VEGAN RAGU
Make this healthy vegan ragu base and turn it into a variety of meals, like warming lasagne, mouth-watering moussaka or a hearty bolognese
Provided by Sophie Godwin - Cookery writer
Categories Dinner
Time 1h20m
Number Of Ingredients 15
Steps:
- Pour 800ml boiling water over the dried porcini and set aside for 10 mins. Meanwhile, pour 1½ tbsp oil into a large pan and gently cook the onion, carrot, celery and a pinch of salt, stirring for 10 mins, until soft. Remove the porcini and roughly chop. Set aside with the liquid.
- Add the garlic and thyme. Cook for 1 min, then stir in the purée and cook for 1 min. Pour in the wine. Cook until reduced, then add the lentils, mushroom stock and tomatoes. Bring to the boil, then reduce and simmer with a lid on.
- Meanwhile, heat a large frying pan. Add the 1½ tbsp oil, then tip in all of the mushrooms. Fry until the water has evaporated and the mushrooms are golden. Pour in the soy sauce and stir, then add the mushrooms to the lentil pan.
- Stir in the Marmite. Cook over a medium heat for 30-45 mins, stirring occasionally, until the lentils are cooked. Remove the thyme and season.
Nutrition Facts : Calories 268 calories, Fat 7 grams fat, SaturatedFat 1 grams saturated fat, Carbohydrate 30 grams carbohydrates, Sugar 10 grams sugar, Fiber 9 grams fiber, Protein 14 grams protein, Sodium 0.5 milligram of sodium
More about "ragu ga xuan hong food"
RAGU GÀ - CáCH NấU LAGU Gà đơN GIảN, THậT THơM NGON
Web Jul 2, 2021 Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ cách nấu món Ragu Gà hay còn gọi là Lagu gà. Cách nấu rất đơn giản và thành phẩm thì thật thơm ngon. Món Ragu gà này có thể ăn cùng bánh …
From youtube.com
Author MaiKhoi - Mylife Cuộc sống BỉViews 141K
From youtube.com
Author MaiKhoi - Mylife Cuộc sống BỉViews 141K
RAGU CHAY - XUâN HồNG - YOUTUBE
Web Jun 3, 2013 Ragu Chay - Xuân Hồng(Lửa Hồng Cooking Show)
From youtube.com
Author tdmaisonViews 134.3K
From youtube.com
Author tdmaisonViews 134.3K
LAGU GÀ / RAGU GÀ - CáCH NấU LAGU ĐùI Gà THơM NGON …
Web Dec 30, 2018 Lagu hay Ragu mà đặc biệt là Lagu Gà hay Ragu Gà là món ăn mà hầu như trước đây trong các đám Tiệc lúc nào cũng có. Món Lagu người Việt còn được gọi là Gulasch của người Đức. …
From youtube.com
Author Vành Khuyên LêViews 1.3M
From youtube.com
Author Vành Khuyên LêViews 1.3M
Gà KHO GừNG (GINGER CHICKEN) - VIETNAMESE RECIPE
Web Mar 3, 2019 Brown the chicken pieces with all the marinade over high heat for 5 minutes. Reduce the heat, cover and simmer over medium-low heat for 15 minutes. Add the ginger and red hot pepper and mix gently. Increase …
From 196flavors.com
From 196flavors.com
RAGU Bò | MóN NGON MỗI NGàY - MONNGONMOINGAY.COM
Web NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh - m: muỗng cafe Thịt nạm bò 400g Cà rốt 100g Hành tây 1 củ Khoai tây 300g Đậu bi 50g Cà chua 2 quả Hành tím băm 1M Hành lá, ngò gai Xốt cà chua hộp, bơ lạt, muối, tiêu, đường, …
From monngonmoingay.com
From monngonmoingay.com
3 CáCH NấU LAGU Gà đơN GIảN TạI NHà - MóN NGON HấP DẫN
Web 500gr thịt gà 2 củ cà rốt 2 củ khoai tây 100gr hạt đậu Hà Lan 500ml nước dừa tươi 1.2 Chi tiết các bước nấu lagu gà Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Hành tím, tỏi lột vỏ, đập dập và băm nhuyễn. Gà bạn chọn phần lườn gà …
From wikiohana.net
From wikiohana.net
RAGU GÀ HAY LAGU GÀ - MóN NGON đãI... - VàNH KHUYêN Lê NấU ăN …
Web Lagu Gà hay Ragu Gà - Cách nấu Lagu Đùi Gà thơm ngon Đãi Khách by Vanh Khuyen. Lagu hay Ragu mà đặc biệt là Lagu Gà hay Ragu Gà là món ăn mà hầu như trước đây …
From facebook.com
From facebook.com
RAGU GA - XUAN HONG | CHICKEN DISHES RECIPES, ASIAN RECIPES
Web May 27, 2014 - Ragu Gà - Xuân Hồng(Lửa Hồng Cooking Show) May 27, 2014 - Ragu Gà - Xuân Hồng(Lửa Hồng Cooking Show) Pinterest. Today. Watch. Explore. When …
From pinterest.com
From pinterest.com
CôNG THứC LàM MóN SườN NấU RAGU CựC HấP DẫN
Web SƯỜN NẤU RAGU I. NGUYÊN LIỆU - 700g sườn - 1 muỗng canh bột năng - 1 trái dừa tươi + 5 lá thơm - 2 trái ớt, ngò - 1 hộp cà hay 1 bịch cà lớn - 300g khoai tây bằng chân …
From haithuycatering.com
From haithuycatering.com
RAGU GÀ / LAGU GÀ - CáCH NấU LAGU RAGU Gà ăN BáNH Mì …
Web Feb 20, 2020 Cách nấu Ragu Gà Lagu Gà vói nước dừa tại nhà, thơm ngon , món ăn ngon dễ làm, món tiệc Ragu (tiếng Pháp là Ragout) là một cái tên rất “Tây”, nhưng lại ...
