Wolf Creek Inn Macaroni Cheese Food
"WOLF CREEK INN" MACARONI & CHEESE
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Provided by Carol G.
Categories Cheese
Time 1h20m
Yield 6-8 serving(s)
Number Of Ingredients 10
Steps:
- Cook macaroni in boiling water, per pkg. directions) drain & set aside.
- Melt butter in large skillet, add the flour a little at a time & cook over med. low heat for about 2 minutes stirring constantly.
- Stir in the milk a little at a time & cook till it gets bubbly & smooth & slightly thick.
- Stir in the salt,pepper & mustard.
- Remove from the heat & add the tabasco sauce & cheese. Stir till smooth.
- Mix very well with the macaroni.
- Transfer to a 9X13 litely buttered casserole dish, top with the bread crumbs.
- Bake @ 350 deg. 30-40 mins or till bubbly.
Nutrition Facts : Calories 776.4, Fat 45.1, SaturatedFat 28.1, Cholesterol 139.2, Sodium 1102.2, Carbohydrate 55.6, Fiber 2.1, Sugar 1.6, Protein 36.5
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