SIMPLE CREPES
Crepes are easier to make than you think. These French street-food staples can be dressed up with sweet or savory toppings and any number of flavorful fillings.
Provided by Martha Stewart
Categories Food & Cooking Crepe Recipes
Time 1h15m
Yield Makes 12 (8-inch) crepes
Number Of Ingredients 6
Steps:
- In a blender, puree flour, sugar, salt, milk, eggs, and butter until smooth, about 30 seconds. Refrigerate for 30 minutes or up to 1 day; stir for a few seconds before using.
- Heat an 8-inch nonstick skillet over medium. Lightly coat with butter. Quickly pour 1/4 cup batter into center of skillet, tilting and swirling pan until batter evenly coats bottom. Cook until crepe is golden in places on bottom and edges begin to lift from pan, 1 to 1 1/2 minutes. Lift one edge of crepe with an offset spatula, then use your fingers to gently flip crepe. Cook on second side until just set and golden in places on bottom, about 45 seconds. Slide crepe onto a paper towel-lined plate.
- Repeat with remaining batter, coating pan with more butter as needed, and stacking crepes directly on top of one another. Let cool to room temperature before using, wrapping in plastic wrap and refrigerating up to 5 days, or freezing up to 1 month.
Nutrition Facts : Calories 147 g, Fat 8 g, Protein 6 g
CREPES
This French delicacy is extremely versatile, as it can be filled with virtually anything -- fruits, pudding, mousse for desserts as well as vegetables and meats for dinner. No need to add more oil each time unless the pan begins to stick. Freeze extra crepes for later use.
Provided by Erin Nesbit
Categories 100+ Breakfast and Brunch Recipes Crepes Sweet
Time 1h20m
Yield 8
Number Of Ingredients 5
Steps:
- In a blender combine eggs, milk, flour, salt and oil. Process until smooth. Cover and refrigerate 1 hour.
- Heat a skillet over medium-high heat and brush with oil. Pour 1/4 cup of crepe batter into pan, tilting to completely coat the surface of the pan. Cook 2 to 5 minutes, turning once, until golden. Repeat with remaining batter.
Nutrition Facts : Calories 78.6 calories, Carbohydrate 9.5 g, Cholesterol 48.9 mg, Fat 2.8 g, Fiber 0.3 g, Protein 3.7 g, SaturatedFat 0.9 g, Sodium 30.2 mg, Sugar 1.6 g
More about "crpes recette de grand mre food"
CRêPES DE BASE | RICARDO
Web Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène. Chauffer une poêle antiadhésive d’environ 18 cm (7 po) de diamètre à feu moyen. Lorsque la poêle est chaude, la …
From ricardocuisine.com
From ricardocuisine.com
CRêPES DE MA GRAND-MèRE | RECETTES DU QUéBEC
Web Nov 10, 2006 Mettre du beurre dans une poêle chauffée à feu moyen, y verser la quantité désirée et lorsque la préparation n'est plus coulante, il est temps de la retourner. Étape 5. Étendre du beurre d'érable sur la crêpe …
From recettes.qc.ca
From recettes.qc.ca
CRêPES DE MA GRAND-MèRE : LA RECETTE FACILE - JOURNAL …
Web 1 Dans un bol, battez les 3 oeufs entiers à la fourchette et réservez -les. 2 Dans un grand saladier, placez la farine puis versez doucement par dessus la totalité du lait froid. Avec un fouet à main, mélangez doucement de …
From cuisine.journaldesfemmes.fr
From cuisine.journaldesfemmes.fr
PâTE à CRêPE GRAND-MèRE FACILE : DéCOUVREZ LES …
Web Versez la farine dans un saladier et mélangez avec le sucre et le sel. Faites un puits au centre puis incorporez les œufs. Délayez progressivement avec le lait jusqu’à obtenir une pâte fluide et homogène. Ajoutez le rhum, …
From cuisineactuelle.fr
From cuisineactuelle.fr
RECETTE DE PâTE à CRêPES DE GRAND MèRE - MARMITON
Web Pâte à Crepes Express. Pâte à crêpe rapide. Pâte à crêpes. Pâte à crêpes. Crêpes au Grand Marnier de Nono. Pâte à crêpes (des plus raffinées) Gâteau marbré (recette de grand-mère) Chou rouge aux pommes (de …
From marmiton.org
From marmiton.org
BASIC CRêPES | RICARDO
Web In an 18-cm (7-inch) non-stick skillet lightly brushed with butter, cook 8 to 10 crêpes, one at a time, browning on both sides. Place the cooked crêpes on a plate and cover with aluminum foil to prevent them from drying out.
From ricardocuisine.com
From ricardocuisine.com
CRêPES DE BASE | MORDU - RADIO-CANADA.CA
Web Tamisez la farine au-dessus d'un grand bol. Ajoutez le sucre et le sel et mélangez avec la farine. Ajoutez les œufs et mélangez bien à la cuillère. Incorporez graduellement le lait tout en ...
From ici.radio-canada.ca
From ici.radio-canada.ca
CRêPES: NOS 25 MEILLEURES RECETTES DE CRêPES …
Web Oct 6, 2016 Nos 25 meilleures recettes de crêpes gourmandes! Sélection du Reader's Digest Mis à jour: Jan. 16, 2017. Crêpes gourmandes, crêpes fines et crêpes salées sont délicieuses au déjeuner comme au souper, …
From selection.ca
From selection.ca
LES CRêPES | RECETTES DU QUéBEC
Web Les crêpes 18 éléments. Découvrez quelques-unes de nos meilleures recettes de crêpes pour des déjeuners et brunchs réussis à tout coup! Les crêpes sont sans contredit gagnantes pour bien débuter la journée!
