Ensalada Italiana Con Pollo Asado Food

ENSALADA ITALIANA CON POLLO ASADO

Ensalada italiana con pollo asado image

¿Que cuál es la manera más fácil de darle un giro italiano a la carne de pollo que ases? Con aderezo italiano, por supuesto-y con un poco de queso mozzarella desmenuzado.

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Categories Casa

Time 30m

Yield 4 porciones

Number Of Ingredients 6

Ingredients

1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing, cantidad dividida
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo de tamaño pequeño (1 lb)
8 tazas de hojas verdes mixtas para ensalada troceadas y bien compactas
1 taza de tomates (jitomates) cereza
1 pimiento (pimentón) verde, en rebanadas finas
1/2 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese

Steps:

Calienta la parrilla a fuego medio.
Vierte 1/4 taza del aderezo sobre las pechugas en un tazón poco profundo; dales vuelta para recubrirlas de forma pareja por ambos lados. Ponlas en el refrigerador durante 10 min.
Retira el pollo del aderezo; deshazte del aderezo. Asa el pollo de 6 a 8 min. por lado o hasta que esté cocido (temperatura interna de 165°F). Corta el pollo en rebanadas.
Cubre 4 platos para ensalada con las hojas verdes. Ponles el pollo, los tomates, el pimiento y el queso. Rocíalas con el aderezo restante justo antes de servir.

Nutrition Facts : Calories 250, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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