Cheesecake De Limón Y Moras Food

PHILADELPHIA® 3-STEP® CHEESECAKE DE LIMóN VERDE

PHILADELPHIA® 3-STEP® cheesecake de limón verde image

Deleita a tus invitados en tu próxima reunión con este exquisito cheesecake y su refrescante sabor de limón verde. ¡Quedarán encantados!

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Categories Casa

Time 3h50m

Yield 8 porciones

Number Of Ingredients 8

Ingredients

2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de cáscara rallada de limón verde (lime)
2 cucharadas de jugo de limón verde (lime) fresco
1/2 cucharadita de vainilla
2 huevos
1 paquete de base para pay (tarta) de migajas de galletas graham lista para usar (6 onzas)
1 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada

Steps:

Precalienta el horno a 350ºF. Bate bien el queso crema, el azúcar, la cáscara rallada de limón, el jugo y la vainilla con una batidora eléctrica a velocidad media. Agrega los huevos; bátelos apenas hasta mezclarlos con el batido.
Vierte la mezcla sobre la base para tarta.
Hornéalo durante 40 minutos o hasta que el centro esté casi firme. Déjalo enfriar. Refrigera durante 3 horas o hasta el próximo día. Corónalo con la cobertura justo antes de servir. Guarda lo que sobre del cheesecake en el refrigerador.

Nutrition Facts : Calories 400, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

CHEESECAKE HELADO DE LIMóN CON ROCíO DE MORAS AZULES

Cheesecake helado de limón con rocío de moras azules image

Este cheesecake helado de limón con rocío de moras azules es la manera perfecta de disfrutar de un cheesecake en verano. Llámalo el desafío del limón amarillo al pay de limón verde.

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Categories Casa

Time 6h20m

Yield 16 porciones

Number Of Ingredients 10

Ingredients

24 galletas de jengibre, finamente trituradas (aprox. 1-1/4 tazas)
1/4 taza de mantequilla, derretida
2 paquetes (8 oz. cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada
1 cucharada de cáscara rallada de limón amarillo (lemon) y 1/4 taza de jugo de 2 limones amarillos
1 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping
2 tazas de moras azules (blueberries)
1/4 taza de azúcar
2 cucharadas de agua
1/4 cucharadita de jengibre en polvo

Steps:

Mezcla las migajas de galleta de jengibre con la mantequilla; aplástalo contra el fondo de un molde con aro de resorte de 9 pulgs.
Usa la batidora eléctrica para batir el queso crema en un tazón grande hasta obtener una consistencia cremosa. Agrega poco a poco la leche mientras la vas batiendo. Incorpora la cáscara rallada de limón y el jugo. Usa un batidor de varillas para incorporar la cobertura COOL WHIP; coloca con una cuchara sobre la base.
Pon el cheesecake en el congelador por 6 horas o hasta que esté firme. Mientras tanto, cocina el resto de los ingredientes en una cacerola a fuego medio durante 4 min., revolviendo ocasionalmente; déjalos enfriar. Refrigéralos hasta el momento de servir.
Deja reposar el cheesecake a temperatura ambiente por 15 min. Sírvelo con la salsa de moras azules por encima.

Nutrition Facts : Calories 280, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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CHEESECAKE DE MORAS. TARTA DE QUESO CON MORAS Y LIMóN

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4.7/5 (9)
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Cuisine Sueca
Calories 235 per serving

Lavamos las moras bajo el grifo, escurrimos y reservamos. Metemos las galletas en una bolsa de plástico o sobre papel film y cerramos. Las aplastamos con un rodillo de amasar hasta que se han convertido en un polvo fino. Las pasamos a un bol.
Derretimos la mantequilla en el microondas. La añadimos al bol y mezclamos muy bien con las galletas picadas, hasta tener una masa uniforme.
Tomamos un molde redondo de 24 centímetros y cubrimos el fondo con la mezcla, aplastamos con la ayuda de una cuchara hasta cubrirlo por completo. Metemos en el congelador.
Seguimos hidratando las hojas de gelatina: llenamos un bol con agua bien fría y las sumergimos durante 5 minutos.

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