Cremosas Crepas Con Duraznos Y Nueces Food

CREPAS CON SALSA DE DURAZNO (MELOCOTóN)

Crepas con salsa de durazno (melocotón) image

¡Las crepas con durazno son algo fantástico! Prepáralas para tu familia y seres queridos hoy mismo.

Provided by My Food and Family

Categories Postres

Time 1h

Yield 8 porciones de 1 crepa cada una

Number Of Ingredients 10

Ingredients

2 huevo s
1 taza de leche
1 taza de harina
2 cucharadas de mantequilla derretida
1/2 cucharadita de sal
1-1/4 taza de agua, cantidad dividida
1 paquete (3 onzas) de gelatina sabor naranja JELL-O Orange Flavor Gelatin
1 cucharada de maicena (fécula de maíz)
1 bolsa (16 onzas) de durazno (melocotón) congelado
1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada

Steps:

Bate bien los huevos y la leche en un tazón mediano con un batidor de varillas. Agrega la harina, la mantequilla y la sal; bate hasta que quede cremoso. Deja reposar el batido por 10 minutos. Calienta una sartén de 8 pulgadas, ligeramente engrasada, a fuego medio-alto. Vierte 1/4 taza de batido con un cucharón en la sartén; cocina de 1 a 2 minutos por lado o hasta que ambos lados estén dorados. Saca la crepa de la sartén; cúbrela para mantenerla tibia. Repite con el resto del batido hasta completar 8 crepas.
Hierve 1 taza del agua en una olla grande a fuego medio-alto; agrega la gelatina en polvo y revuelve al menos 2 minutos hasta que esté completamente disuelta. Mezcla 1/4 taza de agua restante con la maicena; incorpórala a la gelatina. Deja que esto hierva, revolviendo constantemente. Agrega los duraznos congelados; revuelve. Cocina de 3 a 5 minutos o hasta que esté bien caliente, revolviendo de vez en cuando.
Dobla cada crepa por la mitad y otra vez por la mitad para formar un triángulo. Para servir, cubre cada crepa con 1/3 taza de la mezcla de gelatina, tibia; completa con 1 cucharada de la cobertura.

Nutrition Facts : Calories 210, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

CREPAS RELLENAS DE QUESO CREMA Y MIEL CON DURAZNOS ASADOS

Crepas rellenas de queso crema y miel con duraznos asados image

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Categories Casa

Time 20m

Yield 6 porciones

Number Of Ingredients 10

Ingredients

4 onzas (1/2 8 oz. paquete) queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 cucharada de miel
1/2 cucharadita de nuez moscada
1-3/4 tazas cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelado
6 duraznos (melocotones) maduros, partidos a la mitad y sin hueso
4 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de canela en polvo
2 cucharadas de azúcar
6 crepa s pre cocidas
miel, canela y hojas de menta para adornar

Steps:

Para el relleno:
Bate el queso crema, la miel y la nuez moscada hasta que este cremoso. Suavemente añade el Cool Whip hasta que se incorpore completamente. Refrigere hasta la hora de servir.
Para los duraznos asados:
Derrite la mantequilla en el microondas, añade el azúcar y la canela. Caliente el asador a fuego alto. Unte los duraznos con la mezcla de azúcar y canela y ase los duraznos por unos 3 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Para las crepas:
Unte 1 cucharada del relleno de queso en cada crepa; doble y adorne con los duraznos asados, con el relleno restante, miel, canela y hojas de menta.

Nutrition Facts : Calories 0 g, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g