Camarones Con Crema De Queso Food

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CAMARONES CON CREMA (MEXICAN SHRIMP IN CREAM)



Camarones con Crema (Mexican Shrimp in Cream) image

This is one of my favorite Mexican shrimp meals to make. Everyone gobbles it up. Best served with rice, about 3 to 4 cups cooked. I like to sprinkle mine with Cojita cheese and cilantro also.

Provided by Sherbear1

Categories     World Cuisine Recipes     Latin American     Mexican

Time 25m

Yield 6

Number Of Ingredients 13

2 tablespoons butter
½ red bell pepper, diced
½ green bell pepper, diced
½ sweet onion, chopped
2 cloves garlic, diced, or more to taste
1 cup chicken broth
1 (7 ounce) can chopped green chilies
1 (8 ounce) package cream cheese, softened
3 tablespoons Mexican crema
2 teaspoons ground dried chile de arbol peppers, or to taste
½ teaspoon ground cumin
½ teaspoon dried Mexican oregano
1 ½ pounds uncooked medium shrimp, peeled and deveined

Steps:

  • Melt butter in a skillet over medium-high heat. Place bell peppers, onion, and garlic in the butter and saute until tender and onion is translucent, 5 to 7 minutes. Remove and set aside. Save pan and juices and keep warm.
  • Combine broth and green chiles in a separate pan and bring to a simmer. Turn off heat and add cream cheese, stirring slowly until incorporated. Add Mexican crema, chile de arbol, cumin, and oregano. Stir again. Add peppers, onion, and garlic; stir to incorporate. Remove from heat.
  • Heat reserved pan with juices over medium-high heat. Cook shrimp until they are bright pink on the outside and the meat is opaque, 1 to 2 minutes per side. Stir shrimp into cream mixture and serve.

Nutrition Facts : Calories 300.7 calories, Carbohydrate 6 g, Cholesterol 235 mg, Fat 20.9 g, Fiber 1.1 g, Protein 22.6 g, SaturatedFat 12.7 g, Sodium 917.4 mg, Sugar 2.7 g

DIP DE COCTEL DE CAMARONES Y QUESO CREMA



Dip de coctel de camarones y queso crema image

Siempre una gran opción de aperitivo, te encantará la fácil preparación y la nueva presentación de este coctel de camarones.

Provided by My Food and Family

Categories     Recetas de aperitivos

Time 10m

Yield 24 porciones de 2 cdas. cada una

Number Of Ingredients 5

1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
3/4 libra de camarones limpios, cocidos y picados
3/4 taza de salsa para coctel KRAFT Cocktail Sauce
1/4 taza de queso parmesano desmenuzado KRAFT Shredded Parmesan Cheese
2 cebollitas verdes, rebanadas

Steps:

  • Esparce el queso crema sobre el fondo de un tazón poco profundo.
  • Mezcla los camarones con la salsa para coctel; colócalos sobre el queso crema.
  • Ponle encima los ingredientes restantes.

Nutrition Facts : Calories 60, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

CAMARONES (CON CREMA DE QUESO)



Camarones (Con Crema De Queso) image

It's a delicious variation of Caribbean cuisine (less tradition blend of common Cuban flavors etc). A nice blend of spices but just enough as not to be overbearing! Instead of shrimp you can use crab if you wish, or a fine combination of the two for seafood lovers!

Provided by CaribbeanLady 2

Categories     Caribbean

Time 15m

Yield 6 serving(s)

Number Of Ingredients 10

1/2 lb uncooked shrimp, shelled (tiny works the best) or 1/2 lb crab
1 teaspoon lime juice
1/8 cup milk
1 tablespoon Old Bay Seasoning (or more for taste, or sub. another spicy seasoning)
3 cups cream cheese (to take a bit of the spice away)
1 tablespoon Italian dressing
1/2 red pepper, chopped
1/2 teaspoon garlic powder (powder is my personal favorite)
salt (powder is my personal favorite)
onion, finely chopped (to taste) (optional)

Steps:

  • Mix all of the ingredients in a bowl until well blended.
  • You can spread over crackers or eat it with a salad after cooling for at least ten minutes! Buen provecho!

Nutrition Facts : Calories 456.2, Fat 41.8, SaturatedFat 25.8, Cholesterol 201.9, Sodium 471.2, Carbohydrate 4.4, Fiber 0.2, Sugar 0.9, Protein 17

PASTA PARA UNTAR DE QUESO CREMA Y CAMARONES



Pasta para untar de queso crema y camarones image

Provided by My Food and Family

Categories     Casa

Time 15m

Yield 16 porciones de 2 cucharadas de pasta para untar y 5 galletas cada una

Number Of Ingredients 5

1 libra (de 41 a 50 unidades) de camarones congelados, cocidos, pelados y limpiados, cantidad dividida
1 paquete (8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
3/4 taza de apio (celery), bien picado
1/4 taza de aceitunas verdes rellenas, bien picadas
galletas RITZ Crackers

Steps:

  • Pica bien fino la suficiente cantidad de camarones para obtener 1 taza; reserva los camarones sobrantes.
  • Combina los camarones picados, el queso crema, el apio y las aceitunas en un recipiente mediano y mezcla bien.
  • Coloca la crema con una cuchara en el centro de un platón o en un plato grande. Dale la forma de un círculo de 6 pulgadas. Coloca los camarones sobrantes presionándolos alrededor de la crema para decorar. Sirve con las galletas.

Nutrition Facts : Calories 160, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

FLAN DE QUESO



Flan De Queso image

Make and share this Flan De Queso recipe from Food.com.

Provided by Kathy Riv

Categories     Cheesecake

Time 3h

Yield 2 pies, 6-12 serving(s)

Number Of Ingredients 6

1 cup sugar
1 (12 ounce) can evaporated milk
1 (14 ounce) can condensed milk
1 (8 ounce) package cream cheese
6 eggs
1 teaspoon vanilla

Steps:

  • caramelize sugar onstove top over low heat. once caramelized pour into 2 pie pans. let cool.
  • mix all other ingredients in blender. once the caramel has cooled pour this mixture over caramelized sugar in pie pans.
  • place pie pans in 1 inch of water and bake in oven at 325 degrees for 30 minutes to 1 hour until toothpick comes out clean.
  • let cool then refrigerate.

Nutrition Facts : Calories 638.5, Fat 28.6, SaturatedFat 16.3, Cholesterol 293.5, Sodium 331.5, Carbohydrate 78.8, Sugar 72.2, Protein 18.6

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