Paquetitos De Pescado Y Verduras Con Queso Food
PAQUETITOS DE VERDURAS ASADAS CON QUESO
Provided by My Food and Family
Categories Recetas
Time 30m
Yield 4 porciones
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Mezcla las verduras (vegetales) con el aderezo. Colócalas en 4 hojas de papel aluminio resistente. Dobla las hojas para formar 4 paquetitos.
- Asa 20 min. o hasta que las verduras estén blandas. Haz tajadas en los paquetitos para liberar el vapor antes de abrirlos. Ponle el queso a las verduras y deja reposar 2 min. o hasta que el queso se derrita.
- Abre los paquetitios completamente y espolvoréalos con el cilantro. Sírvelos con las cuñas de limón.
Nutrition Facts : Calories 220, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
PESCADO CON QUESO Y TOMATE AL HORNO
¡Enciendan sus hornos señores! Y que empiece la carrera por el mejor sabor al preparar recetas muy originales como esta a base de pescado, queso y tomates.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 35m
Yield 4 porciones
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Calienta el horno a 450ºF.
- Coloca el pescado en una fuente para hornear de 13x9 pulgs.; rocíalo con el aderezo.
- Hornéalo durante 25 min.; ponle encima los tomates y el queso. Hornea esto 5 min. más o hasta que el queso esté derretido y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
- Espolvoréalo con el perejil.
Nutrition Facts : Calories 240, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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- Dobla los lados del papel de aluminio hacia arriba y sella el pescado con pliegues dobles. También sella con pliegues dobles los extremos de cada paquete, dejando espacio para que circule el calor por dentro. Coloca los paquetes de aluminio sin amontonarlos dentro de una fuente para hornear de 15x10x1 pulgadas.
- Hornéalos durante 15 minutos. Saca los paquetes del horno; déjalos reposar por 5 minutos. Utiliza 4 platos para cena y coloca 1 paquete sobre cada uno de ellos. Hazle unos cortes al papel con un cuchillo filoso para dejar que salga el vapor antes de abrirlos.
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