Scott Roast Food
SCOTT ROAST
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Provided by c.a. little
Categories Stew
Time 8h15m
Yield 6 serving(s)
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Rinse meat, arrange in rectangular baking dish or in crock pot.
- Arrange carrots, potatoes and onions around meat.
- Whisk all liquids and soup mix together, pour over meat and veg.
- Bake 4 hours @ 350°F in oven (cover with foil) or in crock pot for 8 hours on low, or until fork-tender.
Nutrition Facts : Calories 950.5, Fat 44.6, SaturatedFat 17.6, Cholesterol 160.2, Sodium 1096.8, Carbohydrate 78.7, Fiber 11.8, Sugar 14.4, Protein 51.1
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