Pay De Manzana Y Pera Con Cubertura Crujiente Food

PAY DE MANZANA Y PERA CON CUBERTURA CRUJIENTE

Steps:

• Calienta el horno a 375ºF.
• Mezcla bien las migas de galletas, el azúcar morena y la mantequilla.
• Pon la masa para pay (tarta) en un molde redondo para tarta de 9 pulgs., rociado con aceite en aerosol. Esparce con cuidado el queso crema sobre la masa; espolvoréala con la mitad de la mezcla de migas. Combina la fruta en un tazón grande. Añade el azúcar granulada, la harina y la canela; revuelve hasta cubrir todo bien. Distribuye la fruta sobre la capa de migas y espolvoréale el resto de la mezcla de migas.
• Hornea el postre durante 35 min. o hasta que la fruta esté blanda y la corteza ligeramente dorada; para evitar que se dore demasiado, cúbrelo con una hoja de papel aluminio suelta después de 25 min, si fuera necesario. Déjalo enfriar.
• Sirve el postre con copos de COOL WHIP.

PAY DE MANZANAS Y PERAS

Steps:

• Precalienta el horno a 400°F. Mezcla las manzanas y las peras con 1/2 taza de azúcar morena, la tapioca y la canela en un tazón grande. Pon a reposar la mezcla por 15 minutos. Mientras tanto, mezcla la harina y 1/4 taza del azúcar morena restante. Agrega la mantequilla y hazle cortes hasta que la mezcla parezca estar formada de migajas gruesas. Agrega las pacanas y pon la mezcla aparte.
• Prepara la base en una tartera de 9 pulgadas según las instrucciones del paquete. Rellena la base con la mezcla de frutas; cúbrela con la mezcla de "migajas".
• Hornea de 45 a 50 minutos o hasta que revienten lentamente las burbujas que se formen en los jugos. Pon a enfriar.