Chuletas De Cerdo Con Glaseado De Frambuesas Food

SENCILLAS CHULETAS DE CERDO GLASEADAS

Sencillas chuletas de cerdo glaseadas image

Un bocado de estas jugosas chuletas de cerdo ligeramente glaseadas le encantará a tu familia.

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Categories Casa

Time 55m

Yield Rinde 4 porciones.

Number Of Ingredients 6

Ingredients

1 lata (14-1/2 oz) de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio
1 taza de arroz integral, sin cocer
3 tazas de floretes de brócoli pequeños
1/4 taza de jugo de naranja
3 de almíbar con sabor a arce o para panqueques
2 de almendras, en rebanadas, tostadas

Steps:

Haz hervir el caldo con el arroz en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Tapa la olla y cocina esto a fuego a medio-bajo por 30 minutos. Agrega el brócoli y revuelve. Pon la tapa; mantén el hervor por otros 10 ó 15 minutos o hasta que el brócoli esté tierno pero crujiente y el líquido se haya absorbido completamente.
Calienta a fuego medio, entretanto, una sartén grande antiadherente rociada con aceite en aerosol. Agrega las chuletas; cocínalas 4 min. por lado o hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados y bien cocidas (160°F). Sácalas de la sartén; tápalas para mantenerlas calientes.
Agrega el aderezo, el jugo de naranja y el almíbar a la sartén. Haz hervir esto a fuego medio-alto; cocínalo 3 min. o hasta que la salsa se reduzca a la mitad. Suelta el arroz con un tenedor; ponlo en los platos. Añade las chuletas; pon encima la salsa y las almendras.

Nutrition Facts : Calories 440, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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