Crema De Patatas Con Nata Food

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RECETA DE PATATAS GRATINADAS CON NATA

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Category Entrante
Servings 2
Total Time 45 mins

Comienza por pelar las patatas y cortarlas en rodajas de más o menos 5 mm. Entonces mételas en una olla, cúbrelas con agua, espolvorea un poco de sal y llévalas al fuego. Hierve las patatas durante 10-15 minutos y luego escurre bien el agua.
Unta la fuente o bandeja de horno donde quieras elaborar las patatas gratinadas con nata y queso y cubre la base con una capa de los tubérculos. Luego vierte un poco de crema de leche y queso rallado por encima y después espolvorea la sal y la pimienta molida al gusto. Repite este mismo paso hasta acabar con todos los ingredientes por capas.Si lo prefieres puedes utilizar esta receta de crema agria casera en lugar de la nata.
Cuando termines de montar la bandeja de patatas al horno con nata y queso, espolvorea el orégano, cubre la fuente con papel de aluminio y cocínalas con el horno precalentado previamente a 200 °C durante 10-15 minutos. Luego retira el papel de aluminio y sigue horneando hasta que se doren bien.
Pincha las patatas gratinadas al horno con nata y queso para comprobar la consistencia: si están blandas retíralas ya del horno, pero si no, déjalas unos 5-10 minutos más.

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RECETA DE PATATAS A LA CREMA - A FUEGO LENTO

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RECETA DE CREMA DE PATATA - DIRECTO AL PALADAR

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Category Plato

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CREMA DE PATATA, UNA RECETA FáCIL, RáPIDA Y SALUDABLE CON

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Cuisine Internacional
Category Entrante
Servings 2
Published Aug 5, 2022

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Estimated Reading Time 2 mins

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TORTILLA DE PATATAS CON NATA (CREMA DE LECHE) | COCINA

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CREMA DE PATATA, PULPO Y HUEVO | RECETAS | GASTRONOMíA | EL PAÍS

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