LE FRANCAIS GâTEAU AU CHOCOLAT
This is from Le Francais restaurant in suburban Chicago which was absolutely the best French restaurant in the Chicago area when I lived there. I was fortunate enough to dine at the restaurant several times and we were always very pleased with each experience.
Provided by Dan-Amer 1
Categories Dessert
Time 3h30m
Yield 1 12 inch cake
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Preheat your oven to 250°F
- Break the chocolate up into chunks and place it with the butter into the top of a double boiler. Melt and blend this mixture over simmering water.
- Stir 1 1/4 cups of the sugar into the melted chocolate and continue heating until the sugar has been completely absorbed.
- Best the egg yolks in a separate bowl and little by little beat the chocolate mixture into. Put back in double boiler and cook over simmering water until slightly thickened. Remove from the heat and cool, then add the Grand Marnier and the vanilla extract.
- Beat the egg whites into soft peaks, then gradually add the remaining 1/4 cup sugar and beat until stiff peaks form.
- Spoon 1/3 of the chocolate mixture over the egg whites and fold in carefully. Fold in the remaining chocolate mixture. Spoon into aa greased and floured 12 inch springform pan. Bake for at least 3 hours, or until done. Let the cake cool to room temperature then cover and refrigerate for at least 3 hours. Transfer to a serving platter, dust with powdered sugar, and serve with boiled custard (crème anglaise).
Nutrition Facts : Calories 5259.3, Fat 329.9, SaturatedFat 188, Cholesterol 2542.2, Sodium 766.7, Carbohydrate 556, Fiber 23.4, Sugar 521.6, Protein 81.3
More about "le francais gâteau au chocolat food"
GâTEAU AU CHOCOLAT | RECETTES D'ICI | RECETTES D’ICI
Web Feb 17, 2023 Gâteau. Placer une grille au milieu du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer les parois de deux moules à charnière …
From recettesdici.com
4/5 (7)Category DessertsServings 8Total Time 1 hr 10 mins
From recettesdici.com
4/5 (7)Category DessertsServings 8Total Time 1 hr 10 mins
RECETTE FACILE DE GâTEAU AU CHOCOLAT! - LE CHEF CUISTO
Web Nov 19, 2022 Je suis très contente de votre recette de gâteau au chocolat.Les ingrédients sont simples et il est facile à faire.Très beau et …
From chefcuisto.com
5/5 (400)Category Chocolat , Desserts , GâteauxServings 8Total Time 55 mins
From chefcuisto.com
5/5 (400)Category Chocolat , Desserts , GâteauxServings 8Total Time 55 mins
GâTEAU CHOCO-CAFé | MORDU - RADIO-CANADA.CA
Web Pour le gâteau. Préchauffez le four à 180 °C (350 °F). Dans un bol, mettez le lait, le vinaigre, le café refroidi, l’huile et la vanille. Mélangez bien au batteur électrique ou au …
From ici.radio-canada.ca
From ici.radio-canada.ca
CHOCOLATE CAKE RECIPE IN FRENCH ! LA RECETTE : LE GÂTEAU …
Web About this video :In this episode of 'French Lessons by Indu', She explains how to write CHOCOLATE CAKE RECIPE IN FRENCH ! LA RECETTE : LE GÂTEAU AU CHOCOLA...
From youtube.com
From youtube.com
MOULE EN SILICONE LIQUIDE EN FORME DE QUEUE DE SIRèNE - OUTIL DE ...
Web Caractéristiques : 1. Il peut être utilisé pour faire tout type de moules, tels que des bonbons durs, des bonbons mous, des muffins, du chocolat, de la cire, du sucre, des sucettes, …
From amazon.ca
From amazon.ca
GâTEAU AU YAOURT: THE FRENCH CAKE ANYONE CAN MAKE - BBC
Web 1 day ago Preheat the oven to 350F (175C) Step 2. Butter and flour an 8½ x 4½-in (22x11cm) loaf pan. Step 3. To make the cake, combine the sugar and orange zest …
From bbc.com
From bbc.com
QU'EST CE QUE LE "CHOCOLATE BISCUIT CAKE", LE GâTEAU FAVORI …
Web Sep 13, 2022 C'était le gâteau préféré de la reine Elizabeth II, décédée le jeudi 8 septembre. Découvrez la recette du "Chocolate biscuit cake", une gourmandise adorée …
From cuisine.journaldesfemmes.fr
From cuisine.journaldesfemmes.fr
GâTEAU AU CHOCOLAT | RICARDO
Web Gâteau. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser le fond de deux moules à charnières de 20 cm (8 po) de diamètre de papier parchemin. Beurrer les parois et les fariner. Dans un …
From ricardocuisine.com
From ricardocuisine.com
GâTEAU AU CHOCOLAT (GâTEAU) - JOURNAL DES FEMMES …
Web 1 Préchauffer le four à 150°C. Beurrez et farinez un moule à manqué de 20 cm de diamètre. 2 Tamisez la farine. Faites fondre le chocolat avec le lait au bain-marie. Retirez le chocolat et incorporez le beurre coupé en …
From cuisine.journaldesfemmes.fr
From cuisine.journaldesfemmes.fr
LE GâTEAU AU CHOCOLAT | RECETTES DU QUéBEC
