Muslos De Pollo Asados A La Oriental Food
MUSLOS DE POLLO ASADOS A LA ORIENTAL
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Categories Cocina internacional
Time 45m
Yield 6 porciones
Number Of Ingredients 11
Steps:
- Calienta el horno a 350ºF.
- Combina los primeros 4 ingredientes; resérvalos para después. Cocina a fuego medio el pollo, en una sartén refractaria grande rociada con aceite en aerosol, durante 5 min. y volteándolo después de 3 min., o hasta que esté dorado parejamente. Saca el pollo de la sartén y tápalo para mantenerlo caliente.
- Añade la col china, la cebolla amarilla y el pimiento a la sartén; cocínalos a fuego medio-alto durante 3 min., revolviéndolos frecuentemente. Incorpora el jengibre; cocínalo 30 segundos. Vuelve a poner el pollo en la sartén. Agrega la mezcla de aderezo que reservaste; tapa la sartén.
- Hornea el pollo durante 25 min. o hasta que esté cocido (temperatura interna, 165ºF). Sírvelo con arroz espolvoreado con la cebollita verde y los cacahuates (maníes).
Nutrition Facts : Calories 350, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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