From youtube.com
From youtube.com
HOW TO MAKE RED STICKY RICE FOR VIETNAMESE NEW YEAR
Web Jan 19, 2023 Pulse the peanuts in a food processor ~5-10 times. Add in the sesame and pulse 2 times. Pour into a bowl. 4. Add the sugar and salt, and mix to combine …
From thrillist.com
From thrillist.com
80 BEST XUAN HONG IDEAS | VIETNAMESE RECIPES, FOOD, RECIPES
Web Jan 19, 2014 - Explore Gabby Cao's board "Xuan hong" on Pinterest. See more ideas about vietnamese recipes, food, recipes.
From pinterest.com
From pinterest.com
VIETNAMESE CHICKEN RAGOUT RECIPE (RAGU GA) - VIET …
Web Mar 21, 2022 Turn down the heat to low, cover, and let cook gently for 10 minutes. Remove the lid, add the potatoes, carrots and bay leaf. Pour in the chicken broth and if …
From vietworldkitchen.com
From vietworldkitchen.com
RAGU GA - XUAN HONG - YOUTUBE
LAGU Gà/ RAGU Gà - CáCH LàM GÀ NẤU LAGU NGON đúNG …
Web Jun 8, 2020 CÔ/CHÚ, ANH/CHỊ và CÁC BẠN ủng hộ kênh HOÀI NAM FOOD của mình mới lập nhe, link kênh HOÀI NAM FOOD: https://youtu.be/husayGE5YDc-----...
From youtube.com
From youtube.com
TôM RIM THịT (VIETNAMESE CARAMELIZED SHRIMP AND PORK)
Web Jul 13, 2021 Author: Jeannette Ingredients 250 g / 0.55 lb shrimp (a.k.a. school prawns) 1 kg / 2.2 lb pork belly (cut into 2cm/0.8" chunks) 3 cloves garlic (finely chopped) 2 tsp salt …
From wokandkin.com
From wokandkin.com
LAGU Gà (VIETNAMESE CHICKEN RAGU) | WOK AND KIN
Web Sep 15, 2022 Grandma’s Lagu Gà is the comfort food everyone needs! This ragu marries the best of two worlds – the Vietnamese and the French – for a dish that’s loaded with …
From wokandkin.com
From wokandkin.com
RAGU Gà - XUANHONGUS.COM
CáCH NấU LAGU Gà | CHUẩN NGON, ĐậM Đà, HấP DẫN | COOKY
Web Cách Nấu Lagu Gà nước dừa ngon lành, đơn giản cho bữa tiệc. Lagu gà ngon thì thịt phải chín béo mềm, khoai tây, cà rốt phải bùi bùi, ngon nhất là được ăn cùng..
From cooky.vn
From cooky.vn
HOW THE FRENCH HAVE INFLUENCED VIETNAMESE CUISINE | SBS FOOD
Web Jul 7, 2021 French baguettes are an essential accompaniment to many southern dishes such as ragu ga (Vietnamese chicken stew), bo kho (Vietnamese beef stew) and banh …
From sbs.com.au
From sbs.com.au
CáCH LàM MóN RAGU Gà CủA LUNIE - COOKPAD
Web 3 phần ăn. 300 g thịt gà cắt miếng vừa ăn. 5 trái cà chua roma chín, xay hay băm nhuyễn. 1 muỗng canh sốt cà chua. 1 củ cà rốt cắt khúc hay tỉa hoa tùy thích. 6 củ khoai tây mini. …
From cookpad.com
From cookpad.com
RAGU Gà - XUâN HồNG - YOUTUBE
Are you curently on diet or you just want to control your food's nutritions, ingredients? We will help you find recipes by cooking method, nutrition, ingredients...
Check it out »
You'll also love