscara, en un plato, los espolvoreamos con la …
From lang-spa.drinkpinkonline.com

See details

SALMON A LA PARRILLA CON SALSA DE MARACUYA

Fast Food . Kid’s menu; Corncake; Green Platain; Spaguetti; Bakery . Breads; Desserts; Drinks . Natural Juice; Hot; Cold; Catering . Party’s; Contact; 0 items $0.00; Search Search Menu $ …
From citrus-restaurants.com

See details

CAMARONES CON CHICHARRóN DE PESCADO EN SALSA DEMARACUYá

Para la salsa de maracuyá . 4 cucharadas de azúcar; 3 maracuyás grandes; 2 Cucharadas de vinagre balsámico blanco; 8 Clavos de olor; PREPARACIÓN. Limpiamos bien el pescado …
From chefalpaso.com

See details

BROCHETA DE CAMARóN CON SALSA DE MARACUYá - PINTEREST.COM

20-ago-2018 - Un delicioso y tropical canapé, de brochetitas de camarón con una rica y diferente salsa de maracuyá. 20-ago-2018 - Un delicioso y tropical canapé, de brochetitas de camarón …
From pinterest.com

See details

CAMARONES FRITOS REBOZADOS O APANADOS | RECETAS DE LAYLITA

2021-12-19 Enjuaga los camarones con agua corriente. Luego, tómalos de uno en uno y arráncales la cabeza. La cabeza de los camarones suele ser útil para hacer fumé de …
From laylita.com

See details

CAMARONES FRITOS | DISCOVERY LATINOAMéRICA

Mezcla el kétchup, la pimienta, el comino, el ajo, la sal, el jugo de limón criollo y 1 taza de agua en un tazón. Ten listo otro tazón con un poco de harina. 5 / 6. Sumerge los camarones …
From tudiscovery.com

See details

CAMARONES FRITOS CON SALSA DE GRANADILLA A LA COSTARRICENSE

Pasa los camarones por el huevo y, a continuación, por la mezcla de hojuelas de chile rojo, dándoles vuelta a fin de cubrir ambos lados de forma pareja. Agítalos con cuidado a fin de …
From cuisinegourmet.blogspot.com

See details

CAMARONES FRITOS CON SALSA DE MARACUYá FOTOGRAFíA DE …

Descargar esta imagen: Camarones fritos con salsa de maracuyá - MPH79F de la biblioteca de Alamy de millones de fotografías, ilustraciones y vectores de alta resolución. Fotografías, …
From alamy.es

See details

CAMARONES EN COSTRA DE COCO, Y SALSA DE MARACUYá

Marine los camarones con ajo, cebolla en polvo, limón, sal y pimienta. Reserve. Para apanar pase los camarones por harina, huevo batido y el coco seco. Fría a temperatura media por 5 …
From tqma.com.ec

See details

RECETAS DE PESCADO EN SALSA DE CAMARONES (195) - COOKPAD

Recetas de Robalo en salsa marinera de camarones y champiñones y muchas más recetas de pescado en salsa de camarones. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de …
From cookpad.com

See details

CAMARONES EN SALSA | RECETASDECAMARONES.COM

2018-08-14 Paso 1: Lavar los camarones, limpiar y pelar. En caso que estén enteros luego de lavarlos, quitar la cabeza y desvenarlos. Paso 2: Luego, pelar y rebanar todos los ingredientes …
From recetasdecamarones.com

See details

SALSA DE MARACUYá - FáCIL - RECETASGRATIS

2016-04-28 Cómo hacer Salsa de maracuyá: 1. Para empezar a preparar esta salsa agridulce empieza por disolver el azúcar en una olla con agua a fuego bajo. Ve removiendo de forma …
From recetasgratis.net

See details

CAMARONES SUREñOS AL COCO CON SALSA DE MARACUYá | MARACUYA, …

18-abr-2017 - camarones sureños al coco con salsa de maracuyá. 18-abr-2017 - camarones sureños al coco con salsa de maracuyá. Pinterest. Today. Explore. When autocomplete …
From pinterest.com

See details

CAMARONES CON SALSA DE MARACUYá - YOUTUBE

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators ...
From youtube.com

See details