Sencilla Cazuela De Repollo En Capas Food

SENCILLA CAZUELA DE REPOLLO EN CAPAS

Sencilla cazuela de repollo en capas image

¿Recuerdas esa receta de repollo rellena que tanto trabajo requiere y que tanto te gusta? La que aquí te presentamos lleva a la mesa la misma ricura de repollo , de carne molida de res y de arroz, sin tanto trabajo, pero con el mismo amor.

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Categories Recetas para fiestas y vacaciones

Time 1h15m

Yield Rinde 8 porciones de 1-1/2 taza cada una.

Number Of Ingredients 7

Ingredients

8 tazas de repollo (col) finamente rallada
2 cebollas, picadas
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1 lb. de carne magra molida de res
2 tazas de arroz blanco instantáneo, sin cocinar
2 latas (10-3/4 oz cada una) de sopa concentrada de tomate
2 latas de sopa llenas de agua

Steps:

Calienta el horno a 350°F.
Cocina y revuelve la col y las cebollas con el aderezo en una sartén grande a fuego medio de 5 a 10 min. o hasta que se suavicen. Retíralas de la sartén; resérvalas.
Agrega la carne a la sartén; cocínala revolviéndola de vez en cuando hasta dorarla. Incorpora bien el arroz, la sopa y el agua. Forma una capa con 1/3 de la mezcla de col y otra con la mitad de la mezcla de carne en un molde para hornear de 13x9 pulgs. Repite las capas; términalas con la de la mezcla de col restante. Tapa la cazuela.
Hornéala 1 hora o hasta que se termine de calentar.

Nutrition Facts : Calories 260, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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