From recettes.qc.ca
From recettes.qc.ca
CRêPE AU LARD SALé DE GRAND-MAMAN | RECETTES DU …
LA RECETTE DE CRêPES DE MA GRAND-MèRE LAURA - PINTEREST
Web Jun 3, 2017 - La recette de crêpes de ma grand-mère Laura est l’une des recettes préférées de mon enfance. Nous mangions ces crêpes durant les fins de semaine et …
From pinterest.ca
From pinterest.ca
CRêPES MINCES INFAILLIBLES | SAVOURER X MORDU - RADIO-CANADA.CA
Web Versez environ 80 ml (⅓ tasse) de pâte dans le poêlon et faites tourner le poêlon en l’inclinant pour bien étendre la pâte. Faites cuire 2 ou 3 minutes, jusqu’à ce que la crêpe …
From ici.radio-canada.ca
From ici.radio-canada.ca
RECETTES DE GRAND-MèRE | MORDU - RADIO-CANADA.CA
Web Nous avons demandé à des grand-mères de nous dévoiler leurs succulentes recettes et de nous raconter l'histoire derrière ces plats.
From ici.radio-canada.ca
From ici.radio-canada.ca
CRêPES PROTéINéES AU YOGOURT GREC | BON POUR TOI
Web Préparation. Crêpes protéinées. 1. Tout d’abord, dans un grand bol, fouetter l’oeuf et le mélanger au yogourt, au lait et à l’extrait de vanille. 2. Dans un second bol, tamiser et …
From bonpourtoi.ca
From bonpourtoi.ca
LES MEILLEURES RECETTES DE GRAND-MèRE | BON POUR TOI
Web Rechercher une recette : 5 ingrédients ou moins. Autour du monde. Cocktails. Économique. Légumineuses. Protéinées. Rapide (30 minutes et moins) Sans arachides.
From bonpourtoi.ca
From bonpourtoi.ca
PANCAKES, COMME LES CRêPES DU VENDREDI D'UNE ARRIèRE …
Web Oct 21, 2016 - Pancakes, comme les crêpes du vendredi d'une arrière grand-mère ! Oct 21, 2016 - Pancakes, comme les crêpes du vendredi d'une arrière grand-mère ! Pinterest. …
From pinterest.ca
From pinterest.ca
FRENCH RECIPES THAT WOULD MAKE GRAND-MèRE PROUD
Web Feb 4, 2022 Mackenzie Schieck. This savory pie gets its name from the Lorraine region of France, on the border with Germany. The rich combination of bacon, egg, onion, and …
From allrecipes.com
From allrecipes.com
CRêPE AU FOUR | RECETTES DU QUéBEC
Web Oct 25, 2009 Mélanger les ingrédients dans un bol. Mettre le mélange dans un poêlon préalablement chauffé. Mettre le tout dans le four. Le poêlon ne doit pas être trop grand …
From recettes.qc.ca
From recettes.qc.ca
RECETTE DE LA PâTE à CRêPES FACILE SANS REPOS - RECETTE ET …
Web Jul 28, 2020 Recette de crêpes pour 4 personnes. Mélangez la farine tamisée, les sucres et le sel dans un grand récipient. Faites un puits au milieu et ajoutez-y les œufs battus. …
From grands-meres.net
From grands-meres.net
CES ROBES TRANSPARENTES QUI ONT FAIT LES BEAUX JOURS DU TAPIS …
Web 1 day ago 00:00/00:00. Isabelle Huppert a foulé le tapis rouge dans une robe Balenciaga. (Cannes, le 20 mai 2023.) Francois G. Durand / Getty Images. Et si la Palme d'Or …
From madame.lefigaro.fr
From madame.lefigaro.fr
JAZMIN GRACE GRIMALDI, FILLE AUTREFOIS CACHéE DU PRINCE ALBERT ...
Web 2 days ago Jazmin Grace Grimaldi et son père, Albert de Monaco, lors d'un match de tennis. (Monte Carlo, le 19 avril 2018.) Abacca Père et fille ont assisté au 80e Grand …
From madame.lefigaro.fr
From madame.lefigaro.fr
CRêPES DE GRAND-MèRE | RECETTES DU QUéBEC
Web Feb 18, 2014 Ingrédients. 1 pincée sel. 2 cuillères à table huile d'olive. 1/4 tasse sucre. 2 tasses lait. 1/2 tasse crème à cuisson 35%.
From recettes.qc.ca
From recettes.qc.ca
LE CORPS D'UN BéBé DéCOMPOSé RETROUVé DANS UNE VOITURE EN …
Web 1 hour ago Le corps d'un bébé avait été retrouvé en «état de décomposition avancé» dans une voiture à Hasparren, dans les Pyrénées-Atlantiques, en juillet 2022.
From lefigaro.fr
From lefigaro.fr
CRêPE AU LARD DE GRAND-MèRE DE MYLS53 - PASSION RECETTES
Web Préparation. 1- Préchauffer le four à 400*F. 2- Déposer les tranches de lard dans un poêlon de fonte épais et faites-les griller à feu modéré. 3- Dans un bol, battre les oeufs et …
From passionrecettes.com
From passionrecettes.com
Are you curently on diet or you just want to control your food's nutritions, ingredients? We will help you find recipes by cooking method, nutrition, ingredients...
Check it out »
You'll also love