Satsuma Mojito Food
SATSUMA MOJITO
Steps:
- In a large shaker, muddle 1 lime and 2 Satsumas with 2 sprigs mint. Add ½ cup rum, 2 tablespoons simple syrup and crushed ice. Shake. Strain into 2 small Collins glasses filled with crushed ice and top with club soda. Garnish each with a sprig of mint. Repeat.
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- Place the rum, 3 mint sprigs, satsumas, lime, and simple syrup in a shaker and fill halfway with crushed ice.
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