Postre En Capas Con Fresas Food

"PASTEL" (SHORTCAKE) CONGELADO DE FRESAS

Steps:

• Rebana 5 fresas; refrigéralas hasta el momento de usar. Licúa bien las fresas restantes, la crema agria y el azúcar hasta que quede homogéneo. Vierte 1/4 de esta crema de fresas en un tazón mediano, apto para el congelador.
• Corta los panecillos enteros en 3 capas. Pon parte de una capa de pan sobre la crema de fresas en el tazón; presiona con cuidado el pan contra la crema de fresas. Repite las capas hasta que hayas usado todo el pan y la crema de fresas, terminando con la crema de fresas. Cubre con papel aluminio.
• Congela por 4 horas o hasta que esté congelado. Desmóldalo sobre un platón justo antes de servir. Cúbrelo inmediatamente con cobertura COOL WHIP. Decóralo con las fresas rebanadas que reservaste.

POSTRE EN CAPAS DE PASTEL Y GELATINA DE FRESA

Steps:

• Combina el agua hirviendo con la gelatina en polvo y revuelve durante 2 minutos o hasta que esté completamente disuelta. Agrega cubitos de hielo al agua fría hasta llegar a medir 1 taza; mezcla el agua fría con la gelatina hasta que el hielo se derrita completamente. Agrega 2 tazas de cobertura; revuélvela con un batidor de varillas hasta que esté bien mezclada. Enfría la gelatina en la nevera durante 15 minutos o hasta que esté ligeramente espesa.
• Retira, entretanto, el bizcocho del molde de aluminio; reserva el molde. Forra el molde con papel de aluminio, extendiendo los extremos del papel sobre los costados del molde. Corta el bizcocho de forma horizontal en 3 capas. Coloca la capa inferior en el molde que preparaste; cúbrela con la mitad de la mezcla de gelatina. Pon encima la segunda capa de bizcocho; cúbrela con la mezcla de gelatina restante. Completa el bizcocho con la capa restante. Enfría el bizcocho en la nevera durante 1 hora o hasta que la mezcla de gelatina esté firme.
• Levanta el postre del molde, utilizando el papel de aluminio como asas. Decora la parte superior del pastel con la cobertura restante; rocíalo con el chocolate derretido. Córtalo en 12 rebanadas. Guarda en la nevera el bizcocho que sobre.

POSTRE EN CAPAS DE CHEESECAKE CON FRESAS

Steps:

• Combina las fresas con el azúcar; refrigéralas. Bate el queso neufchatel con una batidora hasta que esté cremoso. Incorpora poco a poco la leche. Agrega el polvo seco del pudín; mézclalo bien. Incorpora 1-1/2 taza de cobertura COOL WHIP.
• Pon la mitad de la mezcla de queso neufchatel en un tazón de 2-1/2-qt. Ponle capas de bizcocho, fresas y del resto de la mezcla de queso neufchatel. Refrigéralo 4 horas.
• Derrite el chocolate; rocíalo sobre el postre. Corónalo con el resto de la cobertura COOL WHIP.

POSTRE CREMOSO EN CAPAS DE ARROZ CON LECHE Y FRUTAS

Steps:

• Coloca la fruta en un recipiente decorativo de vidrio de 2 cuartillos de capacidad; enfría en la nevera hasta el momento de usar.
• Haz hervir 1/3 taza del agua en una cacerola pequeña; viértela en una taza para medir, grande y de vidrio. Agrega la gelatina en polvo y revuelve durante 2 minutos o hasta que se haya disuelto. Agrega la suficiente cantidad de agua fría hasta alcanzar la marca de 1 taza. Vierte esto sobre la fruta; mantenla en la nevera.
• Coloca, entretanto, las 2 tazas de agua restantes y el arroz en una cacerola mediana. Hazlo hervir a fuego medio; tapa. Reduce el fuego a bajo; mantén un hervor suave durante 20 minutos o hasta que el agua se haya absorbido y el arroz esté blando. Agrega la leche y el azúcar y revuelve; cocina a fuego medio-bajo por 5 minutos o hasta que esté cremoso, revolviendo constantemente. Déjalo enfriar por completo. Agrega la cobertura y revuelve suavemente.
• Coloca con una cuchara el arroz con leche sobre la fruta. Si lo deseas, decora el postre con más fruta.

POSTRE EN CAPAS DE DULCE DE LECHE

Steps:

• Agrega el agua hirviendo al polvo de la gelatina en un tazón grande; revuélvelo 2 min. hasta que se termine de disolver. Incorpora las fresas; apártalas. Bate el polvo del pudín con la leche en un tazón mediano durante 2 min. utilizando un batidor de varillas; incorpora 1 taza de COOL WHIP.
• Calienta el dulce de leche en el microondas en un tazón apto para tal uso a potencial ALTA de 20 a 30 segundos o hasta que esté lo suficientemente fluido para revolverlo y verterlo. Coloca la mitad del bizcocho en un tazón para servir transparente de tamaño grande. Ponle encima capas de la mitad de las fresas y de la mezcla de pudín; rocíalo con el dulce de leche.
• Ponle el resto del bizcocho, de la mezcla de fresas, de la mezcla de pudín y del COOL WHIP. Decóralo con los rizos de chocolate. Refrigéralo 2 horas.