Buffalo Wing Tuna Sandwich Food

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BUFFALO WING TUNA SANDWICH



Buffalo Wing Tuna Sandwich image

A craving for spicy wings and the works, but no chicken or don't feel like cooking? That's how I winged this original creation! (I couldn't resist two puns in one sentence :)

Provided by Marla Swoffer

Categories     Lunch/Snacks

Time 10m

Yield 1 sandwich

Number Of Ingredients 8

1 can solid white tuna (drained)
1 stalk celery (chopped)
1 tablespoon finely chopped onion
1/4 cup blue cheese dressing
3 tablespoons hot pepper sauce (I use Frank's)
1 tablespoon butter or 1 tablespoon margarine (I use Smart Balance)
1/4 cup crumbled potato chips
2 slices sliced sourdough bread

Steps:

  • Mix tuna, blue cheese dressing, celery, onion and 2 T hot sauce together.
  • Spread butter on each slice of bread.
  • Spread remaining tablespoon hot sauce on each slice of bread.
  • Spread half (or more) of the tuna mixture on one slice of bread (use the leftovers for another sandwich).
  • Pour crumbled chips on top of tuna.
  • Put the other slice of bread on top.
  • Note: adjust blue cheese dressing, hot sauce and chips to your taste--these are just estimates.

Nutrition Facts : Calories 1106.8, Fat 62, SaturatedFat 16.5, Cholesterol 96.1, Sodium 3386.6, Carbohydrate 73.9, Fiber 4.8, Sugar 4.2, Protein 62.1

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5/5 (1)
合計時間 15 分
カテゴリ Main Course, Snack
カロリー 576 (1 人分)
  • Place bread on a work surface. Pile tuna salad on one slice. Layer on cheese. Top with second slice of bread.
  • Cook the sandwich in the press until the cheese is melted and the bread toasted. Serve immediately with blue cheese and veggie dippers.


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