Web Le gâteau au chocolat. 18 éléments. Découvrez des recettes de gâteau au chocolat dont vous ne pourrez plus vous passer! Le gâteau au chocolat, on en salive juste à y penser…. On le présente étagé, …
From recettes.qc.ca
From recettes.qc.ca
GâTEAU AU CHOCOLAT (LE MEILLEUR) | RICARDO
Web Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer les parois de deux moules à charnière de 20 cm (8 po) de diamètre et tapisser le fond de papier …
From ricardocuisine.com
From ricardocuisine.com
LE MEILLEUR-MEILLEUR GâTEAU AU CHOCOLAT | RICARDO
Web Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer les parois et tapisser deux moules à charnière de 20 cm (8 po) de diamètre de papier parchemin. Dans un bol, mélanger la farine, le …
From ricardocuisine.com
From ricardocuisine.com
26 RECETTES DE GâTEAU AU CHOCOLAT | COUP DE POUCE
Web Dossier 26 éléments 26 recettes de gâteau au chocolat. Nos meilleures recettes de gâteau au chocolat réunies! Mousse, fondant, moelleux, marbré, étagé, au fromage, le gâteau au chocolat décliné sous toutes …
From coupdepouce.com
From coupdepouce.com
LE GâTEAU AU CHOCOLAT DE MARILOU - TROIS FOIS PAR JOUR
Web Depuis quelques années, je raffole de ce gâteau rempli de chocolat… et de mayonnaise. Si le mélange vous parait étrange, je vous mets au défi d’arrêter de réfléchir et de l’essayer sans hésiter. Vous tomberez en …
From troisfoisparjour.com
From troisfoisparjour.com
GâTEAU AU CHOCOLAT : LES MEILLEURES RECETTES - JOURNAL DES FEMMES …
Web Gâteau au chocolat : les meilleures recettes. Moelleux et fondant, le gâteau au chocolat fait partie des desserts auxquels on ne peut résister. Une valeur sûre ! Les recettes de …
From cuisine.journaldesfemmes.fr
From cuisine.journaldesfemmes.fr
GâTEAU AU CHOCOLAT — WIKIPéDIA
Web Le gâteau au chocolat est fait à base de chocolat. Il peut également contenir d'autres ingrédients 1, notamment du fondant, de la crème à la vanille et d'autres édulcorants. …
From fr.wikipedia.org
From fr.wikipedia.org
GâTEAU AU CHOCOLAT (4) | RICARDO
Web Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer et enfariner un moule à charnière de 23 cm (9 po) et chemiser le fond de papier parchemin. Dans un bol, tamiser la farine, le cacao, le …
From ricardocuisine.com
From ricardocuisine.com
GâTEAU AU CHOCOLAT - MARMITON
Web Plein d'idées de délicieuses recettes de gâteau au chocolat faciles à réaliser et testées par nos membres ! Réussir vos recettes de gâteau au chocolat n'a jamais été aussi simple ! …
From marmiton.org
From marmiton.org
GâTEAU SUPER MOELLEUX AU CHOCOLAT | SAVOURER X MORDU …
Web Pour le gâteau. Préchauffez le four à 180 °C (350 °F). Placez la grille au centre du four. Directement dans un moule carré de 20 cm (8 po) mélangez la farine, le sucre, le cacao et le ...
From ici.radio-canada.ca
From ici.radio-canada.ca
GâTEAU AU FROMAGE TRIPLE CHOCOLAT | RICARDO
Web Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser un moule à charnière de 20 cm (8 po) de papier parchemin. Beurrer les parois intérieures du moule. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin. Dans un bol, …
From ricardocuisine.com
From ricardocuisine.com
RICH FRENCH CHOCOLATE GâTEAU RECIPE - THE SPRUCE EATS
Web Jan 2, 2023 Steps to Make It. Gather the ingredients. Preheat the oven to 350 F. Lightly butter a 9-inch springform pan and set aside. In a medium saucepan, melt the chocolate …
From thespruceeats.com
From thespruceeats.com
GâTEAU RICOTTA-CHOCOLAT - MADAME FIGARO
Web Jul 4, 2023 300 g de ricotta. le zeste d'un citron bio. 35 g de Baileys. 2 oeufs. 1 pincée de sel. 75 g d'amidon de maïs. 175 g de chocolat noir. beurre. Voir tous les ingrédients.
From madame.lefigaro.fr
From madame.lefigaro.fr
GâTEAU AU CHOCOLAT ET AU FROMAGE | RICARDO - RICARDO CUISINE
Web Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer les parois d’un moule à charnière de 20 cm (8 po) de diamètre et tapisser le fond de papier parchemin. Dans un bol, mélanger les …
From ricardocuisine.com
From ricardocuisine.com
GâTEAU AU CHOCOLAT DEVIL'S FOOD CAKE | RICARDO - RICARDO CUISINE
Web Gâteau. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Avec du beurre ramolli, beurrer généreusement un moule à cheminée ou de fantaisie d’environ …
From ricardocuisine.com
From ricardocuisine.com
GâTEAU AU CHOCOLAT | NATREL
Web Verser le mélange à parts égales dans les deux moules préparés. Cuire de 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Refroidir complètement avant de glacer. Préparation …
From natrel.ca
From natrel.ca
Are you curently on diet or you just want to control your food's nutritions, ingredients? We will help you find recipes by cooking method, nutrition, ingredients...
Check it out »
You'll also love