Champignons En Croute Food
CHAMPIGNONS EN CROUTE
This tasty appetizer came from my mother's college roommate. She was a high school languages teacher and had a passion for things with a French flair.
Provided by Patti McD
Categories < 60 Mins
Time 1h
Yield 20 serving(s)
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Cook mushrooms and shallots in 1/4 cup butter.
- Add lemon juice and cook until dry.
- Roll bread between 2 sheets of waxed paper until very thin.
- Trim off crusts.
- Butter bread and spread on small amount of sour cream.
- Put filling across one end.
- Butter outside of rolls.
- (You can freeze at this point).
- Bake at 350 for 30 minutes.
- Cut in half.
Nutrition Facts : Calories 80.3, Fat 5.1, SaturatedFat 3, Cholesterol 12.2, Sodium 119.1, Carbohydrate 7.4, Fiber 0.5, Sugar 0.9, Protein 1.8
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CHAMPIGNONS RôTIS AU FOUR - UN DéJEUNER DE SOLEIL
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DOOF FOOD | FILET DE PORC EN CROûTE AUX CHAMPIGNONS
Glissez-y le pain pour qu’il dessèche. Coupez le pied terreux des champignons, rincez et épongez-les. Hachez-les au couteau. Pelez et émincez les échalotes. Faites-les revenir dans une poêle avec le reste de beurre puis faites-y sauter les champignons à feu vif jusqu’à ce qu’ils ne rendent plus d’eau. Salez, poivrez.
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CROûTE AUX CHAMPIGNONS | RECETTES | CUISINEZ | TéLé-QUéBEC
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CHAMPIGNONS EN CROUTE ... - CAVEAU RESTAURANT FRANCAIS
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RECETTE DE CROûTES AUX CHAMPIGNONS - MARMITON
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CHAMPIGNONS EN CROUTE - PLAIN.RECIPES
Directions. Cook mushrooms and shallots in 1/4 cup butter. Add lemon juice and cook until dry. Roll bread between 2 sheets of waxed paper until very thin.
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