HORNEADO DE POLLO CON VEGETALES Y QUESO
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 40m
Yield Rinde 6 porciones de aproximadamente 1-1/3 de taza cada una.
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Precalienta el horno a 400°F. Espolvorea el fondo de un molde para hornear de 13x9 pulgadas de forma pareja con 1/2 taza de la mezcla seca para relleno; pon esto a un lado. Agrega el agua caliente al resto de la mezcla para relleno; revuelve la mezcla hasta que se humedezca. Ponla a un lado.
- Coloca el pollo sobre la mezcla seca para relleno en el molde para hornear. Mezcla la sopa, el queso, la crema agria y los vegetales; usa una cuchara para colocar esta mezcla sobre el pollo. Ponle encima el relleno que preparaste.
- Hornea el pollo por 30 minutos o hasta que se cocine por completo y la mezcla de vegetales se caliente por todas partes.
Nutrition Facts : Calories 380, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
HORNEADO DE VEGETALES Y RELLENO
Steps:
- Precalienta el horno a 350°F. Mezcla la mayonesa con la leche en un recipiente grande.
- Agrega el resto de los ingredientes; mezcla suavemente. Coloca la mezcla con una cuchara en una fuente para hornear de 11x7 pulgadas.
- Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que esté bien caliente.
Nutrition Facts : Calories 250, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
HORNEADO DE VEGETALES
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 45m
Yield 6 porciones de aproximadamente 1 taza cada una
Number Of Ingredients 11
Steps:
- Precalienta el horno a 350° F. Haz hervir el caldo en una olla mediana a fuego medio-alto. Agrega poco a poco la crema de trigo, revolviendo hasta que se mezcle bien. Cocínala, revolviendo constantemente, por 4 minutos o hasta que espese. Quítala del fuego; déjala enfriar por 5 minutos. Incorpora la cebolla, los huevos y el queso parmesano; reserva.
- Cocina y revuelve el brócoli y las zanahorias en un sartén grande con aceite caliente a fuego medio-alto por 5 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos pero crujientes. Incorpora los frijoles y el ajo en polvo; usa una cuchara para poner la mezcla en un molde cuadrado de 9 pulgadas ligeramente engrasado. Corona con la mezcla de cereal de forma pareja.
- Hornéalo durante 25 minutos o hasta que cuaje en el centro; espolvoréalo con queso cheddar. Hornéalo durante 5 minutos más. Déjalo enfriar ligeramente.
Nutrition Facts : Calories 260, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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- Calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el tocino; cocínalos y revuélvelos 5 min. o hasta que la cebolla esté tierna pero crujiente. Añade los calabacitas; cocínalos, revolviendo de vez en cuando, de 8 a 10 min. o hasta que estén ligeramente dorados. Retira la sartén del fuego; escurre el líquido. Agrega el elote, 1 taza de queso, la crema agria y el chile; mézclalos bien.
- Hornea el molde 15 min. o hasta que el queso esté derretido y se haya calentado bien la mezcla; revuelve. Espolvorea el horneado con el cilantro.
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