PASTA PRIMAVERA CON CAMARONES
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 30m
Yield 6 porciones de aprox. 1-1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 10
Steps:
- Cuece la pasta en una olla grande como se indica en el paquete, pero omite la sal; añade los ejotes al agua hirviendo durante los 3 últimos min. de cocción. Escurre la mezcla de pasta y reserva 1/2 taza del agua de cocción.
- Mezcla bien el aderezo, el ajo, la cáscara de limón, el jugo y las hojuelas de chile. Calienta 2 cdas. de mezcla de aderezo en la misma olla a fuego medio. Agrega los camarones; cocínalos revolviéndolos durante 2 min. Añade la mezcla de pasta y el agua que reservaste junto con la espinaca, los tomates y el aderezo restante; cocina y revuelve de 3 a 4 min. o hasta que los tomates y la espinaca ablanden un poco y los camarones se tornen rosados.
- Incorpora 1/2 taza de queso; acomoda la mezcla sobre un platón. Espolvoréala con el resto del queso.
Nutrition Facts : Calories 320, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
CREMOSA PASTA CON POBLANOS Y CAMARONES
La combinación de tres quesos de este platillo de pasta que es un favorito de la familia es lo que le da el toquecito especial.
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Categories Recetas de cena
Time 35m
Yield 8 porciones de 1-1/4 taza cada una
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Corta 4 chiles en tiras delgadas; ponlos a un lado. Licúa los demás chiles en la licuadora junto con la salsa de tomate y el queso crema hasta obtener una consistencia homogénea.
- Cocina el espagueti en una olla de 8 L según indica el paquete, pero omite la sal. Mientras tanto, cocina los camarones, en 2 tandas, revolviendo con frecuencia, dentro de una sartén grande antiadherente a fuego alto 3 min. o hasta que se pongan rosados. Retíralos del fuego; tápalos para mantenerlos calientes.
- Escurre el espagueti, pero reserva 1/2 taza del agua de la cocción. Pon el espagueti y el agua que reservaste de vuelta en la olla. Agrega la salsa de chiles, las tiras de chile y los camarones; cocínalos revolviendo con frecuencia 2 min. a fuego medio-bajo o hasta que se terminen de calentar. Incorpora 1/2 taza de mozzarella; cocínalo mientras lo revuelves 1 min. o hasta que se derrita. Espolvorea el resto del queso mozzarella, el cilantro y el parmesano.
Nutrition Facts : Calories 450, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
CAMARONES PRIMAVERA CON PASTA
Steps:
- Cuece la pasta tal como se indica en el paquete.
- Cocina, entretanto, los camarones y los espárragos mientras los revuelves en el aceite caliente en una sartén grande de 5 a 7 minutos, o hasta que los camarones se tornen rosados y los espárragos estén tiernos pero crujientes. Añade el aderezo, la ralladura y el jugo de limón; revuelve.
- Escurre la pasta, reservando 1/4 de taza del líquido de la cocción. Añade la pasta y este líquido a la sartén; revuelve el conjunto suavemente. Espolvoréalo todo con el queso.
Nutrition Facts : Calories 430, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
PASTA CREMOSA CON CAMARONES
Un cremoso platillo de camarones deliciosamente simple que está repleto de sabor pero que no rellenará tus caderas.
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Categories Recetas de cena
Time 25m
Yield 6 porciones
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Cocina la pasta en una cacerola grande como indica el paquete, pero sin sal.
- Calienta mientras tanto, el aderezo en una sartén grande a fuego medio. Agrega los camarones y los pimientos; rehógalos de 3 a 4 min. o hasta que queden rosados los camarones. Agrega las vainas y sofríelas 2 min. o hasta que estén bien calientes. Incorpora el queso neufchatel; cocina de 2 a 3 min. revolviendo con frecuencia o hasta que el queso se haya derretido completamente y todo esté bien mezclado.
- Escurre la pasta; vuélvela a colocar en la olla. Agrega la mezcla de camarones; mézclala ligeramente. Espolvorea el queso parmesano.
Nutrition Facts : Calories 370, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
CAMARONES A LA CARBONARA
Esta noche tu cocina es el mejor sitio italiano. En 25 minutos harás un platillo clásico que combina los sabores de tocino, camarones y chícharos en una cremosa salsa. Buon appetito!
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Categories Recetas de cena
Time 25m
Yield 6 porciones de 1 taza cada una
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Cuece el espagueti en una olla grande como se indica en el paquete, omitiendo la sal. Entretanto, cocina el tocino en una sartén grande hasta que esté crujiente. Sácalo de la sartén con una cuchara ranurada; reserva 1 cda. de la grasa en la sartén. Escurre el tocino en papel toalla.
- Mezcla bien el queso crema untable, la lehe y la sazón. Pon los camarones en la grasa que reservaste; cocínalos revolviendo durante 5 min. a fuego medio o hasta que estén rosados. Incorpora los chícharos; cocínalos durante 1 min. Agrega la mezcla de queso crema; cocina esto revolviendo durante 3 min. o hasta que esté completamente caliente.
- Escurre el espagueti; vuelve a ponerlo en la olla. Añádele la mezcla de camarones y el tocino; mezcla todo ligeramente. Espolvoréale el parmesano.
Nutrition Facts : Calories 410, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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CAMARONES PRIMAVERA CON SALSA ALFREDO
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Cuisine ItalianCategory EntreeServings 4Total Time 20 mins
- Mientras tanto, en una sartén con antiadherente o non-stick de 12 pulgadas, cocina el tocino a fuego medio, de 4 a 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente. Añade los chícharos; cocina 2 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agrega el agua; tapa y cocina de 3 a 5 minutos o hasta que los chícharos estén blandos y el agua se evapore. Añade los camarones; cocina de 2 a 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que los camarones tengan un color rosado y estén firmes.
- Añade la salsa Alfredo y la pasta. Cocina a fuego medio bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén muy calientes. Espolvorea con los cebollines.
RáPIDOS Y SENCILLOS CAMARONES PRIMAVERA - COMIDA KRAFT
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5/5 (19)Category Recetas de CenaServings 8Total Time 20 mins
- Calienta, entretanto, el aderezo en una sartén antiadherente a fuego medio. Agrega los camarones, los vegetales y el ajo; cocina y revuelve de 3 a 4 min. o hasta que los camarones se pongan rosados, y los vegetales estén tiernos pero crujientes.
- Escurre la pasta; combínala con la mezcla de camarones. Espolvorea el platillo con el queso y la ralladura de limón.
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