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CóMO HACER ARROZ BASMATI. RECETA PASO A PASO - RECETAS …
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From recetasderechupete.com
3.6/5 (254)Total Time 25 minsCategory Recetas Con Arroz BasmatiCalories 255 per serving
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- Medimos el arroz que vamos a emplear, para 4 personas con 50 gramos es suficiente, pero si sois unos apasionados podéis añadir un poco más. Recordad la medida del agua.
- Primero vamos a limpiar el almidón que trae el arroz. Su contenido en almidón es muy alto así que para que quede suelto habrá que lavarlo varias veces con agua fría en la propia cazuela donde vamos a cocinarlo.
- Una vez que el agua esté más o menos clarita, dejamos reposar unos 10 minutos. Esto hará que el grano se cueza antes y se mantenga más firme y entero.
CóMO HACER ARROZ BASMATI: RECETA FáCIL Y RáPIDA DE …
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3.8/5 (73)Category Recetas de ArrocesServings 4Total Time 17 mins
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- Comenzamos lavando el arroz basmati para quitarle el exceso de almidón. Después de un minuto, ponemos el arroz en un bol y lo cubrimos de agua, **excediendo un par de centímetros la superficie del basmati**.
- **Dejamos reposar 10 minutos en el agua y escurrimos**. Ponemos una sartén al fuego y echamos el arroz, removiendo un minuto sin dejar que se tueste. Si queréis podéis añadir tres gotitas de aceite.
- Añadimos inmediatamente agua para cubrir el arroz superando un centímetro más o menos su altura y llevamos a ebullición. Si queréis el **arroz basmati más aromático podéis añadir unas bayas verdes de cardamomo** que le dan un toque buenísimo, retirándolas al final de la cocción. Agregamos también el pellizco de sal.
- Cuando comience a hervir, **tapamos la sartén con la tapa de una cacerola y dejamos que el arroz basmati cueza durante 12 minutos**. Apagamos el fuego, retiramos las bayas de cardamomo si las hemos usado y servimos el arroz en una fuente apropiada.
CóMO COCER ARROZ BASMATI - RECETA PASO A PASO
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4/5 (24)Total Time 20 mins
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CóMO Y CUáNTO TIEMPO COCINAR ARROZ BASMATI
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CóMO COCER ARROZ BASMATI PERFECTO. - YOUTUBE
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CóMO COCER EL ARROZ BASMATI. CONSEJOS DE COCINA - PEPEKITCHEN
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¿CUáL ES EL MEJOR ARROZ PARA EL ARROZ CON LECHE?
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ARROZ BASMATI HERVIDO - EL RINCóN DE AFI
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CóMO HERVIR ARROZ-HORNO HUG | TOMBOUCTOU
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